昨日业内人士传出行业新变化,午后的阳光,香蕉与辣椒的完美邂逅——探寻香蕉小辣椒的独特风味

,20250926 01:40:59 吕飞兰 283

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午后的阳光透过窗户洒在厨房的每一个角落,空气中弥漫着慵懒的气息。在这个宁静的时刻,我决定为忙碌了一上午的自己准备一份特别的午餐——香蕉小辣椒。香蕉的香甜与辣椒的辛辣,看似格格不入,却在我手中碰撞出令人惊喜的风味。 香蕉,这个看似普通的水果,却拥有着丰富的营养价值。它富含钾、维生素B6、维生素C等营养成分,能够帮助人体补充能量,缓解疲劳。而辣椒,这种带有刺激性的食材,不仅能够增加菜肴的口感,还能促进新陈代谢,提高食欲。 将香蕉与辣椒结合在一起,看似有些不可思议。然而,当我将香蕉切片,辣椒切丝,放入热锅中翻炒时,一股独特的香气便弥漫开来。香蕉的香甜与辣椒的辛辣在锅中交织,仿佛在进行一场美妙的交响乐。 首先,我将香蕉切片,用盐水浸泡片刻,以去除多余的涩味。接着,将辣椒切丝,备用。热锅倒油,待油温升至五成热时,放入辣椒丝翻炒。辣椒丝在锅中翻滚,散发出诱人的香气。随后,我将浸泡好的香蕉片放入锅中,与辣椒丝一同翻炒。 在翻炒的过程中,我不断地调整火候,使香蕉片与辣椒丝的口感达到最佳。香蕉片在锅中逐渐变得金黄,而辣椒丝则变得更加鲜嫩。这时,我加入适量的盐、生抽和鸡精,翻炒均匀,让香蕉片充分吸收调料的味道。 最后,我将炒好的香蕉小辣椒盛出,装盘。看着这道色泽诱人、香气四溢的菜肴,我忍不住咽了咽口水。品尝一口,香蕉的香甜与辣椒的辛辣在口中交织,仿佛打开了味蕾的新世界。这种独特的口感让我陶醉其中,仿佛置身于一个充满奇幻色彩的世界。 午后的阳光透过窗户,洒在餐桌上,我品尝着这道香蕉小辣椒,感受着生活中的美好。在这个悠闲的午后,我明白了:生活中的美好往往来自于那些看似不可能的结合。正如香蕉与辣椒,它们在锅中碰撞出独特的风味,让我们感受到了生活的多姿多彩。 香蕉小辣椒不仅是一道美味的佳肴,更是一种生活的态度。它告诉我们,在面对生活中的困难和挑战时,要学会勇敢地去尝试,去突破自己的舒适区。正如香蕉与辣椒的结合,虽然看似不可能,但却给我们带来了意想不到的惊喜。 在这个美好的午后,我不仅品尝到了香蕉小辣椒的独特风味,更学会了如何去拥抱生活中的美好。让我们在今后的日子里,勇敢地去尝试,去探索,去发现那些隐藏在生活中的美好,让生活变得更加丰富多彩。

走出高墙,走进胖东来。文|甘煜敏 朱雅文编辑|王潇9 月 17 日上午 8 点,河南许昌,胖东来时代广场。距离商场开门营业还有一个半小时,门口已经有顾客开始排队。林勇拿着刑事判决书等在一旁,他是来面试的。绕着商场转了一圈,他看到一对年轻情侣——女孩正低着头用遮瑕笔小心遮掉男孩手指上的纹身。男孩也是来面试的,林勇和他互相打气。他又注意到另一个背着包的男人向工作人员咨询问题。男人告诉林勇,自己是 "30 进 20 的那批 "。林勇明白,对方和自己是一样的。8 月 8 日,胖东来创始人于东来在社交平台发布消息称,新乡胖东来 " 三胖 " 店进入招工阶段,预计招聘 1000 人左右,其中特意给有犯罪史的人员预留了 2% 的名额。十天后,胖东来多个官方公众号陆续发布招聘公告,开设刑满释放人员(以下简称 " 刑释人员 ")专属投递通道,接收 30 份刑释人员简历,计划录用 20 人。8 月 31 日晚,是公布简历筛选结果的最后一晚,林勇仍未收到面试通知。" 或许这就是命。" 他想。隔天,他却接到胖东来工作人员电话,称操作系统出错,让他继续等待。