本周监管部门公布行业动态,饭山：探寻中国美食文化的独特印记

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在中国广袤的土地上，美食文化源远流长，各地特色美食琳琅满目。其中，饭山作为一道独特的地域美食，承载着丰富的历史文化内涵，成为了中国美食文化中的一颗璀璨明珠。 饭山，位于我国四川省乐山市，是一种以米饭为主料，配以各种食材精心烹制的特色美食。其独特的制作工艺和丰富的口味，吸引了无数食客前来品尝。那么，饭山究竟有何魅力，能让它成为一道独具特色的美食呢？ 首先，饭山的制作工艺独具匠心。饭山选用优质的大米，经过精心研磨、筛选，确保米饭的口感细腻、香滑。在烹饪过程中，厨师们将米饭与各种食材如肉类、蔬菜、豆制品等搭配，通过炒、炖、煮等多种烹饪手法，使米饭充分吸收食材的精华，形成独特的风味。 其次，饭山的食材丰富多样。在饭山中，常见的食材有猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、蔬菜、豆制品等，这些食材的搭配使得饭山味道鲜美，营养均衡。此外，饭山还注重食材的新鲜和品质，选用当地当季食材，保证了饭山的口感和营养价值。 再者，饭山的口味独特。饭山以鲜、香、辣、麻为主要特点，口感丰富，层次分明。在饭山中，辣椒、花椒等调料的运用恰到好处，既能够激发食材的原味，又能够提升整体的口感。这种独特的口味，使得饭山在众多美食中脱颖而出，成为了四川地区的一大特色。 此外，饭山还承载着丰富的历史文化内涵。在古代，饭山曾是官府宴请宾客的佳肴，因其独特的风味和营养价值，备受推崇。如今，饭山已经成为了民间美食的代表，成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。 在现代社会，随着人们生活水平的提高，对美食的追求也越来越高。饭山作为一道具有地方特色的美食，不仅满足了人们对美食的味蕾需求，更成为了传承和弘扬中国美食文化的重要载体。 为了更好地传承和发扬饭山这一美食文化，当地政府和社会各界纷纷采取措施。一方面，通过举办美食节、烹饪比赛等活动，提高饭山的知名度和影响力；另一方面，加强对饭山制作工艺的研究和保护，确保这一传统美食得以传承。 总之，饭山作为一道独具特色的美食，不仅丰富了我国美食文化，更成为了四川地区的一张名片。在未来的日子里，相信饭山会继续传承下去，为更多的人带来美味与快乐。

因为一部《暴风圈》，全智贤在中国积攒多年的路人缘彻底崩盘。全智贤颜值变化剧中多次污蔑中国 " 好战 "，拿破旧棚区冒充 2025 年的中国大连，政客踩着的地毯是五星红旗 ...... 种种行为让网友忍无可忍，就连粉丝都选择脱粉，抵制全智贤代言。全智贤新剧台词不过令人气愤的是 ，依然有些粉丝为全智贤洗白。认为要怪就怪编剧，演员也十分被动，必须要向甲方低头。还有粉丝吐槽网友玻璃心，上纲上线，简直是倒反天罡！粉丝为全智贤洗白要知道全智贤作为一个如此大咖的艺人，绝不至于没有选择剧本的权利。她既然选择出演，而且多次说出中国 " 好战 " 这样污蔑性的台词，说明她本身就默认了剧方对中国的抹黑。这些粉丝非但不觉得遭到背刺，反而为偶像百般辩解，追星追得丢了底线，没了立场，实在可悲。也难怪全智贤不痛不痒，依然继续剧宣。全智贤不受影响依然继续剧宣还有粉丝说编剧美化自己国家抹黑他国的情况很常见，这话确实不假。远的不说，林允儿主演的韩剧《暴君的厨师》同样被吐槽美化朝鲜、贬低中国明朝！网友评论《暴君的厨师》中女主林允儿扮演的角色怒斥大明厨师手段鄙劣，偷了韩国的辣椒油。燕山君也表示 " 无论厨艺多么高超，得先学会做人的基本道理 "，把明朝厨师塑造成一个卑鄙小人。林允儿扮演的角色怒斥大明厨师手段鄙劣剧中，多次形容这位大明厨师 " 卑鄙 "，并称这位 " 川菜大师 " 是在韩国学习了 5 年的厨艺，厨艺才突飞猛进的。大明厨师去韩国学川菜？这个设定简直让人无语。川菜本是中华千年饮食文化的瑰宝，明代已是自成一派的风味体系。稍有历史常识便知，明代川菜技艺早已通过《遵生八笺》等文献留存。让中国厨师远赴韩国学本土菜系，这不仅颠倒历史，更是对文化源头的刻意篡改。林允儿聚集抹黑明朝网友还盘点了剧中抹黑明朝的台词，如嘲笑明朝 " 徒有其表只有花架子，没有内容 "" 明朝厨师犯下的卑鄙鬼把戏，朝鲜只用实力去碾压明朝 "。网友评论截图韩国网民也表示《暴君的厨师》一开始就明目张胆的把明朝打成了坏蛋，剧里的明朝使臣都被刻画得十分卑鄙，唯一一位正常的还是在韩国学习的料理。不少韩国网民也成功被剧洗脑，坚称这部剧没有歪曲韩国历史，只是让中剧粉愤怒。韩国网友评论截图韩国网民一次次沉浸在自己的幻想中，偷了中国文化据为己有也不是一次两次了。这次全智贤林允儿的新剧相继被质疑辱华，也让大家明白限韩令果真太英明。只不过虽说有限韩令，但很多韩星依然来中国捞金。就在 9 月初，林允儿还出席了上海、杭州两地的品牌活动；至于全智贤更是中国的常客了，每一次现身都有很多粉丝吹捧。林允儿和全智贤在中国捞金画面很多韩国明星有过辱华行为，当时遭到网友抵制，可风头过去依然继续在中国捞金。就好比韩星朴宝剑在 2016 年时，拍摄了一条故意抹黑 " 万里长城 " 的广告——和一位名叫 " 万里长城 " 的丑大叔下棋，还安排这位大叔被韩国女星扇巴掌，并且输掉比赛。韩星朴宝剑也有辱华行为虽然朴宝剑当时被抵制，但之后依然继续活跃，本月 6 号他还现身澳门活动，活动当天现场座无虚席。朴宝剑在澳门活动依然受热捧爱国不是一个口号，抵制也不该只是一时兴起。我们该清醒坚守立场，对触碰底线的辱华者坚决说不，让 " 捞金 " 与 " 辱华 " 不能并存，这才是真正的爱国践行。