本月行业协会传达新政策动态,麻豆产区一二三：探寻我国特色豆类产品的精深加工与产区差异

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麻豆，作为一种在我国广泛种植的豆类作物，其丰富的营养价值及独特的口感深受消费者喜爱。麻豆在我国多个地区均有种植，其中又以一二三产区最为著名。那么，这些产区究竟有何区别？又如何在精深加工中体现各自特色呢？ 一、产区概述 1. 一产区：位于我国华北地区，以河北省、山西省、内蒙古自治区等为主要种植区域。这里的麻豆种植历史悠久，品种繁多，如黄豆、黑豆、绿豆等。 2. 二产区：位于我国东北地区，以辽宁省、吉林省、黑龙江省等为主要种植区域。这里的麻豆以大豆为主，品质优良，蛋白质含量高。 3. 三产区：位于我国西南地区，以四川省、云南省、贵州省等为主要种植区域。这里的麻豆以绿豆、豌豆为主，品种丰富，口感独特。 二、产区区别 1. 气候条件：一产区属于温带大陆性气候，四季分明，光照充足，有利于麻豆的生长。二产区属于温带季风气候，雨量适中，光照充足，有利于大豆的生长。三产区属于亚热带季风气候，雨量充沛，光照充足，有利于绿豆、豌豆等麻豆的生长。 2. 土壤条件：一产区的土壤以黄土为主，质地疏松，有利于麻豆的根系发育。二产区的土壤以黑土为主，肥沃深厚，有利于大豆的生长。三产区的土壤以红壤、黄壤为主，质地适中，有利于绿豆、豌豆等麻豆的生长。 3. 品种差异：一产区的麻豆品种繁多，如黄豆、黑豆、绿豆等。二产区的麻豆以大豆为主，品种优良，蛋白质含量高。三产区的麻豆以绿豆、豌豆为主，品种丰富，口感独特。 三、精深加工与特色产品 1. 一产区：以黄豆、黑豆为主要原料，加工成豆制品、豆酱、豆奶等产品。如河北的豆干、山西的豆面、内蒙古的豆酱等。 2. 二产区：以大豆为主要原料，加工成豆腐、豆浆、豆奶、豆皮等产品。如辽宁的豆腐、吉林的豆皮、黑龙江的豆奶等。 3. 三产区：以绿豆、豌豆为主要原料，加工成绿豆糕、豌豆粉、豆面等产品。如四川的绿豆糕、云南的豌豆粉、贵州的豆面等。 总之，我国麻豆产区的区别主要体现在气候、土壤、品种等方面。在精深加工过程中，各产区根据自身特色，研发出独具风味的产品，丰富了我国豆类产品的市场。未来，随着科技的发展和消费者需求的提高，我国麻豆产业将不断壮大，为人们带来更多美味、健康的豆类食品。

2025 年 9 月 21 日（深圳），阿维塔华为员工专属交车仪式在华为深圳九华山园区正式举行。阿维塔科技董事长王辉、华为智能汽车解决方案 BU 副总裁迟林春等出席交付仪式，共同为华为员工交付新车。截至目前，阿维塔向华为员工累计交付新车已超 3000 辆。交付仪式现场，华为智能汽车解决方案 BU 副总裁迟林春强调：" 产品交付只是体验的起点而不是终点。华为乾崑会和阿维塔一起，通过 OTA 升级，让大家的爱车常开常新，不断有新惊喜。很快，华为乾崑智驾 ADS 4 和鸿蒙座舱 5 就会陆续推送升级，给大家带来更多更强的智能化新体验。"阿维塔科技董事长王辉表示：" 阿维塔与华为始终坚持风险共担、利益共享的原则，不计短期得失，持续坚定投入、紧密协作，为‘打造世界级智能电动汽车品牌’的目标全力以赴、并肩前行。双方的战略合作即将迎来新进展，阿维塔与华为将加大投入，紧密合作，为用户提供更加极致的出行体验。阿维塔与华为的战略合作，就是车企与 ICT 企业跨界合作的典范。"阿维塔与华为自 2019 年 1 月达成战略合作以来，充分发挥各自优势，推动阿维塔实现了高质量、高速度的发展。品牌上，" 高颜值、高智能、高价值 " 的新豪华形象已深入人心；产品上，双方联合推出了阿维塔 11、12、07、06 四款战略车型，全系标配华为乾崑智驾 ADS 4 和鸿蒙座舱 5；销量上，已连续六个月实现单月交付破万，累计销量突破 19 万辆。在此基础上，阿维塔与华为进一步深化合作。双方将携手同行，实现 " 一个团队、一个目标、一套打法、一举成功 " 的融合发展！到 2030 年，阿维塔与华为将联合推出 17 款产品，涵盖轿车、SUV、MPV 等细分领域，其中 5 款车型将于 2026 年面世。