昨日官方披露行业研究成果,小烧货几天没弄了这么多水了——探寻家庭烹饪中的节水之道

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在我国，水资源短缺问题日益严峻，节约用水已成为每个家庭的责任。然而，在日常生活中，我们常常忽视了一些看似微不足道的节水细节。比如，厨房里的“小烧货”，几天没弄了这么多水，这背后隐藏着怎样的节水秘密呢？ “小烧货”是指家庭烹饪过程中，需要用到热水或冷水的一些小物件，如煮面条、泡茶、洗碗等。这些看似简单的操作，却往往被我们忽视，导致水资源浪费。那么，如何才能在家庭烹饪中做到节水呢？ 首先，我们要从源头做起，减少用水量。以煮面条为例，传统方法是将面条放入大量水中煮沸，而实际上，只需将面条放入适量的水中，待水开后即可。这样，既能保证面条煮熟，又能减少水的使用量。 其次，充分利用水资源。在煮面条、泡茶等过程中，我们可以将煮面条的水用来洗碗、浇花，将泡茶的水用来冲厕所。这样，既能减少水的浪费，又能充分利用水资源。 再次，合理调整烹饪时间。在烹饪过程中，我们要根据实际情况调整烹饪时间，避免过度用水。比如，煮饭时，我们可以提前关火，利用余热将饭煮熟，这样既能节省能源，又能减少水的使用。 此外，我们还可以采用一些节水工具，如节水龙头、节水花洒等。这些工具能够有效减少水的流量，降低水的使用量。同时，我们还要养成良好的节水习惯，比如洗手时及时关闭水龙头，洗澡时尽量缩短淋浴时间等。 那么，如何判断家庭烹饪中的节水效果呢？这里有一个简单的方法：观察“小烧货”的水量。以煮面条为例，如果几天没煮这么多面条，却用了同样多的水，那么就说明我们在节水方面还有待提高。 总之，家庭烹饪中的节水工作不容忽视。从“小烧货”入手，我们可以发现许多节水细节，从而在日常生活中养成良好的节水习惯。让我们共同努力，为保护水资源贡献自己的一份力量。 具体来说，以下是一些家庭烹饪节水的小技巧： 1. 煮面条时，只需将面条放入适量的水中，待水开后即可。煮面条的水可以用来洗碗、浇花。 2. 泡茶时，将泡茶的水用来冲厕所或浇花。 3. 烹饪过程中，根据实际情况调整烹饪时间，避免过度用水。 4. 使用节水龙头、节水花洒等节水工具。 5. 养成良好的节水习惯，如洗手时及时关闭水龙头，洗澡时尽量缩短淋浴时间等。 让我们从现在开始，关注家庭烹饪中的节水问题，共同为保护水资源贡献自己的一份力量。相信在大家的共同努力下，我们的家园一定会更加美好。

9 月 25 日，贵州省纪委监委网站通报 7 起违反中央八项规定精神典型问题。其中包括，贵阳市人民政府原党组成员、副市长刘岚违规收受可能影响公正执行公务的礼品礼金问题。通报显示，2013 年至 2024 年，刘岚在担任原贵州省卫生厅农村卫生管理处处长，铜仁市人民政府党组成员、副市长，贵阳市人民政府党组成员、副市长等职务期间，违规收受多名医药企业老板、医疗机构负责人、下属所送大量高档白酒、购物卡等礼品，多次通过收取现金、微信转账的方式收受可能影响公正执行公务的礼金。2023 年 7 月，刘岚担心自己的违纪违法问题暴露，将违规收受的高档白酒转移至朋友处藏匿。刘岚还存在其他严重违纪违法问题，2025 年 7 月被开除党籍、开除公职，涉嫌犯罪问题被移送检察机关依法审查起诉。刘岚（资料图）今年 2 月 26 日消息，刘岚被查；6 月 25 日消息，刘岚被双开；8 月 7 日消息，刘岚被逮捕。经查，刘岚丧失理想信念，背离初心使命，对抗组织审查；无视中央八项规定精神，收受可能影响公正执行公务的礼品礼金，收受明显超出正常礼尚往来的财物；将公权力当作攫取私利的工具，利用职务便利为他人在医疗设备采购等方面谋取利益，并非法收受巨额财物。刘岚严重违反党的政治纪律、廉洁纪律和生活纪律，构成严重职务违法并涉嫌受贿犯罪，且在党的十八大后不收敛、不收手，性质严重，影响恶劣，应予严肃处理。依据《中国共产党纪律处分条例》《中华人民共和国监察法》《中华人民共和国公职人员政务处分法》等有关规定，经贵州省纪委常委会会议研究并报贵州省委批准，决定给予刘岚开除党籍处分；由贵州省监委给予其开除公职处分；终止其中共贵阳市第十一次代表大会代表资格；收缴其违纪违法所得；将其涉嫌犯罪问题移送检察机关依法审查起诉，所涉财物一并移送。公开简历显示，刘岚，女，苗族，1973 年 3 月出生于贵州锦屏，1995 年 7 月参加工作，1992 年 11 月加入中国共产党，博士研究生。她曾长期任职贵州省卫生厅，历任人事处副处长、科技教育处副处长、科技教育处处长、农村卫生管理处处长等职，2014 年任贵州省卫生和计划生育委员会基层卫生处处长，2017 年任铜仁市副市长。2021 年，她任贵阳市副市长，至被查。编辑 | 何小桃 杜恒峰校对 | 陈星每日经济新闻综合红星新闻、新京报等