本月行业协会发布重磅通报,探秘9I果冻制作厂:美味背后的科技与匠心

,20250930 04:19:24 吕葛菲 062

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昨日官方渠道公开新变化:本月监管部门发布新研究报告,探秘9I果冻制作厂:美味背后的科技与匠心

在繁忙的都市中,9I果冻制作厂如同一个静谧的绿洲,它不仅为消费者提供了美味可口的果冻,更成为了食品加工行业的典范。今天,就让我们揭开9I果冻制作厂的神秘面纱,一探究竟。 一、选址与布局 9I果冻制作厂位于我国某座美丽的海滨城市,这里风景秀丽,气候宜人。厂区占地面积约5000平方米,整体布局合理,分为原料处理区、生产加工区、成品检验区和仓储物流区。厂区内绿树成荫,环境优美,为员工提供了一个舒适的工作环境。 二、原料采购与处理 9I果冻制作厂的原料采购严格遵循“绿色、健康、安全”的原则。所有原料均来自国内外知名供应商,确保了产品质量。在原料处理区,专业技术人员对原料进行严格筛选、清洗、消毒等工序,确保原料新鲜、卫生。 三、生产加工 9I果冻制作厂采用先进的生产设备和技术,实现了自动化、智能化生产。在生产加工区,果冻的生产过程分为以下几个步骤: 1. 配方调配:根据不同口味,将果胶、糖、果汁等原料按比例调配,确保口感和营养均衡。 2. 混合搅拌:将调配好的原料进行充分搅拌,使各种成分充分融合。 3. 灌装:将搅拌好的果冻液灌装至模具中,确保灌装量准确。 4. 火菌:对灌装好的果冻进行高温杀菌,杀灭细菌,延长保质期。 5. 冷却:将火菌后的果冻进行冷却,使其凝固成型。 6. 检验:对成品进行严格检验,确保产品质量符合国家标准。 四、品质控制 9I果冻制作厂高度重视产品质量,建立了完善的质量管理体系。在生产过程中,从原料采购到成品出厂,每个环节都有严格的质量控制措施。此外,厂内还配备了先进的检测设备,对产品进行实时监控,确保产品质量。 五、企业文化 9I果冻制作厂秉承“以人为本、科技创新、追求卓越”的企业文化,注重员工培训和发展。厂内设有员工培训中心,定期组织员工参加各类培训,提高员工综合素质。同时,厂内还注重企业社会责任,积极参与公益事业,为社会做出贡献。 总结: 9I果冻制作厂以其严格的质量控制、先进的生产技术和独特的企业文化,在食品加工行业中脱颖而出。如今,9I果冻已成为众多消费者喜爱的美食,其背后的科技与匠心值得我们敬佩。相信在未来的发展中,9I果冻制作厂将继续引领行业潮流,为消费者带来更多美味与健康。

文 | 南七道(雅加达中心的摩天大楼与贫民窟,南七道摄) 印尼街头暴动愈演愈烈。导火索是因为一辆警车,压死了一个示威游行的摩的司机,引发大规模抗议,甚至引发了一些恶性事件,街头纵火打砸,连财政部长家都被洗劫一空。总统取消了外访,发表了安抚讲话,街头开始管制,TikTok 直播被关闭,目前事情已经逐步得到了控制。很多人非常担心印尼安全问题,因为这看上去有点熟悉的历史的味道。现在中国人和中国企业,还能去印尼吗?我第一时间和当地的中国多位创业者进行了交流。现在印尼安全吗?我去过包括雅加达在内的四个城市,印尼真是一个非常双面的国家。印尼是最大的穆斯林国家,我遇到的本地人,大多简单淳朴,但历史上曾发生过两次大规模的针对华人的恶性事件,还有 2002 年巴厘岛恐袭事件;印尼人 85% 是穆斯林,却是全世界色情业最发达的地区之一;印尼资源丰富,镍矿棕榈油世界第一,但贫富差距巨大,人均 GDP 仅 4925 美元,世界排名 126 名;印尼水稻一年四熟,但大米不能自给;印尼机会很多,不管是餐饮、制造还是贸易,但是印尼地方政策变化无常。