本周监管部门披露重要研究成果,《食之契约:探索传统与现代融合的美食菜谱之旅》
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近日官方渠道传达研究成果:本月行业报告更新新政策,《食之契约:探索传统与现代融合的美食菜谱之旅》
在美食的世界里,每一道菜都承载着丰富的文化内涵和情感故事。食之契约,便是这种文化传承与情感交流的象征。今天,就让我们一起来探索传统与现代融合的美食菜谱,感受食之契约的魅力。 一、食之契约的起源 食之契约,源于我国古代的饮食礼仪。古人认为,食物是天地之精华,是人与人之间情感交流的桥梁。在古代,人们通过食物来维系亲情、友情和爱情,形成了一种独特的食之契约。如今,这种契约精神在美食文化中得以传承,成为现代人们追求美好生活的精神象征。 二、传统与现代的融合 在食之契约的背景下,传统美食与现代烹饪技巧的融合成为了一道独特的风景线。以下是一些具有代表性的菜谱,让我们一起感受传统与现代的完美结合。 1. 鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道经典的川菜,以其独特的鱼香味和鲜美的口感著称。在现代烹饪中,我们可以将传统的鱼香肉丝与新鲜的蔬菜、肉类相结合,制作出更加健康美味的鱼香肉丝。 2. 宫保鸡丁 宫保鸡丁是川菜中的另一道经典之作。在现代烹饪中,我们可以将传统的宫保鸡丁与各种蔬菜、豆制品等食材搭配,使这道菜更加营养均衡。 3. 酸菜鱼 酸菜鱼是湖南的一道传统名菜,以其酸辣鲜香、口感丰富而受到人们的喜爱。在现代烹饪中,我们可以将酸菜鱼与各种海鲜、肉类相结合,制作出更具创意的酸菜鱼菜品。 三、食之契约的传承与发展 食之契约的传承与发展,离不开人们对美食文化的热爱与追求。以下是一些建议,帮助我们更好地传承和发展食之契约: 1. 学习传统烹饪技艺:了解传统菜品的制作方法,掌握烹饪技巧,将传统美食发扬光大。 2. 创新菜品:在传承传统美食的基础上,结合现代烹饪理念,创新菜品,满足现代人多样化的口味需求。 3. 传播美食文化:通过各种渠道,如美食节目、社交媒体等,传播美食文化,让更多人了解和喜爱食之契约。 4. 培养美食人才:加强美食教育,培养一批具有创新精神和烹饪技艺的美食人才,为食之契约的传承与发展注入活力。 总之,食之契约作为一种独特的文化现象,承载着丰富的历史内涵和情感价值。在传统与现代的融合中,我们应不断探索和创新,让食之契约在新时代焕发出更加耀眼的光彩。
作者 | 黄昱编辑 | 周智宇新一轮的全球 AI 竞赛已经鸣枪,核心战场是驱动未来的 " 新石油 " ——算力。在这场关乎国家与企业命运的竞赛中,当算力成为地缘博弈的焦点,为中国构筑一个自主、坚实的算力底座,便从一道商业题升级为一道时代题。在这场变局中,华为云的选择,比任何对手都来得更迅猛和残酷。它通过收缩战线,将更多赌注押向一个名为 " 算力黑土地 " 的目标。其核心意图,不再是与其他云厂商在通用市场贴身肉搏,而是要向下扎根,为千行百业的 AI 应用提供一片自主、丰饶且可依赖的数字土壤。从今年密集的高管发声、内部架构大调整到一系列算力新品的发布,无不彰显着华为云已然火力全开,志在必得。在近期的华为云 828 B2B 企业节期间,华为常务董事、华为云 CEO 张平安的表态则为这一战略提供了最清晰的注脚。他表示,面对未来十年算力需求的数万倍增长,华为云将坚定不移地打造算力黑土地,通过昇腾 AI 云服务和 Tokens 服务满足客户的 " 最终计算结果 "。事实上,行业的天平正在发生倾斜。传统云业务增速放缓,AI 算力与大模型推理需求却在指数级增长。华为云的抉择,是在聚焦自身核心优势主动寻求战略突破。对华为集团而言,华为云是昇腾芯片与盘古大模型等核心技术走向产业的 " 前台窗口 ",更承担着整个集团寻找未来增长曲线的重要任务。这场暂时看不到尽头的全球 AI 军备战中,算力正成为大国博弈与企业竞争的核心战场。华为要当好这块 " 黑土地 ",华为云为此已然火力全开。全面聚焦 "AI+ 算力 "为将 " 算力黑土地 " 的战略落到实处,华为云正进行一场深刻的内部变革,从组织到产品全面聚焦。8 月 22 日,华为云内部发文宣布发布组织架构调整,多个部门将被裁撤整合,涉及数十个下层部门与组织,更加聚焦 AI 产业和算力产业投入,收缩非核心战略产业。其中,最引人注目的,是云 EI(企业智能)产品线下的盘古大模型相关部门被明确撤销整合进入其它部门。值得一提的是,盘古大模型的底层技术研发并不由华为云负责,主要由华为 2012 实验室负责,华为云更多是负责对盘古大模型进行商业化。据悉,此次调整后,华为云未来发展将聚焦 "3+2+1" 业务,3 包括通算、智算、存储,2 包括 AI PaaS、数据库,1 主要是安全。华尔街见闻从知情人士处了解到,此次组织调整是华为云更加聚焦 AI, 把大模型、昇腾云等组织整合为智算,要通过软硬协同、架构创新,打造更有竞争力的产品和服务。同时,在智能算力云的赛道上,华为云将投入更多的资源,加大对昇腾云、盘古大模型、数智融合等投入,同时投入更多的力量,来支持昇腾 CANN 生态的发展。