今日相关部门披露重要进展,肉脔：传统美食中的历史与风味

本周监管部门披露重要研究成果,上海优化调整房产税政策，有哪些调整？,很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下。家电使用咨询专线，专业指导日常维护

达州市达川区、焦作市山阳区 ，黄南泽库县、襄阳市南漳县、内蒙古巴彦淖尔市杭锦后旗、长治市潞城区、厦门市翔安区、南通市如皋市、十堰市郧阳区、临汾市翼城县、益阳市安化县、广州市白云区、漯河市郾城区、阳江市阳西县、广西梧州市岑溪市、信阳市光山县、黄冈市黄梅县 、内蒙古兴安盟乌兰浩特市、驻马店市确山县、内蒙古包头市青山区、烟台市招远市、大理巍山彝族回族自治县、九江市濂溪区、衡阳市雁峰区、宿迁市泗阳县、温州市龙港市、东莞市凤岗镇、营口市西市区、广西来宾市金秀瑶族自治县

刚刚监管中心披露最新规定,今日行业报告传递研究成果,肉脔：传统美食中的历史与风味，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：全国统一售后服务热线，售后有保障

齐齐哈尔市依安县、广西桂林市荔浦市 ，泰安市肥城市、乐东黎族自治县莺歌海镇、丽江市华坪县、重庆市城口县、合肥市瑶海区、珠海市香洲区、延安市子长市、昆明市禄劝彝族苗族自治县、汉中市城固县、琼海市嘉积镇、沈阳市法库县、丹东市元宝区、东莞市道滘镇、广西梧州市长洲区、宜昌市枝江市 、通化市通化县、南京市建邺区、白沙黎族自治县南开乡、内蒙古包头市东河区、武汉市青山区、平顶山市新华区、昆明市五华区、长治市襄垣县、昆明市五华区、永州市零陵区、重庆市潼南区、潍坊市高密市、自贡市富顺县、东莞市高埗镇

全球服务区域: 信阳市光山县、郑州市惠济区 、曲靖市陆良县、广安市广安区、襄阳市宜城市、广西南宁市隆安县、内蒙古锡林郭勒盟太仆寺旗、乐东黎族自治县志仲镇、广元市昭化区、九江市柴桑区、亳州市蒙城县、常州市金坛区、衡阳市南岳区、澄迈县桥头镇、吕梁市交口县、达州市渠县、三门峡市湖滨区 、济宁市任城区、长治市潞城区、佳木斯市同江市、玉溪市江川区、广西柳州市鱼峰区

刚刚决策小组公开重大调整,昨日官方渠道传递重大研究成果,肉脔：传统美食中的历史与风味，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：数字化监督平台，智能优化服务质量

全国服务区域: 重庆市黔江区、太原市迎泽区 、酒泉市肃州区、六安市裕安区、淮安市洪泽区、内蒙古锡林郭勒盟阿巴嘎旗、普洱市宁洱哈尼族彝族自治县、徐州市云龙区、咸阳市渭城区、云浮市罗定市、信阳市罗山县、遂宁市安居区、惠州市惠阳区、定西市渭源县、潍坊市青州市、德州市德城区、黄山市歙县 、汉中市留坝县、榆林市吴堡县、常德市石门县、绥化市安达市、广西柳州市鱼峰区、广元市朝天区、遵义市赤水市、遵义市红花岗区、抚州市乐安县、东莞市长安镇、昆明市五华区、安阳市文峰区、吕梁市离石区、武汉市新洲区、厦门市集美区、中山市民众镇、伊春市丰林县、荆州市洪湖市、亳州市利辛县、宁德市柘荣县、淮南市寿县、郴州市苏仙区、湖州市德清县、内蒙古锡林郭勒盟镶黄旗

本周数据平台本月相关部门通报重要进展:昨日行业协会传递行业新动态,肉脔：传统美食中的历史与风味

肉脔，这一听起来颇具古意的名词，实际上是我国传统美食中的一颗璀璨明珠。它不仅承载着丰富的历史文化，更以其独特的风味，成为无数食客心中的美味佳肴。 肉脔，又称肉饼、肉丸，是一种以猪肉为主要原料，经过精细加工而成的传统食品。据史料记载，肉脔的历史可以追溯到春秋战国时期，距今已有两千多年的历史。在古代，肉脔是宫廷宴席上的珍馐美味，后来逐渐传入民间，成为百姓餐桌上的家常菜。 制作肉脔的过程颇为讲究。首先，选用上等猪肉，经过精细的切割和剁碎，再加入适量的调料，如酱油、料酒、葱姜水等，搅拌均匀。然后，将肉馅用手或肉锤反复摔打，直至肉质细腻、有弹性。最后，将肉馅捏成一个个大小均匀的肉脔，放入蒸锅中蒸熟即可。 肉脔的口感鲜美，肉质细腻，入口即化。在烹饪过程中，可以根据个人口味加入不同的调料，如豆瓣酱、辣椒等，使肉脔的风味更加丰富。此外，肉脔还可以与其他食材搭配，如豆腐、青菜等，制作成各式各样的美食。 在我国各地，肉脔的烹饪方法各具特色。以四川为例，四川肉脔以麻辣著称，选用上等猪肉，加入豆瓣酱、花椒等调料，烹饪出的肉脔鲜香麻辣，令人回味无穷。而在江南地区，肉脔则以清淡为主，选用猪肉、虾仁等食材，搭配上鲜美的汤汁，呈现出一种独特的风味。 肉脔不仅是一道美食，更是一种文化的传承。在古代，肉脔是富贵人家的象征，代表着尊贵和地位。如今，肉脔已经走进了千家万户，成为了普通百姓餐桌上的家常菜。在制作肉脔的过程中，人们传承着古老的技艺，弘扬着中华民族的饮食文化。 随着时代的发展，肉脔的制作工艺也在不断创新。如今，肉脔已经从传统的手工制作，发展到了机械化生产。然而，无论制作工艺如何变化，肉脔所承载的历史文化、传统风味始终不变。 在享受肉脔的美味的同时，我们也要关注其营养价值。猪肉富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，具有滋阴润燥、补中益气的作用。适量食用肉脔，可以增强体质，提高免疫力。 总之，肉脔作为我国传统美食中的一员，以其悠久的历史、独特的风味和丰富的营养价值，赢得了广大食客的喜爱。在今后的日子里，让我们继续传承和发扬肉脔这一美食文化，让更多的人品尝到这道美味佳肴。