现在印尼的中国人的群里,真假消息满天飞:有街头纵火焚烧,有军车上街的,有人哄抢物资的,超市里挤满了抢购水和食品的人,真相究竟怎么样?Funiverse 娱乐公司创始人张帆,在雅加达开了多家线下娱乐馆,包括密室、剧本杀、鬼屋、K-pop 摄影体验馆等。他居住和工作的区域都在 PIK,属于雅加达北部商业核心区。他说从上周四(8 月 29 日)开始游行,到今天(9 月 1 日),他只听说有 " 军车进入 PIK 布防 ",但他并没看到。" 我没有感受到任何游行的紧张气氛。"目前 PIK 区域的线下门店,包括餐厅、商场、超市、理发店、娱乐门店等等,都是正常营业,不过确实人流量少了一些,超市里有很多人,抢购水和干粮,以防万一。和他同在 PIK 区域的中国人,该吃吃该喝喝,没啥影响,但为了安全,他让大家居家办公。中国人都关注着各个群里的消息。与他们这些在印尼呆了多年的中国人比起来,一些大企业派驻过来的员工,第一时间已经搭乘飞机回国了。现在雅加达到深圳的机票,经济舱已经到了 7000 多人民币,而且票源紧张。平时一般是 1500-2000 元。一对刚从香港地区到雅加达,考察市场的香港夫妻,告诉我,他们连夜改签机票离开了,改签就花了 3000 多人民币。当时去机场时,因为游行,汽车已经没法从主干道开进酒店了,从酒店走了一公里多,才得以上车。张帆公司的华人和印尼员工,大多是年轻人,没有见过这个场景。他们在微信群和 TikTok 看到了各种信息,特别是各种剪辑拼接甚至 AI 生成的夸张视频,对情绪的影响很大。于是印尼政府在 8 月 30 日关闭了直播等功能。印尼这波会造成中国企业外流吗?在铜雀出海创始人大乔看来并不会,她的主业是对接中国企业在印尼落地,她说:" 我不太担心,因为发展的大局不会改变。(中国企业比较集中的)工业品制造业等,应该不太会受影响,做转口贸易也不会。" 但是她提到,直播带货现在都暂停了,做大众消费的餐饮等企业,会受一些影响。之前经济在恢复,这么一闹,经济发展速度又会下降了。中国人的机会与隐忧那为什么还要留在印尼呢?主要是印尼市场太大了,它是世界第 15 大国家,人口第 4 大国家。不管是能源矿产开发、汽车制造销售,还是日常餐饮,生活用品、物流配送等,很多领域的消费需求,开发不足,这给了中国企业巨大的机会。(雅加达街头的骑手,南七道摄)最知名的就是青山控股,在印尼投资规模超过 145 亿美元,主导着全球 31% 的镍供应链(电动车电池核心原材料),年产 300 万吨不锈钢,占全球 10% 的市场份额,开发的莫罗瓦利工业园是全球重要的镍矿冶炼和不锈钢生产基地。腾讯云在 2025 年 2 月,宣布将在印尼开设第三个数据中心。华为和当地运营商合作,累计部署了超过 10 万个基站。中国企业不仅输出了技术和产能,也解决了中国人和当地人的就业。很多中国企业的中高层管理人员,都是在国内招聘的。同时为两地都提供了税收。正是中国企业的到来,帮助当地解决了高失业率,缓解了社会矛盾。2019 年,52 岁的本地人 Marsudi,在雅加达一家酒店工作了 28 年后,因为年龄问题被裁员了。像他这样的高龄求职者,根本找不到工作。他看到中国的物流配送公司 Lalamove(即国内货运平台货拉拉的海外品牌)在当地招聘骑手,对中老年人也很包容。他用积蓄购置了一辆二手摩托车,加入了 Lalamove,在当地当一名骑手,配送食物等。Lalamove 在当地提供的这些配送服务,帮助中小微企业提升物流效率,也为平台司机伙伴带来更多收益机会,Lalamove 印尼市场负责人 Andito 说,当地司机能更灵活地安排工作,增加收入。