本周研究机构发布新研究成果,《品味中华美食，领略“一品二品三品”中的文化内涵》

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近日调查组公开关键证据本:本月官方披露行业研究进展,《品味中华美食，领略“一品二品三品”中的文化内涵》

中华美食，源远流长，博大精深。自古以来，我国饮食文化就有着丰富的内涵和独特的韵味。在众多美食中，有一类美食因其独特的地位和深厚的文化底蕴，被尊称为“一品二品三品”。今天，就让我们一起来品味这些美食，领略其中的文化内涵。 “一品二品三品”最初源于宫廷饮食，是古代皇室对美食的等级划分。其中，“一品”代表着最高级别的美食，通常只有皇帝和皇后才能享用；“二品”则稍逊一筹，为皇室贵族所享用；“三品”则相对普通，为一般官员和百姓所品尝。这种等级划分，不仅体现了古代皇室的尊贵地位，也反映了我国饮食文化的独特魅力。 一、一品美食：皇家盛宴的象征 “一品”美食，是皇家盛宴的象征。在古代，皇帝为了彰显自己的尊贵地位，对美食的烹饪和摆盘都极为讲究。其中，最为著名的“满汉全席”便是“一品”美食的代表。满汉全席汇集了满族和汉族的美食精华，菜品丰富多样，色香味俱佳。每一道菜品都经过精心挑选和烹饪，充分体现了皇家宴席的奢华与尊贵。 二、二品美食：贵族的品味 “二品”美食，则是贵族的品味。这类美食在选材、烹饪和摆盘上，虽然不及“一品”美食那般奢华，但同样讲究精致与美味。在古代，贵族们喜欢在宴请宾客时，展示自己的品味和地位。因此，“二品”美食在贵族宴席中占据了重要地位。其中，如鲍鱼、海参、燕窝等珍贵食材，都是“二品”美食的常见食材。 三、三品美食：百姓的日常 “三品”美食，则是百姓的日常。这类美食在选材和烹饪上，相对简单，但同样美味可口。在古代，百姓们的生活水平有限，无法享受到“一品”和“二品”美食的奢华。然而，他们依然能够通过自己的智慧和勤劳，创造出许多美味佳肴。如豆腐、饺子、红烧肉等，都是百姓们喜爱的“三品”美食。 品味“一品二品三品”美食，不仅能让我们感受到中华美食的独特魅力，还能领略到其中蕴含的文化内涵。从皇家盛宴到百姓日常，这些美食见证了我国饮食文化的变迁和发展。在现代社会，我们依然能够通过这些美食，感受到古代皇室的尊贵、贵族的品味以及百姓的智慧。 总之，“一品二品三品”美食是我国饮食文化的重要组成部分，它们不仅代表着我国丰富的饮食资源，更承载着中华民族的历史与文化。让我们在品味这些美食的过程中，传承和弘扬中华美食文化，共同感受中华民族的韵味。

