近期官方渠道更新行业动态,学会夹菜有多重要——餐桌礼仪与人际关系的微妙平衡
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本周数据平台本月相关部门通报重要进展:今日监管部门发布最新通报,学会夹菜有多重要——餐桌礼仪与人际关系的微妙平衡
在我国的饮食文化中,餐桌礼仪一直被视为一种重要的社交规范。而在这其中,“学会夹菜”这一看似微不足道的细节,实则蕴含着丰富的文化内涵和人际交往的智慧。学会夹菜,不仅是对他人的一种尊重,更是展现个人修养和礼仪素养的重要途径。那么,学会夹菜究竟有多重要呢? 首先,学会夹菜是尊重他人的表现。在餐桌上,每个人都是独立的个体,都有自己的饮食习惯和口味偏好。学会夹菜,意味着我们能够考虑到他人的需求,避免因个人喜好而影响到他人。比如,在多人聚餐时,有人可能不喜欢吃辣,有人可能对海鲜过敏。这时,如果我们能够主动夹取适合他人的菜肴,无疑是对他人的一种尊重和关照。 其次,学会夹菜是维护和谐氛围的关键。在餐桌上,夹菜的方式和态度往往能够反映出一个人的修养和素质。一个懂得夹菜的人,不仅能够使餐桌上的氛围更加融洽,还能在无形中拉近彼此的距离。反之,如果一个人在餐桌上只顾自己,不顾他人,甚至用筷子在菜盘里翻来覆去,这样的行为很容易引起他人的反感,破坏和谐的餐桌氛围。 再者,学会夹菜是展现个人礼仪素养的窗口。在我国,餐桌礼仪被视为衡量一个人素质的重要标准。学会夹菜,意味着我们懂得了餐桌上的基本礼仪,如不随意翻动菜肴、不夹取他人碗里的食物等。这些看似微不足道的细节,实则体现了一个人的教养和修养。在人际交往中,一个人的礼仪素养往往能够给人留下深刻的印象,从而在无形中提升自己的社交地位。 此外,学会夹菜还有助于培养良好的饮食习惯。在餐桌上,我们不仅要学会夹菜,还要学会分菜。这不仅能让我们更好地了解他人的口味,还能培养我们的团队协作精神。在分菜的过程中,我们需要考虑到每个人的需求,合理分配菜肴,使每个人都能够品尝到自己喜欢的食物。这样的行为,不仅有助于培养良好的饮食习惯,还能让我们在日常生活中学会关爱他人。 总之,学会夹菜的重要性不容忽视。它不仅是对他人的尊重,更是维护和谐氛围、展现个人礼仪素养、培养良好饮食习惯的重要途径。在今后的生活中,让我们从学会夹菜做起,不断提升自己的修养和素质,成为餐桌上的优雅人士。 当然,学会夹菜并非一朝一夕之功。它需要我们在日常生活中不断积累经验,注重细节,培养良好的餐桌礼仪。在这个过程中,我们不仅要关注自己的行为,还要学会观察他人的需求,做到心中有他人。只有这样,我们才能真正掌握夹菜的技巧,使自己在人际交往中游刃有余。 学会夹菜,其实是一种生活态度。它让我们在享受美食的同时,不忘关爱他人,尊重他人。让我们从现在开始,学会夹菜,让餐桌成为我们展现自我、传递关爱、增进友谊的温馨港湾。
9 月 19 日,户外品牌 " 始祖鸟 " 与艺术家蔡国强合作,在青藏高原腹地举办了一场名为 " 升龙 " 的烟花表演。不过,争议旋即爆发。很多人质疑,表演对当地造成的环境影响。随后,始祖鸟回应称,此次《升龙》艺术项目所选用的烟花彩色粉均为生物可降解材料,曾通过 2022 年北京冬奥会的成分与烟雾检测,并在国际奥委会及日本、美国、欧洲等多地的燃放验证中,确认其污染物排放符合环保标准。本次燃放等级为 V 级(最低风险等级),噪音与光污染均远低于夜间焰火,避免了对环境和公众的额外干扰。当地相关部门也出来说,备案过,手续也合规。在我看来,主办方考虑得挺周到了。但舆论仍然不依不饶,很多人出来科普,反驳这个回应,随后,在压力之下,蔡国强、始祖鸟道歉。最近企业接二连三的被骂,这次科普为骂企业的提供了不少弹药,实在看不过去了,说几句。我虽然不是学环保的,但也学过一些理工科。更重要的是,这种论证,真正的专业是舆论、公共关系。这事的本质,甚至可以说不是环保、不是科学,而是舆情。就像特异功能,不能找科学家去鉴别,科学家会被忽悠,而应该找魔术师,魔术师自然能一眼看穿。其实,我觉得,相关的科普文章,都是在谈感情,并没有科学论证。所谓科学论证,应该是 " 你放的这个东西,里面有什么什么,根据什么理论,这会导致什么,然后,再配以数据。" 这才是专业。可以说,现在所谓的科普文章,都不是用的科学的态度。现在主要的理由有两条。第一,高原生态脆弱。第二,虽然可降解,但是是外来物。