在当地经营多年的中国人都说,过去五年,确实感觉营商环境在优化,政府在对外开放和经济结构升级:包括放宽外资投资比例限制,简化流程;发布 " 黄金签证 "、税收优惠、主权基金等措施;优先扶持新能源、电池、数字医疗等产业;建立投资保护框架与数字审批系统,正在努力提升透明度和效率。印尼市场像是一只河豚,既美味,又有一些隐患。贫富差距,是印尼的一个巨大的雷区。历史已经多次证明,这里淳朴的人民,极度容易被煽动,因为各种传播和误导,让他们觉得,导致他们贫困的,是富人、华人、外国人。因为两次排华事件,对中国人来说,这里既熟悉又陌生。目前在雅加达朋友们都说,游行示威是常态,当地中国人都很安全,事态总体可控。这一切的背后还是极度的贫富差距。印尼是全世界华人最多的国家,全国 2.8 亿人,有 2000 多万华人。但是印尼现在的华人,绝大部分不会写和说中文,有的甚至连华文名字都没有,华人只是一个符号了。我在印尼爬火山的向导小志,是一位华人,会说印尼语和中文。他在印尼的公司上班,也会兼职做导游。他做事周到,很有耐心,人很淳朴,在结束旅行时,我给了一笔小费,他拒绝了好几次才收下。他说周围很多华人朋友都不会中文了。这和历史上两次排华有密切关系。华人为了保命,活下来,必须改名,禁止文字和自己的语言。而现任总统,就是当年排华事件的主导者之一。1998 年,亚洲金融危机导致印尼经济崩溃,印尼货币大幅贬值、物价暴涨、失业率剧增,当时的政权陷入危机。华人长期在印尼掌控零售、金融等经济命脉,成为多数民众在危机中发泄不满的 " 替罪羊 "。雅加达等地爆发大规模骚乱,商店被洗劫,无数华人遇害,很多人逃离印尼。在《教父》里,唐的军师黑根说," 按照一个人的过去,就可以推断出他的未来。"信徒与偷家的女佣一个在印尼住了快 20 年的中国女老板,在雅加达告诉我,她刚刚被女佣偷走了 1000 多万印尼盾,相当于 5000 多人民币。因为在卧室,没监控,也说不清。报警,警察过来,有的还要咖啡费,只能辞退不了了之。在雅加达的中国老板们,只要是请了当地女佣的,几乎没有不被偷的。印尼是全世界最大的穆斯林国家,2.8 亿人,85% 是穆斯林。我在雅加达、泗水等地,遇到的人,都很淳朴,甚至害羞,在和他们说话时,甚至不好意思看你的眼睛,他们的信仰要求诚实,但是这并不妨碍他们飞车抢劫、保姆偷家、偷奸耍滑,这是他们的日常。在首都雅加达,目前最低工资是 2000 多人民币,但消费并不便宜,一顿像样点的饭,两个人也会消费到 200 元左右。​(雅加达街头的日常,南七道摄)印尼国家资源很丰富,上层很富有,但是民众太贫苦。这次暴乱的原因之一,是议员每人发了住房补贴 2.5 万人民币,这相当于工人一年多的收入,这激怒了疫情后收入下跌的劳动者们。印尼是全世界矿产最丰富的国家之一。镍矿全世界第一,镍是新能源汽车电池的核心原材料。棕榈油世界第一,石油等储量也很丰富。全国一万多个岛屿,旅游与海洋资源丰富。印尼是全世界极少数地区,稻子可以一年四次成熟的,耕地面积全世界排 13 名。但是依然不能粮食自给。印尼每年超过 10% 的大米需要进口,还要进口小麦玉米等粮食。这里最大的问题就是:贫富差距太大了。我住在市中心的五星级酒店,在酒店大门就蹲着一堆没有穿上衣的、全身黝黑的男人,啥事不干,就直勾勾的盯着你。我刚到雅加达时,当地中国人就告诉我,不要站在雅加达街边打电话,一定要退到靠门店的位置,不然可能被骑摩托车的飞车党给抢走,他在自己门店大门口,就被抢走了项链。