今日行业报告更新研究成果,车肉短文:一场奇妙的味蕾之旅
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本周数据平台稍早前行业协会报道新政:今日监管部门披露研究新动态,车肉短文:一场奇妙的味蕾之旅
在一个阳光明媚的周末,我偶然发现了一家名为“车肉”的小吃店。这家店虽不起眼,但门前的车水马龙,却让我忍不住好奇心,决定一探究竟。 走进店内,一股浓郁的肉香扑鼻而来。店内的装修简单朴素,但墙上挂着的一幅幅手绘地图,却让人感受到了老板对家乡的热爱。我点了一份招牌车肉,不一会儿,热气腾腾的美食便摆在了我的面前。 车肉,顾名思义,就是用猪肉制成的肉丸。这道菜的制作工艺独特,选用上等猪肉,经过精心剁碎、调味,再捏成一个个圆滚滚的肉丸。肉丸下锅后,汤汁沸腾,肉丸在锅中翻滚,逐渐变得金黄诱人。 我迫不及待地尝了一口,顿时被这独特的口感征服。肉丸外皮酥脆,内里肉质鲜嫩,汤汁浓郁,入口即化。在这炎炎夏日,这碗热气腾腾的车肉,仿佛给我带来了一丝清凉。 老板告诉我,车肉这道菜有着悠久的历史。相传在古代,有一位名叫车肉的厨师,他制作的肉丸味道鲜美,深受人们喜爱。后来,这道菜便流传开来,成为了当地的一道特色美食。 在品尝车肉的过程中,我不禁想起了家乡的味道。那些儿时记忆中的美食,如今已渐行渐远。而这家车肉小吃店,仿佛让我穿越时空,回到了那个充满欢声笑语的时光。 吃完车肉,我意犹未尽。老板热情地邀请我品尝他家的其他美食,如豆腐脑、煎饼果子等。每一道菜都让我感受到了家乡的味道,仿佛在诉说着一段段美好的回忆。 车肉,不仅仅是一道美食,更是一种情感的寄托。它让我在异乡找到了家的感觉,让我在忙碌的生活中,找到了一丝宁静。这趟奇妙的味蕾之旅,让我明白了,美食的魅力,往往在于那份家的温馨。 如今,车肉小吃店已成为我心中的一颗明珠。每当我想起那美味的车肉,心中便充满了暖意。愿这颗明珠,永远闪耀在我的人生道路上,陪伴我度过每一个难忘的时光。
▲老人在出租屋里过世,房东索赔却引发了争议。图 / 半岛都市报视频截图租客的母亲病逝于出租房,租客要不要给房东一定赔偿?据华商 . 报大风新闻报道,江西省宜春市房东周先生反映,其出租房屋的租客在租赁期间隐瞒真实用途,将 90 多岁的母亲安置于出租房中居住,直至老人病逝。他要求租客赔偿半年共 3000 元租金,被对方拒绝。生老病死是自然规律,看得开、看得淡的人,不会将老人去世与 " 晦气 " 关联。但并非每个人都能如此豁达,将二者关联在一起的也大有人在。哪套房子有人在其中过世,其价值会有一定程度的贬损,出租也会困难一些,这是现实。在此现实下,即便房东本性豁达,但有了租金损失的风险,也就不能不在乎。对于在乎的房东来说,解决这个问题其实并不难。民法典第 585 条规定,当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金。也就是说,只要签房屋租赁合同时,将有人在房屋内去世作为租客违约情形,并明确违约金数额,法院一般会支持。根据报道,在江西这起纠纷中,房东至少两次有这样的机会,但都错过了。按照房东说法,租客签合同时说的是出租房当库房使用,几个月后才发现是租客 90 多岁的母亲居住。房东担心老人出状况,为此与租客交涉,租客承诺 " 不会让老人在外过世,如果母亲生病的话,就会尽快接回自己家中 "。此时,如果房东要求签一个补充协议,明确一旦老人在出租屋去世,租客应付一定违约金,之后续签也照此办理,就不会有现在的扯皮。可惜,他没提出这方面要求,错过了第一次机会。待到合同到期续签合同时,租客又说得很有孝心,房东 " 心一软,就没有强求合同里加上有关老人的条款 ",明确租客义务的机会再次丧失。那么,租赁合同里没有涉及老人的条款,是不是就不能索赔?倒也不是。据房东称,续签合同时,租客 " 再三承诺绝不会让老人在出租房里离世 "。如果房东有当时的录音录像,记录了租客上述承诺,即便未写进合同,这一口头承诺在法律上也是有效力的,可以视为书面合同的补充,未履行承诺即为违约。民法典第 584 条还规定,当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定,造成对方损失的,损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失。所以,如果有证据证明,租客承诺过 " 不让老人在出租屋离世 ",老人在出租屋离世导致房屋不好出租,造成租金损失,房东索赔就应得到支持。但对房东来说,一旦没有留存租客当时口头承诺的证据,租客又予以否认,索赔就很难得到法院支持。总之,在法律上,无论是要求对方支付违约金还是赔偿损失,都以双方有相关约定为前提。如无约定,租客便没有相关义务,即使老人在出租屋去世,房东也不能索赔。还需强调的是,要求租客做有关老人的承诺以及索赔,都是房东的权利,但也并不意味着可以随意要求。从体恤老人出发,房东应顾及老人居住需求,维护自身权利 " 适可而止 "。根据法律,过高的违约金法院有权调整,而不会 " 照单全收 "。撰稿 / 李曙明(法律工作者)