9 月 3 日,通知来了:于东来想和他们见一面。林勇想起过去四年的每一次等待:收监了等公诉,公诉了等开庭,开庭了等判决,判决了等投牢,投牢了等释放。他早已习惯命运不曾眷顾自己。但这一次,他等到了想要的答案。"499 双眼睛帮我盯着 "面试被安排在商场六楼。正式开始前,林勇用手机扫码核验身份,随后被要求关机。等待面试时,他与其他刑释人员,共同商量如何 " 欢迎 " 于东来。还没讨论出结果,穿着黑色短袖的于东来已经走进房间,众人鼓掌。面对眼前 30 位刑释人员,于东来表示,你们已经为过去的事情付出了代价,不用觉得低人一等,好好干。这是林勇第一次见到于东来真人。林勇之前见他,还是在监狱里的电视屏幕上。一年前他在新闻里看到,胖东来无偿帮扶步步高、永辉超市等企业,才知道河南有个超市叫 " 胖东来 "。面试中途,于东来返场,嘱咐工作人员一定要把大家招待好,并当场表示,工资可以提前给,要确保大家把房子租好,有地方住。30 人围坐在一圈,无指定发言顺序,每个人轮流介绍服刑经历和对企业文化的理解。林勇观察到,大家似乎都有些紧张。第一个人只讲了 3 分钟左右。另一个因组织传销入狱的男人,语速太快,他甚至没有听清内容。中午,30 位面试者在胖东来吃了顿午饭。工作人员前来询问饭菜是否合胃口,并主动递上水。林勇观察到,有面试者的妻儿在楼下等候,工作人员主动下楼给他们送饭。为男友遮住纹身的女孩也在楼下等待。她收到男友发来的午餐照片,菜式看上去挺不错。此刻她有她的担心:男友会不会因为紧张而搓手,把遮瑕都擦掉了?许昌胖东来时代广场,刑释人员从大货车停靠的左侧入口上 6 楼参加面试。最初,林勇是通过社区工作人员得知胖东来的招聘信息的。四个月前,林勇出狱,被要求进行社区矫正。社区每月对其回访。上个月,社区工作人员告诉他,最近新乡胖东来 " 三胖 " 店在招聘,推荐他去试一试。参加这次招聘,林勇没有告诉父母和朋友。对于父母,他内心十分亏欠,想等应聘成功后再说," 如果失败,他们反而要来安慰我 "。而对于朋友,他解释:人都有一种心理—— " 不怕兄弟过得比你差,就怕兄弟过得比你好 "。投递简历前,林勇建了一个胖东来应聘群,群内共 500 人。群里的应聘者,并不知道群主林勇是刑释人员。林勇甚至会给其他人出谋划策。大家常在群里讨论:招聘是否限制专业?支持线下投递吗?没有相关经验能不能投递?林勇负责汇总问题,隔天去门店咨询。在他看来,提问要尽量具体,比如 " 简历是用个人模板,还是官方统一模板?" 否则工作人员只会用官方话术应付你。" 一个人盯也是盯,500 个人盯也是盯。有 499 双眼睛帮我盯,我不就可以轻松一点吗?" 林勇担心这次招聘只是噱头,最终一个人都不招,建群也是希望了解其他人的情况。林勇完成了胖东来的线上信息采集。受访者供图37 岁的河南人杜刚也是一位应聘的刑释人员。他称呼于东来为 " 于大哥 "。" 别人说要招刑释人员,我不信。但于大哥说的,我肯定信!" 杜刚说起这份 " 信任 " 的来源," 于大哥年轻时也因为卖假烟坐过牢嘞!"入狱前,杜刚常去许昌出差,曾在胖东来门口看到商场提供宠物寄养和婴儿购物车等服务,感到他们做得很细心。据杜刚观察,在许昌、安阳,普通人每月工资一般也就三四千元。相比之下,胖东来税后到手工资高,还包含五险一金、关爱补贴和节日礼品等福利,就算拿到一线城市对比,待遇也相当不错。8 月 10 日晚,于东来在个人社交平台对招聘刑释人员一事作出回应。他表示,曾经犯法的人,在接受刑罚之后,已经是平等的合法公民,并倡导社会对刑释人员不歧视、不戴有色眼镜,让他们能够被社会善良宽容地接纳,拥有平等的尊严、人格和追求生命幸福的机会及权利。