本月官方发布行业重要事件,草莓、丝瓜、榴莲、秋葵：四款营养丰富的健康食材

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在我们的日常生活中，食材的选择至关重要。今天，我们要为大家介绍四种营养丰富的食材：草莓、丝瓜、榴莲和秋葵。它们不仅口感独特，而且富含多种对人体有益的营养成分，是健康饮食的不错选择。 首先，让我们来了解一下草莓。草莓是一种低热量、高纤维的水果，含有丰富的维生素C、维生素A和抗氧化物质。草莓中的维生素C可以增强免疫力，促进铁的吸收；维生素A则对视力有很好的保护作用。此外，草莓中的抗氧化物质可以清除体内的自由基，预防癌症的发生。 接下来，我们来看看丝瓜。丝瓜是一种低脂肪、低热量的蔬菜，含有丰富的膳食纤维、维生素B1、B2、C和钙、磷、钾等矿物质。丝瓜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助消化；维生素B群则有助于提高新陈代谢，增强体力。此外，丝瓜还具有清热解毒、降血压、降血糖的功效，非常适合中老年人食用。 再来谈谈榴莲。榴莲被誉为“水果之王”，虽然它的味道独特，但营养价值极高。榴莲含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，尤其是维生素B群和维生素C的含量非常高。榴莲具有很高的热量，能够提供人体所需的能量。此外，榴莲还具有抗衰老、抗疲劳、增强免疫力的作用。 最后，我们来介绍一下秋葵。秋葵是一种营养价值极高的蔬菜，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素。秋葵中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘；矿物质和维生素则有助于维持人体的正常生理功能。秋葵还具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、抗氧化等功效，是现代人养生的佳品。 那么，如何将这些食材融入到我们的日常饮食中呢？以下是一些建议： 1. 草莓可以做成草莓酸奶、草莓沙拉等美食，既美味又健康。 2. 丝瓜可以用来炒菜、炖汤，或者凉拌，口感爽滑，营养丰富。 3. 榴莲可以做成榴莲布丁、榴莲蛋糕等甜品，满足味蕾的同时，补充能量。 4. 秋葵可以用来炒菜、凉拌，或者煮汤，口感独特，营养丰富。 总之，草莓、丝瓜、榴莲和秋葵都是营养价值极高的食材，它们富含多种对人体有益的营养成分。在日常饮食中，我们可以将这些食材巧妙地搭配，制作出美味又健康的佳肴，让我们的生活更加丰富多彩。

跑马是个人事，但工作是团队的事。2025 年 8 月 31 日，哈尔滨马拉松赛场上，护士张水华以 2 小时 35 分 27 秒夺得女子国内组冠军，生理期带血奔跑的她被誉为 " 最快女护士 "。这本来是可喜可贺的事，但她在赛后接受采访时的哭诉，却让掌声变了调。她哽咽说：" 领导说比赛是个人爱好，自己找同事调班，同事愿意就去，不愿意就别去。我只希望领导支持周末调休，不是要假期。" 她还强调医护工作繁忙，参赛不易，想通过成绩证明自己。这番话本想诉说艰辛，却被网友解读为 " 道德绑架 "。张水华的调休诉求合理吗？她用业余时间跑马拉松，没耽误工作，调休要求不过分。她的成绩也给医院带来了荣誉，单位理应支持全民健身。但也有不少网友反对，网友翻出她的赛程：2025 年 3 月到 6 月，她参加了 10 场比赛，半年可能需要同事顶班超 30 天。医院护士 " 三班倒 "，排班如精密齿轮，一个人调休可能打乱整个科室安排，尤其是周末班次，同事们也有家庭和生活。有网友指出：" 你能参赛，说明同事已经帮你顶班了，你一句感谢没有，还公开抱怨领导，凭啥要求同事为你的爱好买单？"客观地说，张水华的坚持令人动容。医护工作高强度、高压力，她挤出时间训练，生理期仍带血跑完全程，这种毅力值得点赞。她的成绩不仅是个人的胜利，也展现了医护工作者的韧性，某种程度上呼应了全民健身的号召。但医院的现实工作无法忽视。护士排班严密，患者安全是第一位，一个人频繁调休，同事就得牺牲休息时间帮她顶班。领导要求她自行协商调班，符合管理逻辑：医院不是为个人爱好服务的慈善机构，公平是协作的基础。正如网友所说：" 同事愿意顶班是情分，不愿意是本分。你跑马拿奖金，同事加班拿什么？"张水华的失误在于表达方式。她或许因比赛压力和生理期情绪失控，公开喊话领导却被解读为 " 逼宫 "。如果她换个方式，比如说：" 感谢同事顶班让我圆梦，我希望单位能更灵活地支持我的爱好。" 这样的表达或许更能赢得共鸣。她的频繁参赛也让人质疑：如果跑马占用过多工作时间，是否该重新规划职业？选择护士就意味着接受其特殊性，平衡个人爱好与工作职责是个人能力的体现。从领导角度看，张水华的诉求确实棘手。医护工作时间特殊，排班制度严格，频繁调休会影响团队整体的工作。如果领导为她开绿灯，其他同事也提出类似要求怎么办？张水华也不是代表单位参赛，领导要求她自行协商，合情合理。网友的调侃 " 调同事的班，告领导的状，拿自己的奖金 " 虽然尖锐了一些，却点出了问题：张水华的诉求忽略了团队的付出，公开喊话又让领导下不来台。张水华的马拉松成绩证明了努力的价值，但公开抱怨却让同事的默默支持被忽视。每个人都有追逐梦想的权利，但梦想不能建立在他人的牺牲之上。最快女护士用汗水跑赢了赛道，却在舆论场上摔了一跤。她的坚持值得点赞，但她的表达却让人遗憾。个人梦想再耀眼，也应尊重团队的规则。跑步有终点，职场无捷径，只有懂得感恩与平衡，才能在赛道与人生双赢。来源 | 大象新闻评论员 邱延波