针对第一条," 脆弱 " 不能和损害直接画等号。3 岁的孩子,脆不脆弱,也很脆弱。春节放鞭炮,也会吓到他。但这会造成伤害吗?所以,不能把 " 脆弱 " 偷换为 " 造成了实质性伤害 "。烟火产生的,大多是无机物,少数有机物,都不具有生物活性,不会增殖,所以,伤害有限。退一步,就算放烟火方圆一公里的鼠兔都灭绝了,周围的鼠兔,多久能填补过来。我倒是懂一个基本的道理,作为食物链底端的动物,繁殖力一定是非常强的。一堆鼠兔,一年可以生 12 只。鼠兔是不是有害,有争议,但不管怎么说,2006 年,仅青海省就有近 36 万平方公里的面积投放了毒药,就为了毒鼠兔。这些科普文章不说,放个可爱的兔子照片。可能鼠兔自己都想不到,居然成了爱心小动物,可以用来当作骂人的理由。其次,烟火的确是外来的,但外来的就一定会导致伤害吗?那条网红狼,吃了从来没吃过的面包,面包里有防腐剂,还可能用了转基因油,那么,那只狼会死吗?狼群很脆弱——在人类纪,这种话可以用在任何动物身上。那么,就可以说,狼吃了面包,狼群的基因就会受到污染吗?狼群就会灭绝吗?这里面还有一种论述技巧,就是强调时间长。比如,某某植物,生长出来,要多久多久。其实,我随便指着一把黄土,就可以说,它经历了 300 年,才形成。甚至我可以说,它经历了数十亿年,才形成了硅原子、氧原子。只提时间,不提稀缺性,就是一种误导。这些植物可能也挺稀缺的,但相比整个分布的地域,放烟火的面积很小。这实质上就是个剂量问题。科普人都爱说,不能离开剂量谈毒性。这次他们不但离开剂量,甚至连毒性都不谈了,就谈那个人身体很脆弱。其实,人们对环保的误解很多,很大程度,就是这种 " 科普 " 的结果。比如海平面上升,淹没城市。其实,200 年上升 1 米,也不会造成很大的损失。修 5 个雄安。其实,现在的上海,建筑面积中,很大一部分,就是近 40 年修的。上升 1 米,上海后撤,你就当搬迁,修 5 个雄安。再说,城市本身就要更新换代,拆旧修新,那就拆靠海近的,然后在离海远的地方修新城。从这个角度,200 年内,逐渐退后,其实不会有额外损失。当然,这倒不是说,不应该采取措施应对全球变暖。再比如土地资源是不可再生的,所以要控制。这就是搞混了土地和土壤。土壤需要风化,几百年才生成 1 厘米。但修了房子,土壤只是换了地方,堆起来,并没消失。房子炸了,土换回来,起码种田是没问题的。至于土地,原子弹都不能彻底损毁土地,广岛长崎现在也住满了人。只有切尔诺贝利才能彻底毁损土地。所以,土地其实是一种不可消耗的东西。但是,因为土地宝贵,所以要控制居住面积,等等。中国消费起不来,很大一个原因,就是房子太小了,买多了家里放不下。美国消费好,电影里也看得到,院子、车库,都是花钱的地方,还有地下室,堆满了东西。为什么会有这些糟糕的科普。这背后的问题,就很微妙了。科学是科学,科学家也是人,环保者也是人。他们可能比普通人更高尚一些,但也是人,也有经费动机,也有强调自己工作重要性的动机,乃至真心信仰,都会造成认知偏差,造成笔下偏差。所以,说这是一件大事,未必是专业的。说它是件小事,未必不专业。举个例子,一个人想自杀,吃了 10 片安眠药。面对这种情况,两种态度,一种是 " 不得了呢,赶快去洗胃 "。一种是 " 先观察,不必急着洗胃 "。哪种才是专业?实际上,是后者,急诊室见多了。而且,制药有一个很重要的方向,就是致死量 / 起效量,这个数值越大越好,医生一般都知道,吃十颗问题不大。所以,一味强调生态利益,一味强调要洗胃,未必是一个更专业的态度。环保问题,从来都不是只有一个绝对的、单一的 " 保护环境 " 取向,而是人的利益和环境的利益之间的协调。比如,修一座水电站,会淹没很多地方,影响鱼的洄游,但为了人的利益,还是得修。甚至在环保体系内,环保与环保之间,都是有冲突的。比如,动物园、训化虎鲸,当然都是 " 不环保的 ",但动物园、训练虎鲸,有一个作用,就是唤起人们对动物的情感,进而筹集资金,构建共识,去保护环境。所以,环保从来都不是单一的,而是要放在复杂的社会中去考虑。从这个角度看,自媒体在网上指责一个人,是最容易有流量的。始祖鸟卖得贵,没人缘,背后的安踏也不是什么惹不起的主,那么,就狠狠的骂。所以,比起鼠兔,真正重要的问题是,舆论要善待企业。市场环境也很脆弱,企业也需要生存环境,离开了合适的环境,企业活不下去,市场就真像高原一样荒芜了。