华为云方面对华尔街见闻表示,本次华为云研发组织调整目的,是通过软硬协同、架构创新,持续为客户打造更领先、更有价值的云服务,同时将更多的资源投入到 AI 产业和算力产业上。这是华为云战略重心的再锚定——放弃 " 云大而全 ",转向 "AI+ 算力 " 这一条最具潜力的赛道。今年以来,华为云在算力产品上也有不少大动作。如,今年 4 月,华为云在芜湖发布了 CloudMatrix384 超节点,将 384 颗昇腾 NPU 和 192 颗鲲鹏 CPU,通过全新高速网络 MatrixLink 全对等互联,形成一台超级 "AI 服务器 ",算力规模可以达到 300 PFlops。在 6 月华为开发者大会中,华为云宣布基于 CloudMatrix 384 超节点的新一代昇腾 AI 云服务全面上线,为大模型应用提供澎湃算力。在 8 月 27 日开幕的华为云 828 B2B 企业节上,算力也成为其最核心的主题。华为云宣布其 Tokens 服务(基于 MaaS 模型即服务的算力计费与服务模式)全面接入 CloudMatrix384 超节点,通过 xDeepServe 架构创新,单芯片最高可实现 2400TPS、50msTPOT 的超高吞吐、低时延的性能,超过业界水平。这是在当前芯片工艺受限情况下,华为给出提升算力性能和规模的答案。张平安表示,华为可以发挥 " 大杂烩 " 的优势——综合在光通信、网络、供电等多方面的技术,以系统补单点,以空间换算力,以带宽换算力,以能源换算力,通过云上算力集群,获得规模优势和提升性能。据悉,华为云目前已为央国企、智能驾驶、大模型、互联网、消费电子、具身智能等众多行业客户提供了算力服务。如今,华为云的整体算力规模相比去年同期增长率接近 250%,使用昇腾 AI 云服务的客户从去年的 321 家增长到今年的 1714 家。奔向 " 黑土地 " 目标构建 " 黑土地 " 是华为整个集团层面的大战略。早在 2023 年,AI 大模型浪潮兴起没多久后,华为轮值董事长孟晚舟就在华为全联接大会上,宣布面向智能化时代,华为正式启动新的战略——全面智能化(All Intelligence)战略。过去十年一个台阶,基于客户需求和技术创新的双轮驱动,华为先后在 2003 年和 2013 年提出了 All IP 战略、All Cloud 战略。察觉到 AI 时代大势的华为,在 2018 年发布了全球首个覆盖全场景人工智能的昇腾芯片,并把公司使命愿景升级为 " 将数字世界带入每个人、每个家庭、每个组织,构建万物互联的智能世界 "。现在 AI 大模型浪潮掀起,华为算是顺应大势正式提出了全面智能化这一新战略,目标是加速千行万业的智能化转型,让所有对象可联接,让所有应用可模型,让所有决策可计算,致力于打造中国坚实的算力底座,为世界构建第二选择。孟晚舟在今年初发布的年报中指出,未来 10 年,AI 算力的需求持续提升,将是系统对系统的巨大机会。同时,她表示,世界的不确定性越来越强 , 但能确定的是,任何时候自己都必须是强者。" 未来我们将沿着大纵深,持续不断地培育黑土地,持续做强华为核心竞争力。未来三年,我们要与经济规律逆周期,加大战略纵深投入,错位发展,在根技术上压强式投入。"目前,华为的主营业务主要包括了 ICT 基础设施业务、终端业务、云计算业务、数字能源业务以及智能汽车解决方案五大板块。在构建 " 黑土地 " 的大愿景下,华为云无疑承担着将华为技术能力向产业输出的重要任务。这些年来,华为对华为云的组织架构进行了多轮调整,以进一步提升华为云的组织灵活性。2020 年 1 月 14 日,Cloud&AI 升至华为第四大 BG,与运营商 BG、企业 BG、消费者 BG 并行。该部门主要包括了 Cloud BU、计算产品线(服务器等)、存储与机器视觉产品线。到 2021 年,华为取消 Cloud&ABG,更名为 "Cloud BU"。自此,华为云作为一级部门,承担着华为打造新增长曲线的重要任务。如今在 AI 浪潮推动下,华为云被赋予了新的角色——不仅是营收增长点,更是战略确定性的来源。通过 Tokens 服务、AI PaaS、数据库等产品,华为云要证明自己能把 AI 热潮转化为稳定、可规模的商业收入。华为财报显示,截至 2024 年底,华为云已在全球 170 多个国家和地区提供服务,合作伙伴超过 4.5 万,开发者超过 780 万。这些数据,正在为 " 黑土地 " 叙事提供现实支撑。不过,华为云目前盈利能力依然承压。面临激烈的市场竞争,去年全年,华为来自云计算业务的收入约为 385.2 亿元,同比增长仅 8.5%,占总收入比例仅为 4.5%。另从市场份额来看,Canalys 的数据显示,今年一季度,华为云在中国大陆云服务市场中排名第二,占据 18% 的份额,与第一名阿里云 33% 的份额仍有差距。在全球云市场,亚马逊、微软、谷歌云则依然占据了 60% 以上的市场份额。在 AI 带来的大机会时代,华为云的大调整,是一场阵痛,更是一场豪赌。从组织收缩到产品聚焦,这不仅关系到华为云自身的未来,也关系到整个华为能否在算力时代抓住机会。黑土地已经开耕,能否长出高产作物,取决于华为云能否在激烈竞争中跑赢对手。对华为来说,这是一场输不起的战役。