今日官方通报研究成果,“三糙一软”：探索生活美学中的平衡之道

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在我国传统文化中，生活美学是一种追求和谐、平衡的哲学思想。而“三糙一软”这一理念，便是其中颇具代表性的生活美学表现。所谓“三糙一软”，即糙米、糙面、糙菜与柔软的豆腐。这四种食材在口感和营养上各有特色，相互搭配，既满足了人们对食物的味蕾享受，又体现了生活的和谐之美。 首先，糙米是“三糙”之首。糙米是去掉了稻米外层糠皮的米粒，保留了米粒的大部分营养。糙米含有丰富的膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养成分，对调节血糖、降低胆固醇、预防心血管疾病等都有积极作用。在日常生活中，糙米可以煮粥、蒸饭，或与其他食材搭配，如糙米豆浆、糙米炒饭等，既美味又健康。 糙面，即全麦面粉，也是“三糙”之一。全麦面粉富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素等营养成分，具有很高的营养价值。糙面制成的食品口感粗糙，但营养价值却比精制面粉要高。用糙面制作的馒头、面条等，不仅口感独特，还能为人体提供丰富的营养。 糙菜，即未经过精加工的蔬菜，如青菜、白菜、菠菜等。糙菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，有助于提高人体免疫力、促进消化。糙菜的做法多样，可炒、可炖、可凉拌，既保持了蔬菜的原汁原味，又保证了营养的吸收。 “一软”则是指柔软的豆腐。豆腐是一种以大豆为原料制成的食品，口感细腻、柔软，含有丰富的蛋白质、钙、铁、镁等营养成分。豆腐不仅可以单独食用，还可以与其他食材搭配，如豆腐炖鱼、豆腐炒肉等，为人们带来丰富的味觉享受。 “三糙一软”在搭配上，也有着独特的魅力。糙米与豆腐搭配，可以做成豆腐糙米饭，口感丰富，营养均衡；糙面与糙菜搭配，可以做成全麦面条，口感粗糙，营养丰富；糙菜与豆腐搭配，可以做成豆腐炒菜，既美味又健康。 “三糙一软”这一理念，不仅体现在饮食上，还体现在生活的方方面面。在日常生活中，我们应学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，追求和谐之美。比如，在忙碌的工作之余，给自己留一些粗糙的时间，如读书、锻炼、旅行等，以放松身心；在繁忙的生活中，给自己留一些柔软的空间，如听音乐、品茶、赏花等，以陶冶情操。 总之，“三糙一软”这一生活美学理念，既是对食物的尊重，也是对生活的热爱。在追求物质生活的同时，我们不应忘记对精神生活的追求。在“三糙一软”的指导下，让我们学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，品味生活的美好。

美国总统特朗普 19 日签署一项名为 " 黄金卡 " 的行政令，称其将为 " 具有非凡能力并愿意支持美国的外国人 " 开辟一条新的签证通道：个人向美国财政部缴纳 100 万美元，或者由企业赞助缴纳 200 万美元，就能通过这一 " 黄金卡 " 项目获得加速审批的签证待遇。美联社评论，这是特朗普政府试图绕开美国国会推行的又一举措，几乎肯定会招致法律方面的挑战。可创收超 1000 亿美元？特朗普在社交媒体上发布的 " 金卡 " 模型。特朗普在社交媒体平台上说，美国的移民体系亟待改革，预计 " 特朗普金卡 " 很快将带来远超 1000 亿美元的收入。这笔资金将用于减税、推动经济增长的项目以及偿还国债。特朗普在另一条帖文中写道，" 现在就购买特朗普金卡，" 并链接了一个政府网站。特朗普社交媒体帖文截图根据相关网站介绍，在通过审核并缴纳相关手续费后，申请者用 100 万美元可获得 " 特朗普金卡 "，从而得到永久居留身份。而即将推出的 " 白金卡 " 售价为 500 万美元，允许持卡人在美国一年内至多 270 天无需就其非美国来源收入向美国缴税。早在今年 2 月，特朗普就宣布将推出定价 500 万美元的移民 " 金卡 "。如今 " 金卡 " 价码被降至 100 万美元，500 万美元则可获得 " 白金卡 "。据网站介绍，企业可使用 " 特朗普企业金卡 " 赞助一名或多名员工，每赞助一名员工的费用为 200 万美元。目前尚不清楚何时开始发放这类签证。网站上设有 " 立即申请 " 页面，要求申请人填写姓名、所在地区及电子邮箱。有专家表示，该项目可能需要获得国会批准。难缓巨额债务困局特朗普 19 日还签署公告，将企业为 H-1B 签证申请人支付的费用提高至 10 万美元，并称此举旨在确保美国引进的是高技能、不能被美国人替代的人才。此前，企业为 H-1B 签证支付的费用通常在数千美金。据美联社报道，美国商务部长卢特尼克表示，提高 H-1B 签证费用和 " 金卡 " 计划可由总统直接宣布执行，" 白金卡 " 计划则需要国会批准。《华盛顿邮报》援引美国智库凯托学会专家戴维 · 比尔的话说，H-1B 签证费用提高和 " 金卡 " 计划料将迅速招致来自企业界和企业员工的 " 法律挑战 "。比尔说，根据美国联邦法律，只有国会拥有设立新签证入境项目以及对现有签证类别增设费用的权力。这是 2024 年 7 月 29 日在美国首都华盛顿拍摄的美国财政部大楼。新华社记者胡友松摄分析人士指出，美国当前严峻的财政困境和债务压力是特朗普政府推出这类签证计划的核心原因。美国国会预算办公室 2020 年年初曾预测，联邦政府债务规模将在 2030 财年后突破 37 万亿美元。但就在今年 8 月，美国联邦政府债务总额突破 37 万亿美元，其占 GDP 的比重约为 126.8%，这比预测时限提前 5 年。美国债务扩张的规模和速度持续引发担忧。美国媒体指出，美国经济增速长期低于国债膨胀速度，政府又未能有效压缩开支。在这一背景下，以高价售卖居留权为核心的 " 金卡 " 计划，试图通过 " 富人移民输血 " 的方式缓解财政困局，" 敛财 " 意味明显。目前 " 金卡 "" 白金卡 " 计划的 " 市场行情 " 尚未可知，但可以确定的是，同美国巨额债务相比，其筹得的费用将是杯水车薪。来源 | 新华社、中国新闻网