今日行业报告传递新研究报告,“坐在身上磨豆浆：一场别开生面的传统体验”

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在我国悠久的历史长河中，豆浆作为一种传统的饮品，早已深入人心。而“坐在身上磨豆浆”这一独特的体验，更是让人感受到了传统工艺的魅力。近日，记者有幸走进一家传统豆浆店，亲身感受了这一别开生面的传统技艺。 走进这家豆浆店，一股浓郁的豆香扑鼻而来。店内布置古朴，墙上挂着各种与豆浆相关的图片和故事，让人仿佛穿越到了古代。店长热情地迎接了我们，并邀请我们一同体验“坐在身上磨豆浆”这一传统技艺。 首先，店长为我们讲解了磨豆浆的基本流程。豆浆的制作原料主要是黄豆，经过浸泡、磨浆、煮沸、过滤等步骤，最终制成美味的豆浆。而“坐在身上磨豆浆”这一环节，则是磨浆过程中的关键步骤。 在店长的指导下，我们穿上特制的围裙，坐在一个木制的磨盘上。磨盘上有一个凹槽，黄豆就放在凹槽中。接下来，店长拿起一个木制的磨杆，站在我们的身后，开始用力磨豆。随着磨杆的旋转，黄豆在磨盘上不断摩擦，发出“吱吱”的声音。 坐在身上磨豆浆，不仅考验着我们的耐心和体力，更是一种独特的体验。在磨豆的过程中，我们感受到了黄豆在磨杆下被挤压、磨碎的过程，仿佛能听到黄豆在向我们诉说着它的故事。而那“吱吱”的声音，也让我们感受到了传统工艺的韵味。 磨豆的过程虽然辛苦，但当我们看到磨好的豆浆从磨盘的缝隙中缓缓流出时，心中的喜悦难以言表。店长将磨好的豆浆倒入锅中，用火煮沸，然后过滤掉豆渣，一锅香浓的豆浆便制作完成了。 品尝着这杯自己亲手磨制的豆浆，我们仿佛能感受到那一份来自土地的馈赠。这杯豆浆，不仅美味可口，更承载着我们对传统工艺的敬意和热爱。 在现代社会，随着科技的发展，豆浆的制作过程已经越来越便捷。然而，这种“坐在身上磨豆浆”的传统技艺，却让我们重新认识到了传统工艺的魅力。它让我们在忙碌的生活中，放慢脚步，去感受那些被遗忘的美好。 此次体验，让我们深刻体会到了传统工艺的博大精深。在今后的日子里，我们愿将这份热爱传承下去，让更多的人了解和喜爱这一传统技艺。 总之，“坐在身上磨豆浆”这一传统体验，让我们在品尝美味豆浆的同时，感受到了传统工艺的魅力。它让我们在忙碌的生活中，找到了一份宁静与美好。愿这份传统技艺能够代代相传，永远焕发出勃勃生机。

当地时间 9 月 23 日，卡塔尔埃米尔（国家元首）塔米姆在联合国大会一般性辩论发言时表示，卡塔尔将以色列日前对卡塔尔首都多哈实施的袭击定性为国家恐怖主义。塔米姆说，以色列针对在多哈的巴勒斯坦伊斯兰抵抗运动（哈马斯）谈判代表团发动袭击，造成包括 1 名卡塔尔人在内的 6 人死亡，此举公然违反国际法，卡方将其定性为国际恐怖主义。他强调，以色列此次袭击的目的是阻挠加沙停火谈判。塔米姆还表示，基于规则的国际秩序必须得到各方尊重，这些规则建立在维护国际和平与安全、尊重人类尊严和国家主权、不干涉内政以及造福各国人民的基础上。他强调，卡塔尔将继续积极参与国际社会通过和平手段解决冲突的进程，在包括非洲在内的多个地区开展外交斡旋。以色列本月 9 日宣布对身处多哈的哈马斯领导层进行 " 精准打击 "。哈马斯说，空袭发生时，哈马斯谈判代表团正在讨论一份由美国提出的最新停火方案。5 名巴勒斯坦人和 1 名卡塔尔安全部队人员在袭击中遇难，以方暗杀哈马斯高层的图谋 " 未能得逞 "。（总台记者 赵远方 赵淼）