杜刚凌晨 1 点刷到这条回应,第一时间叫醒了身边的妻子。妻子鼓励他," 你去一趟呗。"隔天,杜刚搭乘 3 小时火车,前往新乡胖东来 " 大胖 " 店总服务台咨询:正式招聘公告什么时候发?工作人员表示 " 遵循公开、公平、公正的招聘原则 ",让他关注官方公众号。" 也没白去,起码我知道了信息第一时间会在哪个平台发布。"后来看到招聘要求 " 初中及以上文化程度 ""35 周岁以下 "" 刑期十年以下 ",杜刚认为,除超龄外,其他条件自己都符合:他大专学历,有十多年医疗器械销售经验,曾因故意伤害和违规办理医保报销入狱三年三个月。他觉得,胖东来已经把招聘条件放得很宽容了。如今很多企业都要求本科以上学历。而刑期十年已经算 " 重罪 " 了,很多罪名根本达不到。和杜刚相反,林勇并不认为那些要求体现了胖东来的宽容,而是招聘工作做得还不够充分。他举了两个例子:一是只设了一个咨询电话," 这么多人打一个电话,效率太低。" 二是 " 刑期十年以下 " 的要求显得不专业,据他了解,有些罪名法定的最高刑仅五年。" 由此可见,他们至少没有咨询过专业的法律人士。"新乡胖东来招聘公告。来源:微信公众号 " 胖东来商贸集团 "不过,看到有网友调侃胖东来这次招聘 " 专科本科不如前科 ",林勇感到,刑释人员的身份好像第一次成了一种优待。" 标签是自己给自己贴上的,不是别人强加的。"走出高墙十年前,杜刚从事医疗器械销售工作。陆续签下几笔大单后,他去一家 KTV 招待朋友。当晚,一伙醉汉闯入,欲强占包间。双方争执不下,杜刚与对方打了起来,导致对方受重伤。事后,杜刚等四人共赔偿 50 万元取得谅解,但仍因构成刑事案件被追究刑责。2016 年,法院判处杜刚有期徒刑三年,缓刑三年。取保候审期间,他在当地一家民营医院做业务销售,违规帮人办理医保报销手续,连带之前的罪名,被判入狱三年三个月。高墙里的日子格外漫长。1000 多个日夜,杜刚靠着数墙砖度日。一块墙砖,最初对他来说是代表 " 一天 ",后来渐渐代表 " 一个月 "。加盐后用开水烫过的水煮黄瓜味道,他至今记忆犹新。但这些对杜刚来说,都不如与家人失去联系令他感到恐惧。狱中三年,杜刚因表现好,一个月可以打两次电话,他每次都打给父亲,不敢打给妻子。出事时,他向妻子隐瞒了尚在缓刑期的事实,感到对不起她。他听父亲讲,逢年过节,妻子都会带着女儿去看望老人,有急事也会第一时间赶到,但从来不去监狱看望他,也从未给他写过一封信。2023 年 8 月,杜刚结束刑期回到家,已经做好最坏的打算,担心妻子一见面就拉他去离婚。最先迎上来的是 5 岁女儿。她举着一张照片,指了指照片里的壮汉,问道:" 你是我爸爸吗?"瘦了将近 50 斤的杜刚笑着反问," 你说呢?" 女儿对比了半天,憋出一句:" 鼻子像。" 下午,妻子下班回来,女儿向妈妈确认后,扑过去抱住他," 你真是我爸爸!"妻子叫他去洗澡," 洗掉晦气 ",又带他去理了发,还特意请了四天假,陪他回老家散心。然而,接下来将近一个月,他仍在怀疑,这几年她会不会变心了?在监狱里,杜刚认识一位比他小一岁的老乡,因参加网络赌博入狱。老乡经常给他送吃的和生活用品,他心怀感激,出狱后想请老乡吃饭,打电话却没人接。直到拨通老乡父亲电话才得知,老乡的妻子 " 外边有人了 ",如今家散了,对方再次犯罪入狱。杜刚感到唏嘘。" 可能老乡也想过要改好,但没有人给他缓冲的时间,大多数人在这种情况下容易自暴自弃。"出狱后,杜刚做过四份工作,但时间都不长。