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在充满童趣的摩尔庄园中，不仅有着丰富的游戏体验，还有许多美味的食物等着小朋友们去探索。今天，就让我们一起动手制作一款充满营养与乐趣的摩尔庄园特色美食——开心果蔬饼。简单易学，营养美味，快来跟着我一起试试吧！ ### 准备材料： 1. 面粉：200克 2. 鸡蛋：2个 3. 蔬菜：胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝（可根据个人喜好选择） 4. 水果：香蕉、苹果（同样可根据个人喜好选择） 5. 白糖：适量 6. 盐：少许 7. 植物油：适量 8. 芝麻：少许（可选） ### 制作步骤： 1. **准备蔬菜水果**：将胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝等蔬菜洗净，切成细丝或小丁；香蕉、苹果等水果去皮，切成小块。 2. **和面**：将面粉放入碗中，加入鸡蛋、白糖、盐，搅拌均匀。然后逐渐加入适量的水，揉成光滑的面团。 3. **醒面**：将面团放在温暖处醒发20分钟，让面团充分松弛。 4. **搅拌蔬菜水果**：将切好的蔬菜和水果放入碗中，加入适量的白糖，搅拌均匀。 5. **制作饼皮**：将醒好的面团取出，擀成薄片，然后均匀地铺上搅拌好的蔬菜水果。 6. **卷饼**：将铺好蔬菜水果的面片卷起来，卷紧，然后用刀切成小段。 7. **煎饼**：锅中倒入适量的植物油，油热后放入切好的饼段，两面煎至金黄即可。 8. **出锅装盘**：将煎好的饼段出锅，撒上少许芝麻，装盘即可。 ### 小贴士： 1. 面团醒发时间不宜过长，以免影响饼皮口感。 2. 蔬菜水果的选择可根据个人喜好，但建议以绿色、红色、黄色等色彩鲜艳的蔬菜为主，既美观又营养。 3. 煎饼时火候不宜过大，以免饼皮煎糊。 4. 开心果蔬饼可搭配豆浆、牛奶等饮品，营养更丰富。 通过以上步骤，一款美味又营养的摩尔庄园开心果蔬饼就制作完成了。快来动手试试吧，相信你也能做出色香味俱全的开心果蔬饼，为家人带来满满的幸福感！

见习记者丨李益文 刘夏菲编辑丨叶映橙   刘雪莹9 月 2 日，A 股指数走弱，截至 10:48，共 4600 只个股下跌。沪深两市成交额连续第 70 个交易日突破 1 万亿，较昨日此时有所缩量。数字货币、消费电子、算力硬件等板块跌幅居前。两融余额突破历史新高融资客加仓这些股票据 21 财经 · 南财快讯记者统计，截至 9 月 1 日，两市两融余额攀升至 2.29 万亿元，刷新 2015 年 6 月 18 日创下的 2.27 万亿元历史峰值，较上一日激增 356.81 亿元，其中融资余额同步突破 2.27 万亿元大关，亦超过 2015 年 6 月 18 日的历史峰值。8 月以来，两融余额连续多个交易日增长，期间 9 只个股获融资净买入超 30 亿元，寒武纪（688256.SH）、新易盛（300502.SZ）、胜宏科技（300476.SZ）位居前三，分别获融资净买入 68.95 亿元、59.57 亿元、59.1 亿元，寒武纪、新易盛、天孚通信（300394.SZ）8 月以来股价翻倍。从历史数据来看，两市两融余额突破 2 万亿的交易日较为罕见，迄今仅出现 49 次。其中 2015 年牛市期间占 30 次，而 2025 年已贡献 19 次。在 2025 年 8 月的 21 个交易日中，两市融资余额有 18 个交易日出现增加，其中有 11 个交易日融资余额增加超 110 亿元。8 月 13 日— 8 月 29 日，A 股两市更是连续 13 个交易日成交额与两融余额均超 2 万亿元。现货黄金创历史新高9 月 2 日，现货黄金盘中一度突破 3500 美元 / 盎司，创下历史新高。年初至今，金价累计涨幅超 33%。同日国内金饰克价大涨，其中周生生为 1041 元 / 克，较前日上涨 16 元。A 股市场上，黄金珠宝板块持续活跃，莱绅通灵、西部黄金等多只个股涨停。高金价之下，处于黄金产业链上游的金矿上市公司上半年业绩普遍呈现高增长。根据同花顺统计，目前 A 股 11 家金矿上市公司，今年上半年的归母净利润增速全部实现正增长，其中有 4 家更是实现了翻倍。现货黄金连续第六个交易日上涨，主要受美联储降息预期升温、节点渐进影响。据央视财经报道，当地时间周一，即 9 月的第一个交易日，美国股市因节假日休市一天。回顾刚刚过去的 8 月，美国多项通胀及就业数据公布，强化了投资者对美联储在 9 月降息的信心，提振市场风险偏好。展望后市，多家国际机构表示看好黄金新一轮上涨空间。高盛预计到 2025 年年底，金价将升至每盎司 3700 美元；到 2026 年中期，金价将进一步攀升至每盎司 4000 美元。摩根大通则预测金价将达到 4000 美元 / 盎司，而且这一目标可能 " 比预期来得更快 "。此外，中长期来看，财通证券表示，全球经济增长面临压力，关税和地缘冲突的风险并未完全消除，黄金避险保值能力长存，继续推荐黄金机会。（声明：文章内容仅供参考，不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。） 出品 | 21 财经客户端 南财快讯工作室部分资料来自 21 世纪经济报道（记者：叶麦穗）