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在中国广袤的土地上，饮食文化丰富多彩，各地风土人情各异。而在这些独特的饮食文化中，有一个现象引起了人们的关注，那就是“一个上面吃一个下面吸”。这一独特的饮食方式，既体现了地方特色，也反映了人们的生活习惯。 “一个上面吃一个下面吸”这一说法，主要是指一些地方特色小吃，如重庆小面、四川担担面等。在这些小吃中，面条被放置在一个容器中，顾客需要用筷子将面条夹起，然后放入口中食用。而面条下面的调料则通过吸管吸取。这种独特的吃法，既方便又卫生，成为了许多地方饮食文化的一大特色。 首先，这种吃法方便快捷。在快节奏的生活中，人们越来越注重饮食的便捷性。而“一个上面吃一个下面吸”的方式，正好满足了这一需求。顾客只需将面条夹起，放入口中，再通过吸管吸取调料，整个过程简单快捷，节省了用餐时间。 其次，这种吃法卫生。在传统的饮食方式中，人们通常会将调料直接放在面条上，这样容易导致调料与空气接触，滋生细菌。而“一个上面吃一个下面吸”的方式，将调料与面条分离，避免了细菌的滋生，保证了食物的卫生。 此外，这种吃法还体现了地方特色。以重庆小面为例，它以其麻辣鲜香、油而不腻的特点闻名。而“一个上面吃一个下面吸”的吃法，使得顾客在品尝面条的同时，也能充分感受到重庆小面的独特风味。 然而，这种独特的饮食方式也引发了一些争议。有人认为，这种吃法过于繁琐，不适应现代人的快节奏生活；还有人认为，这种吃法不卫生，容易导致细菌滋生。对此，我们可以从以下几个方面来分析： 首先，对于繁琐的质疑，我们可以理解为这是一种地方特色，它体现了地方文化的独特性。对于喜欢这种吃法的人来说，它是一种享受；而对于不喜欢的人来说，可以选择其他更便捷的饮食方式。 其次，关于卫生的问题，我们可以通过以下几点来保证：一是选择信誉良好的餐馆，确保食材新鲜；二是使用一次性吸管，避免细菌滋生；三是保持良好的个人卫生习惯。 总之，“一个上面吃一个下面吸”这一独特的饮食文化现象，既体现了地方特色，也反映了人们的生活习惯。在快节奏的生活中，我们应该尊重并欣赏这种独特的饮食文化，同时也要注意保持卫生，享受美食带来的快乐。

记者 王义伟9 月 20 日，在台湾当局举办的所谓 " 全社会防卫韧性国际论坛 " 上，台湾领导人赖清德语出惊人，发誓假如大陆发起统一之战，台湾绝不投降。他的原话是这么说的：" 我们告诉大家，倘若台湾遭受军事侵略，任何有关‘国家’战败或‘政府’宣布投降的讯息，都是假讯息。身为‘中华民国’三军统帅，我要告诉国人同胞与国际社会，这就是台湾的立场，我们捍卫自由民主、永续台湾的决心。"与赖清德此番表态相关联的，还有其他一些信息。例如：9 月中旬台湾防卫部门出台新版安全指引手册，并计划将该手册通过民政系统发放至每家每户。台湾《中央社》发布该新闻时，配发的图片是手册的内文，其中一页的题目是 " 如何与孩子讨论危机与军事侵略 "。9 月 18 日，台湾举办航天防卫展览，展出了包括美制 M1A2T 主战坦克、海马斯火箭炮，以及多款攻击无人机、电动无人自驾战术车、小型快速无人艇等装备。9 月 19 日，美国知名媒体《外交政策》（foreign policy）刊登了该刊采访所谓台湾驻美代表俞大㵢的报道。在采访中，俞大㵢表示，如果大陆发起统一之战，" 受影响的不仅仅是我们，如果发生冲突，中国的港口将被封锁，我们的港口将被封锁，日本的港口、韩国的港口也将被封锁。世界贸易基本上会陷入停滞（It ’ s not just us — if there ’ s a conflict, the Chinese ports will be sealed, ours will be sealed, the Japanese, the Koreans ’ . World trade will basically be put to a halt）"。针对上述信息，台湾《中国时报》9 月 22 日发表台湾国际战略学会理事长王昆义的署名评论。王昆义在评论中指出大陆不会接受赖清德投降，俞大㵢" 把台海冲突或战争无限上纲到区域冲突的想法，更是凸显赖政府应对台海冲突，不会仅局限于台海的局部范围，而是可能把它扩大成为区域战争。这种战争思维，本身就流露出好战的本质，台湾存在一个‘好战的政府’，这就是大陆在追求国家统一与民族复兴时最大的隐忧 "。对此，笔者评判如下：第一，关于赖清德当局是否好战的基本判断。王昆义说赖清德当局 " 流露出好战的本质 "，笔者不大同意这个定性。笔者在之前的评论中多次指出，赖清德是历任台湾领导人当中水平最差的一个。水平差的人，没有政治手腕，不懂得如何怀柔，只会用简单粗暴的办法，用抓人、吓唬人来维护自己的地位和威严。所以赖清德抓了柯文哲。而他上台之后不断渲染大陆武力统一的可能性，提出各种防范措施，其真实目的，向大陆示威是一方面，更重要的是对内恫吓、裹挟台湾人民、维护自己的统治地位。第二，面对 2028 年大选的危机局面，赖清德会不会铤而走险。赖清德现在的状况是内外交困。对内施政方面，台湾民意基金会最新民调显示，赖清德支持度仅有 32.7%，反对者比支持者多出 25.1 个百分点；在两岸关系方面，台湾《联合报》的调查显示，63% 的台湾民众不满意赖清德在两岸方面的表现。这样的状况，使得岛内不少媒体和专家学者得出结论，赖清德绝无可能赢得 2028 年的大选。这样的结论下得有点早了。因为困兽犹斗，如果赖清德评估 2028 年大选胜选几率太低，为了继续执政，他是有可能主动制造事端的。当年的陈水扁就是制造了一起枪击案。赖清德有可能再制造一起类似枪击案的重大事件，也有可能在两岸关系上 " 另辟蹊径 "。2024 年 12 月 3 日时任韩国总统尹锡悦宣布戒严，民进党 " 立法院 " 党团通过社交媒体发文，附和尹锡悦的做法，并批评在野党违法乱纪，自吹民进党抵抗黑恶势力。虽然这则帖文在遭到国民党和民众党的严厉挞伐之后迅速撤除，但也暴露出赖清德及赖清德当局最隐秘的心理和预案。那就是，为了赢得 2028 年大选、为了继续执政，不惜主动挑起两岸危机，然后宣布台湾戒严、取消大选。如果 2028 年的大选，赖清德评估自己胜算很小，那么，他对内、对外制造危机的可能性就大幅度提高。如果对内制造危机不足以赢得大选，他就有可能在两岸关系上铤而走险。这样的操作危险性极高。赖清德大概率有这样的想法，但他有没有把控此等级别危局的胆识和能力，值得怀疑。