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在我国广袤的土地上，美食文化源远流长，其中不乏一些独具特色的传统美食。成品大香伊煮和小辣椒便是其中之二，它们不仅具有丰富的营养价值，而且在日常烹饪中有着广泛的用途。本文将为您详细介绍这两种美食的用途，以及如何在现代生活中发挥它们的独特魅力。 一、成品大香伊煮的用途 1. 烹饪用途 成品大香伊煮，又称大香伊，是一种以大豆为主要原料，经过发酵、煮熟、晒干等工艺制成的传统豆制品。它具有独特的香味，口感鲜美，营养丰富。在烹饪中，成品大香伊煮可以用来制作多种美食，如： （1）炒菜：将成品大香伊煮切成小块，与肉类、蔬菜等一起炒制，可增加菜肴的口感和营养价值。 （2）炖汤：将成品大香伊煮加入肉类、骨头等炖汤，使汤汁更加鲜美。 （3）凉拌：将成品大香伊煮切成丝或块，加入调料拌匀，制作成美味的凉拌菜。 2. 食疗用途 成品大香伊煮具有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等。在食疗方面，成品大香伊煮具有以下作用： （1）补充营养：对于身体虚弱、营养不良的人群，适量食用成品大香伊煮可以补充营养，增强体质。 （2）调节肠胃：成品大香伊煮中的益生菌可以促进肠道蠕动，有助于改善肠胃功能。 （3）降低血压：成品大香伊煮中的大豆异黄酮具有降低血压的作用，适合高血压患者食用。 二、小辣椒的用途 1. 烹饪用途 小辣椒，又称小米辣，是一种辣味十足的调味品。在烹饪中，小辣椒可以用来： （1）炒菜：将小辣椒切成圈或段，与肉类、蔬菜等一起炒制，增加菜肴的辣味和口感。 （2）炖汤：在炖汤中加入适量的小辣椒，使汤汁更加鲜美。 （3）腌制：将小辣椒与盐、糖、醋等调料一起腌制，制作成美味的腌制小辣椒。 2. 食疗用途 小辣椒具有丰富的营养成分和药用价值，以下是其食疗作用： （1）促进食欲：小辣椒中的辣椒素可以刺激味蕾，促进食欲。 （2）驱寒暖身：小辣椒具有驱寒暖身的作用，适合在寒冷的冬季食用。 （3）预防感冒：小辣椒中的辣椒素可以增强免疫力，预防感冒。 总之，成品大香伊煮和小辣椒作为我国传统美食的代表，不仅在烹饪中具有广泛的用途，而且在食疗方面也具有独特的优势。在现代社会，我们可以在保留传统美食特色的基础上，不断创新，让这些美食焕发出新的活力。

9 月 24 日，华为在线上举行穿戴音频新品发布会，推出三款新品：HUAWEI WATCH GT 6 系列智能手表、HUAWEI FreeClip 2 耳夹耳机。其中，WATCH GT 6 系列分为 46 mm、41 mm 与 Pro 三种版本，全部换用高硅叠片异形电池。华为实验室数据显示，46 mm 版在轻度使用场景下续航可达 21 天，41 mm 版为 14 天；开启 AOD 常亮显示后续航分别降至 7 天与 5 天。新产品同时升级向日葵定位系统，官方称定位精度较前代提升 20%。运动功能方面，WATCH GT 6 系列首次加入 " 骑行模拟功率 "，通过风洞模型计算骑行功率，无需外接传感器即可在手表端显示实时数值。此外，手表继续提供越野跑、滑雪、高尔夫等模式，并配备心率、血氧、房颤负荷统计等健康监测功能。情绪健康助手可识别 12 种情绪状态，数据通过玄玑感知系统汇总。WATCH GT 6 Pro 46 mm 在功能方面与基础款相同，设计方面则采用立式计时表圈，显示面积增加 5.5%，表镜为蓝宝石玻璃，表壳与表圈使用航空级钛合金，后壳则为纳米微晶陶瓷。耳夹耳机 FreeClip 2 则延续 C 形桥开放式设计，单耳重量 5.1 g，提供丹宁蓝、羽沙白、摩登黑三种配色。耳机本体支持 IP57 防尘防水，整机综合续航 38 小时，单次连续播放约 9 小时。硬件层面，耳机内置华为第三代音频芯片与 NPU AI 处理器，官方称算力比上一代提升 10 倍，配合双擎单元实现响度翻倍。通话采用三麦克风阵列与 DNN 降噪算法，并加入逆声场技术减少漏音。软件功能方面，基于鸿蒙 AI，耳机支持 " 小艺 " 语音唤醒、点头 / 摇头控制、智慧播报以及 20 种语言实时翻译，需搭配 HarmonyOS 5.0 及以上设备使用。耳机盒新增星闪精确查找，官方测试空旷环境查找距离约 50 米。市场售价方面，WATCH GT 6 系列 46 mm 基础款 1588 元、41 mm 基础款 1488 元，Pro 款 2488 元；FreeClip 2 耳夹耳机，售价 1299 元。（本文首发钛媒体 APP）