今日官方传达行业研究成果,夏日凉拌佳品：草莓、丝瓜、榴莲、秋葵、黄瓜丝的完美融合

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近日官方渠道传达研究成果:昨日行业协会传递新研究成果,夏日凉拌佳品：草莓、丝瓜、榴莲、秋葵、黄瓜丝的完美融合

夏日炎炎，食欲不振，这时候来一份清爽的凉拌菜再合适不过了。今天，就让我们来探索一下如何将草莓、丝瓜、榴莲、秋葵和黄瓜丝这五种看似不搭调的食材完美融合，制作出一道夏日凉拌佳品。 首先，我们来看看这五种食材各自的特点。草莓，色泽鲜艳，口感酸甜，富含丰富的维生素C和抗氧化物质；丝瓜，质地柔软，味道清甜，具有清热解毒、利尿消肿的功效；榴莲，香气浓郁，口感独特，含有丰富的蛋白质和多种维生素；秋葵，口感脆嫩，营养丰富，被誉为“植物黄金”；黄瓜丝，清爽可口，具有清热解暑、美容养颜的功效。 那么，如何将这五种食材巧妙地搭配在一起呢？下面，就让我为大家揭晓这道凉拌菜的秘籍。 【食材准备】 - 草莓若干 - 丝瓜一根 - 榴莲适量 - 秋葵适量 - 黄瓜一根 - 盐适量 - 醋适量 - 蒜末适量 - 辣椒适量 - 香菜适量 【制作步骤】 1. 将草莓洗净，去蒂，切成小块备用。 2. 丝瓜去皮，切成细丝，放入开水中焯水，捞出沥干水分。 3. 榴莲去壳，取出果肉，切成小块备用。 4. 秋葵洗净，去蒂，切成细丝，放入开水中焯水，捞出沥干水分。 5. 黄瓜洗净，切成细丝备用。 6. 将草莓、丝瓜、榴莲、秋葵和黄瓜丝放入一个大碗中，加入适量的盐、醋、蒜末、辣椒和香菜，搅拌均匀。 7. 装盘，即可享用。 这道凉拌菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道夏日里的清凉佳品。草莓的酸甜与丝瓜的清甜相互映衬，榴莲的浓郁香气与秋葵的清新口感完美融合，黄瓜丝的清爽口感更是为这道菜增色不少。 此外，这道凉拌菜还具有以下功效： 1. 清热解暑：草莓、丝瓜、秋葵和黄瓜都具有清热解暑的功效，非常适合夏日食用。 2. 美容养颜：草莓、黄瓜富含维生素C，有助于美容养颜。 3. 增强免疫力：榴莲富含多种维生素和矿物质，有助于增强免疫力。 总之，这道草莓、丝瓜、榴莲、秋葵、黄瓜丝的凉拌菜，既美味又健康，是夏日里不可多得的一道佳肴。快来尝试一下吧，让这个夏天因这道凉拌菜而变得更加清凉、美味！

据美媒 9 月 24 日报道，以色列考古学家近期发现了一处可追溯至 1600 多年前的古代宝藏窖藏，距离耶稣当年主要传道区域不远。以色列文物局表示，这些钱币出土于以色列北部胡科特基布兹。胡科特位于迦百农以西约三英里处，这座古老渔镇曾是耶稣传道行神迹之地。两地均属加利利地区，该区域从以色列耶斯列谷地一直延伸至黎巴嫩边境。不过这些钱币并非耶稣同时代遗物。以文物局指出，其历史可追溯至公元 4 世纪，即 1600 多年前的加卢斯起义时期（公元 351-352 年），是犹太人在罗马统治下最后一次起义留下的遗存。窖藏包含 22 枚青铜钱币，发现于 " 地下藏匿复合体深处精心开凿的岩缝中 "。考古学家乌里 · 伯杰分析，藏宝位置表明当事人 " 周密规划了藏匿点，期望危难过后能重返取宝 "。钱币出土于蜿蜒狭窄通道尽头的坑洞内。值得注意的是，该藏匿复合体本身历史更为悠久，最早可追溯至公元 1 世纪的大起义和 132-136 年的巴尔 · 科赫巴起义时期。以文物局强调：" 这证明这些隧道在开凿数百年后仍被重复利用。此窖藏很可能为藏匿处在加卢斯起义期间再度启用提供了独特物证——关于这场叛乱的历史记载极为有限。"志愿者们为旅游开发项目进行考古发掘时意外发现这一宝藏，令研究人员 " 极为震惊 "。以文物局专家艾纳特 · 安巴尔 - 阿蒙表示：" 幸运的是，正是众多志愿者在挖掘过程中亲历了发现重要宝藏的激动时刻，这场发掘不仅成为重要科学事件，更是一次连接公众与文化遗产的社群教育体验。"以文物局长埃利 · 埃斯库西多声明称，希望胡科特遗址能 " 成为吸引以色列及全球游客的磁极 "，并透露 " 正协同努力让全体公众都能领略此地的隐秘瑰宝 "。