9 月 19 日，上海市财政局、国家税务总局上海市税务局联合发布《关于优化调整本市个人住房房产税试点有关政策的通知》（以下简称 " 通知 "），对上海市个人住房房产税试点有关政策进行优化调整。《通知》明确，持有上海市居住证并在上海工作生活的符合国家和上海市有关规定引进的高层次人才、重点产业紧缺急需人才，和持有上海市居住证满 3 年并在上海市工作生活的购房人在上海市新购住房，且该住房属于家庭第一套住房的，暂免征收房产税；上海市新购且属于家庭第二套及以上住房的，合并计算的家庭全部住房面积（指住房建筑面积，下同）人均不超过 60 平方米（即免税住房面积，含 60 平方米）的，新购的住房暂免征收房产税；人均超过 60 平方米的，对属新购住房超出部分的面积，按暂行办法的规定计算征收房产税。此外，《通知》还明确，持有上海市居住证但不满 3 年的购房人，其上述住房先按暂行办法的规定计算征收房产税，待持有上海市居住证满 3 年并在上海市工作生活的，其符合第一条规定的免税住房和面积在上海市居住证持证期间已征收的房产税，可予退还。根据《通知》，以上政策自 2025 年 1 月 1 日起执行。购房人已购应税住房符合上述暂免征收规定的，可向应税住房所在地税务机关申报，并重新办理房产税纳税信息的申报、认定，对所属期在 2025 年 1 月 1 日以后多征收的税款可予退还。此次《通知》是 8 月 25 日发布的《关于优化调整本市房地产政策措施的通知》（下称 " 沪六条 "）房地产新政的细化版，且内容符合 " 沪六条 " 政策的具体口径。" 上海此次房产税政策进一步体现对‘沪六条’政策的落实，也充分说明对合理住房消费需求的支持。" 上海易居房地产研究院副院长严跃进表示，自 " 沪六条 " 新政发布以来，上海房地产市场积极向好，包括外环外等市场的交易态势积极活跃。在严跃进看来，这次最新推出的政策中，非上海户籍居民免税内容和本地居民家庭口径一致，体现了政策宽松的导向。同时，措施关于人才标准或 " 居住证满 3 年 " 的要求，既反映出政策对人才的支持，也设定了相应的条件。整体上，各类购房需求都将在本次政策优化中获益。例如，对于三口之家，若置换 180 平方米及以下的二套住房将可以免税，这些措施更好地实现了对改善性住房需求的支持。附：新政要点问答一、符合条件的非本市户籍居民家庭包括哪些？1. 持有本市居住证并在本市工作生活的符合国家和本市有关规定引进的高层次人才、重点产业紧缺急需人才；2. 持有本市居住证满 3 年并在本市工作生活的购房人。二、享受税收减免的住房和面积如何计算？符合条件的非本市户籍居民家庭在本市新购住房，且该住房属于家庭第一套住房的，暂免征收房产税。在本市新购且属于家庭第二套及以上住房的，合并计算的家庭全部住房面积（指住房建筑面积，下同）人均不超过 60 平方米（即免税住房面积，含 60 平方米）的，新购的住房暂免征收房产税；人均超过 60 平方米的，对属新购住房超出部分的面积，按《上海市人民政府关于印发〈上海市开展对部分个人住房征收房产税试点的暂行办法〉的通知》（沪府发〔2011〕3 号，以下简称 " 暂行办法 "）的规定计算征收房产税。三、购房人持有上海市居住证不满 3 年，如何享受税收减免？持有本市居住证但不满 3 年的购房人，其上述住房先按暂行办法的规定计算征收房产税，待持有本市居住证满 3 年并在本市工作生活的，其新购的家庭第一套住房在本市居住证持证期间已征收的房产税、新购的家庭第二套及以上住房中人均不超过 60 平方米部分在本市居住证持证期间已征收的房产税，可予退还。四、符合条件的已购应税住房的纳税人如何申请个人住房房产税减免？购房人已购应税住房符合上述暂免征收规定的，可向应税住房所在地税务机关申报，并重新办理房产税纳税信息的申报、认定，对所属期在 2025 年 1 月 1 日以后多征收的税款可予退还。五、执行时间从何时开始？由于个人住房房产税按年征收，因此本通知自 2025 年 1 月 1 日起执行。来源：新民晚报 作者：杨硕