9 月 25 日，据云南省纪委监委消息：云南省玉溪市委书记周建忠涉嫌严重违纪违法，主动投案，目前正接受云南省纪委监委纪律审查和监察调查。周建忠（资料图）据政事儿消息，公开简历显示，周建忠，男，1970 年 4 月生，汉族，云南牟定人，1990 年 11 月加入中国共产党，1991 年 7 月参加工作，中央党校大学学历。他曾任楚雄州公安局副局长等职，2015 年任丽江市副市长、市公安局局长。2017 年，他任昆明市副市长、市公安局局长，2019 年同时担任云南省公安厅党委委员、副厅长。2020 年，周建忠任云南省公安厅党委副书记、常务副厅长。2025 年 1 月，他出任玉溪市委书记，直至其主动投案并接受调查。在周建忠之前，玉溪已有三任市委书记先后被查。玉溪原市委书记 王力（2020.06-2025.1）涉嫌严重违纪违法被查今年 8 月 1 日，云南省纪委监委发布消息，玉溪市委原书记王力涉嫌严重违纪违法，目前正接受审查调查。王力 资料图公开资料显示，王力出生于 1971 年 9 月，云南宣威人，早年在家乡宣威市 ( 县级市 ) 及所属的地级市曲靖市工作，曾任曲靖市国资委副主任。2009 年，他通过公开选拔升任保山市副市长，后跻身市委常委班子。2016 年，王力再次异地任职，担任玉溪市委常委、常务副市长。2018 年，他调入省委机关，担任云南省委副秘书长，兼任省委政策研究室主任。2020 年 6 月，王力重回玉溪市，担任市委书记。2025 年 1 月，玉溪市委书记调整，云南省公安厅党委副书记、常务副厅长周建忠 " 空降 " 履新，王力卸任。玉溪原市委书记 罗应光（2014.08-2020.06）涉嫌受贿罪被逮捕公开资料显示，罗应光出生于 1966 年 12 月，云南镇沅人，曾任楚雄州委副书记，昭通市市长，云南省建设厅党组副书记、厅长，云南省住建厅党组副书记、厅长、党组书记等职，2014 年任玉溪市委书记，2020 年 6 月任云南省人民防空办公室党组书记、主任，同年 11 月主动投案，接受审查调查。2021 年 5 月，云南省人民检察院以涉嫌受贿罪依法对罗应光决定逮捕。2023 年 2 月，云南省纪委监委宣传部、云南广播电视台联合摄制的警示教育专题片《" 官油子 " 现形记》播出，披露了官瘾十足的 " 官油子 "、攀附时任云南省委原书记秦光荣的玉溪市委原书记罗应光的案情。专题片披露，罗应光不仅在工作中、单位里享受众星捧月的感觉，回到家中也依然要过足 " 官瘾 "。他家经常开家庭会议，竟然也有 " 秘书长 "" 副秘书长 "，还要发会议纪要。爱喊口号、爱开会传达、爱搞 " 走秀式 " 调研的罗应光，喜欢给个人形象 " 上油 "，下基层调研讲排场，搞警车引导就高达 95 次，把官场当秀场。因其习气性的 " 油 "、套路上的 " 油 "，被干部群众戏称为 " 罗会长 "" 罗传达 "" 罗调研 "。" 刚开始，就是给秦光荣送点蔬菜、土特产，然后又给他送一点我们单位的奖金，后面到自己拿钱出来送他了。" 罗应光出镜说：" 结果发展到自己仕途上有什么愿望、有什么想法都去找他，对他的一些做法也是有样学样，自己也是深受其害。"玉溪原市委书记 张祖林（2012.12-2014.08）受贿超 1.22 亿元，一审被判无期2024 年 3 月 1 日，清风云南发布消息：云南省政府原党组成员、副省长张祖林涉嫌严重违纪违法被查，当时他已卸任副省长 6 年。公开简历显示，张祖林，男，汉族，1959 年 6 月出生，云南昭通人，中共党员，博士研究生学历。张祖林长期在云南工作，担任过丽江市长、昆明市长、玉溪市委书记、云南省副省长等要职，2022 年 11 月从省政府参事岗位离任。2014 年 9 月，中纪委网站通报：云南省政府原党组成员、副省长张祖林严重违纪违法被开除党籍。经查，张祖林长期政商勾连，大搞利益交换，搞权色、钱色交易；生活奢靡、贪图享乐等，还私藏、阅看有严重政治问题的书刊、音像制品。2025 年 6 月，重庆市第一中级人民法院公开宣判云南省政府原党组成员、副省长张祖林受贿一案，以受贿罪判处被告人张祖林无期徒刑，剥夺政治权利终身，并处没收个人全部财产；将追缴在案的张祖林受贿所得财物及其孳息依法上缴国库，不足部分继续追缴。经审理查明：2001 年至 2023 年，被告人张祖林利用担任云南省质量技术监督局党组书记、局长，云南省丽江市委副书记、市长，云南省昆明市委副书记、市长，云南省玉溪市委书记，云南省政府党组成员、副省长，云南省政府副省级干部、参事等职务上的便利以及职权或者地位形成的便利条件，为有关单位和个人在房地产开发、工程承揽、规划审批和融资贷款等事项上提供帮助，收受上述单位和个人所送财物共计折合人民币 1.22 亿余元。玉溪，被誉为 " 滇中碧玉 "，自然环境得天独厚。山、水、林、田、湖交织成一幅秀美的生态画卷，是国家卫生城市、国家园林城市、中国十佳休闲生态宜居城市。但是与优良的自然生态相比，近年来，玉溪的政治生态却遭受很大 " 污染 "。玉溪的 " 官场魔咒 "，何时可破？来源：综合自清风云南、中国新闻社、央视新闻、长安街 · 知事、澎湃新闻、政事儿等