根据世界银行数据,按照 2024 年新的国际极端贫困线标准,印尼有 5.4% 的人口处于贫困状态;按照中等偏低收入国家典型贫困线标准(每天消费 30 元人民币),贫困率为 19.9%;按照中等偏高收入国家典型贫困线标准(每天消费 60 元人民币),贫困率为 68.3%。印尼只有三分之一的人能享受医保,但医疗品质很低。其他没医保没钱的人,只能把命交给上天了。2023 年,印尼总统公开讲话,提到印尼每年前往新加坡和马来西亚等国治病的有钱人,约为 200 万人,花费超过 100 亿美元。有的会远赴日本。在印尼,如果是中国人生病了,大概率是回国治疗。现在在国内,就有专门组织印尼有钱人,去中国旅行、体检、治病等一条龙服务的旅行公司。印尼的每家星级酒店和小区都有安保,要安检,因为巴厘岛发生过袭击事件。在雅加达,从我住的五星级酒店,去到一个高端公寓,一共大概 500 米,必须要穿过层层叠叠的贫民窟。这里一平方 3 万多人民币,配套包括室内室外泳池、高尔夫练习房、SPA 房、健身房、瑜伽房、会议室等。住客大多是中国日本等外企高管或外交人员,在小区的附近,就是整个印尼最有钱的财团的别墅区,而在一墙之隔,就是待开发的贫民窟。优化的政策与寻租的官员印尼是一个穆斯林大国,但是当地的色情业,是全世界最发达的之一。印尼曾经著名的红灯区,包括雅加达 Kalijodo 区、泗水 Dolly 区、巴淡、巴厘岛等,其中泗水曾经是东南亚最大的红灯区。ILO 曾估计,1990 年代,印尼性产业的年产值,最高达 33 亿美元,占整个国家 GDP 的 2.4%。在保守派宗教势力的压力下,政府必须要立法禁止色情业。2008 年《反色情法》颁布后,色情业从法律层面上被禁止。各地红灯区逐渐被关闭,但其实仍然半公开的存在。尽管各地政府会周期性整顿,但完全取缔,会导致严重的失业和社会问题。加上一些政府机构,会通过保护可以获得个人好处,所以默许存在。印尼的海关和警察,之前因为收取小费,盛名在外。在海关,向中国人勒索小费是司空见惯,不过现在自助通关和整顿之后,好了很多了。我是没有遇到被人索贿的情况。如果遇到堵车,你可以给交警支付 50-100 万印尼盾,大概 200-400 多人民币,他们会拉着警笛帮你开道。连遇到问题需要报警,都要给对方表示一点咖啡钱。印尼当地的本地保护主义是出名的,当地是被各种隐形和显性政策垄断。连便利店也是被垄断了。印多超市(Indomaret)和阿尔法(Alfamart)是印尼最大的两个便利店品牌,截至 2023 年,各拥有 2 万多家门店。印尼政府规定 400 平米以下的便利店,不允许外资进入,外资禁止便利店销售含酒精饮料等,这极大限制了 7-11 等外资便利店的发展。印尼是全世界极少数地区,稻子可以一年四次成熟的,耕地面积全世界排 13 名。但是依然不能粮食自给。因为化肥在当地也是垄断的。印尼化肥产业主要由本土 PTPupukIndonesiaHoldingCompany 等数家企业主导。印尼化肥主要是从中国、俄罗斯等国进口。2023 年,化肥进口额达 20.3 亿美元,成为全球最大化肥进口国之一。印尼政府在实施进口管理时,主要采用配额和许可证两种形式。进口肥料,属于国家补贴项目,必须有官方进口许可。拿到进口许可后,需要贸易部批复具体的进口配额。每次的进口许可都是有有效期的,比如一年,超过后需要重新申请。这个限制,一直到 2025 年的 6 月 30 日才取消。连制造毛绒玩具的那些纺织品原料,都属于配额管控的范围之内。所以在雅加达,看到本地生产的毛绒玩具,又贵又丑。不过据说现在已
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