出狱两个月后,他参加一家医疗器械企业的新人培训,120 人留 12 人,杜刚被淘汰了。这是他能想到的结果,他形容自己当时的表达能力 " 一塌糊涂 ",达不到企业的要求。第二份工作是另一家医疗器械企业,他顺利入职,月薪在 8000 元到 1 万元之间。但考虑到工作地南京与老家安阳相距 700 多公里,他无法每周回家,后来还是辞职,进入老家一家医疗器械企业工作。一次出差,他路过北京,有工作人员查验身份证,杜刚起初以为与自己的前科有关。几次下来,他渐渐习惯,自己如今走的是正道。" 正常工作,不会有人刻意为难。"今年 25 岁的林勇经历过考上名校、被退学和坐牢。悲观和失望是一点点形成的。起初认为自己被陷害,自己不会被判刑。案子被判后,他以为自己能被从轻处罚,又以为还有机会等上诉,结果直接入狱。被判四年出狱后,林勇做的第一件事是完善驾照信息,随后和朋友去爬雪山、走沙漠。哥哥希望他留在老家工作,能照顾 60 多岁的父母。但他对家没有太多依恋,自称从小叛逆,让父母操心。生活对他来说称不上困难。身边朋友大都是家里有企业,或家里提供资金创业。不过,在得知胖东来的招聘信息后,他还是住进了新乡的亲戚家,专心为招聘做准备。在杜刚看来,如今他已经为犯过的错付出了相应的代价。入狱时,女儿才不到两岁。出狱后,她已经过完五岁生日了。最美好的三年时光,杜刚没有陪伴在她身边。" 我现在能坦然地把我的经历讲出来,就说明这件事在我心里已经过去了。人得先原谅自己,才能去回报身边的人。"" 不干净 " 的人至今,杜刚的家人仍未将他的入狱经历告诉亲友。当时正值疫情,没有露出破绽。家人的顾虑并不无道理。此前家人听说,有刑释人员到工厂上班第七天,就有民警多次上门核实信息,导致同事都知道他有前科,十分影响工作。最初入职老家的医疗器械企业时,杜刚是普通销售员,公司并未要求他提供无犯罪记录证明。干了一年后,杜刚因表现好被推荐升任销售部副总监。上层领导要求他出示无犯罪记录证明,杜刚开不出。企业因此得知杜刚的刑释人员身份,将他辞退。最近几个月,杜刚投了多家化肥企业的销售岗。一家河北的化肥企业看中了他,三轮面试都通过后,企业要求杜刚提交三份资料:无犯罪记录证明、个人征信报告和学历。这是杜刚多次找工作经历中,第一次需要提交这么多证明。但他也能理解," 现在各行各业不景气,普通人求职都很困难。企业也担心承担风险,有‘干净’的人不用,为什么要用我们这些有污点的人?"企业如何看待刑释人员?在一家传统制造业企业担任 HR 的张林表示,制造业企业对求职者的态度较为开放,通常不强制要求提供无犯罪记录证明。" 他们每天面对更多的是各类机器,而不是和人打交道。我更关注其犯罪的动因和在监狱里接受改造的过程。"在招聘过程中,背景调查是企业常见的操作。张林会让求职者填写一份基本情况的表格,表格内有一栏是 " 过往是否有犯罪记录 "。如果求职者填 " 无 "," 那我就默认为无。针对刑释人员,张林通常会联系其曾服刑的监狱,了解其改造的过程。" 这个也不太能有量化指标,最多问一下是否获得过减刑 "。面试时,他会询问对方如何看待服刑经历,并评估其与企业价值观的契合度。" 不会一竿子打死,企业招聘并不只是为了给求职者提供就业机会,还要解决公司的实际问题 ",在张林看来,刑释人员的服从性比较强,如果又获得减刑的话,不失为较好的员工候选人。张林先后在两家制造业企业中担任 HR,招聘过刑释人员做保安、司机。张林表示,一般这类人员入职流程会比较长,他需要更多时间观察其是否适应企业及
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