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在我国广袤的土地上，美食文化源远流长，各种调味品和食材的搭配，让每一道菜肴都充满了独特的风味。其中，成品大香伊煮和小辣椒作为两种常见的调味品，在烹饪中扮演着不可或缺的角色。本文将为您详细介绍这两种调味品的用途，以及它们如何为我们的饮食生活增添色彩。 一、成品大香伊煮的用途 成品大香伊煮，又称大香伊，是一种以大豆、小麦、玉米等原料，经过发酵、蒸煮、晾晒等工艺制成的调味品。它具有独特的香味，口感醇厚，是许多菜肴中不可或缺的调味佳品。 1. 烹饪肉类：大香伊煮可以用来炖煮、红烧、炒制各种肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等。它能去除肉类的腥味，使肉质更加鲜美。 2. 烹饪蔬菜：大香伊煮也可以用来烹饪各种蔬菜，如土豆、茄子、豆角等。它能增加蔬菜的口感和风味，使菜肴更加美味。 3. 烹饪海鲜：大香伊煮还可以用来烹饪海鲜，如鱼、虾、蟹等。它能去除海鲜的腥味，使海鲜更加鲜美可口。 4. 烹饪汤品：大香伊煮是制作汤品的好帮手，如排骨汤、鸡汤、鱼汤等。它能增加汤品的香气，使汤品更加鲜美。 二、小辣椒的用途 小辣椒，又称小米辣，是一种辣味十足的调味品。它含有丰富的维生素C和辣椒素，具有开胃、促进食欲、驱寒暖身等功效。 1. 烹饪肉类：小辣椒可以用来炒制、炖煮、烧烤各种肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等。它能增加肉类的辣味，使菜肴更加开胃。 2. 烹饪蔬菜：小辣椒可以用来炒制、凉拌各种蔬菜，如豆角、茄子、土豆等。它能增加蔬菜的辣味，使菜肴更加美味。 3. 烹饪海鲜：小辣椒可以用来炒制、烧烤各种海鲜，如鱼、虾、蟹等。它能增加海鲜的辣味，使海鲜更加鲜美。 4. 烹饪汤品：小辣椒可以用来增加汤品的辣味，如番茄汤、鱼汤、鸡汤等。它能增加汤品的层次感，使汤品更加美味。 三、成品大香伊煮与小辣椒的搭配 成品大香伊煮和小辣椒在烹饪中具有很好的搭配效果。将两者结合，可以使菜肴的口感和风味更加丰富。 1. 红烧肉：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使红烧肉更加鲜美，辣味适中。 2. 凉拌黄瓜：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使凉拌黄瓜的口感更加丰富，辣味适中。 3. 鱼香肉丝：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使鱼香肉丝的辣味更加浓郁，口感更加丰富。 总之，成品大香伊煮和小辣椒在烹饪中的应用十分广泛，它们为我们的饮食生活增添了无尽的色彩。在今后的烹饪过程中，不妨尝试将这两种调味品搭配起来，为家人和朋友带来更多美味佳肴。

直播吧 9 月 24 日讯 关于国足选帅引发的关注，澎湃新闻网记者进行了点评，认为相对不错的薪水是吸引众多教练竞聘的最主要原因。该记者言论如下：上周末是国足全球选帅的截止日，这两天我们也看到了媒体曝光所谓的投简历的主教练的名单，包括我们熟悉的卡纳瓦罗、内斯塔、小克鲁伊夫、哈维尔，甚至于还有波兰队和乌拉圭队的前主教练。我们也知道中国队整体来说水平还是比较差的，想打进 2030 年世界杯基本上也是天方夜谭，在中国国家队执教是压力很大的一件事情。为什么还会有那么多教练会来报名？我觉得最重要的原因还是现在下岗的主教练太多，而带中国国家队薪水很高。之前杨科维奇带中国国家队的时候，他的收入是 120 万欧元。大家要注意啊，这个 120 万欧元，通常在中国来说都是税后，税后的概念是什么呢？2023 年亚洲杯的时候，韩国国家队的主教练克林斯曼。韩国媒体披露，他的年薪是 280 万美元。那么如果按照我们这里 45% 的税率的话，他这个 280 万美元，其实和杨科维奇的 120 万欧元，这个纯收入大致是非常接近的。那么你想杨科维是什么履历，克林斯曼什么履历，他们两个人的收入是一样的。那么之后现在中国国家队的选帅，他的收入也大致会在 100 万美元到 150 万美元。虽然和高薪的主教练相比，这份收入不高，但是对于很多二线三线的主教练来说，这真的是一场一个非常非常高薪的工作。