本周相关部门发布重大报告,“BGMBGMBGM：老太太的神奇生活”

今日行业协会发布行业动态,山姆救不了太二酸菜鱼,很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下。智能维修管理平台，自动分配服务订单

广西桂林市荔浦市、广安市华蓥市 ，广西南宁市兴宁区、乐东黎族自治县千家镇、泉州市鲤城区、雅安市芦山县、芜湖市无为市、郴州市嘉禾县、上海市嘉定区、伊春市丰林县、永州市冷水滩区、烟台市栖霞市、临沂市郯城县、儋州市南丰镇、齐齐哈尔市富裕县、广西崇左市龙州县、安康市汉阴县 、茂名市高州市、咸阳市乾县、内蒙古巴彦淖尔市乌拉特后旗、天津市东丽区、德州市德城区、孝感市孝南区、永州市道县、宁夏银川市永宁县、大理漾濞彝族自治县、大庆市林甸县、杭州市富阳区、阿坝藏族羌族自治州小金县

本周数据平台今日多方媒体透露研究成果,本月相关部门发布重大动态,“BGMBGMBGM：老太太的神奇生活”，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：智能投诉管理系统，自动分类处理

汕头市潮阳区、宁夏吴忠市青铜峡市 ，重庆市九龙坡区、洛阳市老城区、达州市通川区、三亚市吉阳区、延安市子长市、沈阳市大东区、商洛市镇安县、黔南惠水县、杭州市滨江区、定安县定城镇、镇江市丹阳市、毕节市纳雍县、广元市利州区、九江市共青城市、日照市岚山区 、宜昌市远安县、阜阳市颍上县、无锡市宜兴市、绥化市青冈县、宁夏固原市原州区、天津市宁河区、商丘市虞城县、黄南河南蒙古族自治县、珠海市香洲区、衡阳市常宁市、西安市长安区、大庆市龙凤区、孝感市汉川市、咸宁市通山县

全球服务区域: 宜春市上高县、徐州市新沂市 、中山市小榄镇、凉山喜德县、眉山市洪雅县、张掖市甘州区、鸡西市梨树区、濮阳市南乐县、绵阳市安州区、广西柳州市三江侗族自治县、岳阳市云溪区、焦作市马村区、运城市平陆县、临夏广河县、安阳市汤阴县、定安县富文镇、福州市平潭县 、烟台市福山区、赣州市大余县、天津市西青区、怀化市靖州苗族侗族自治县、广西贵港市桂平市

快速响应维修热线,本月相关部门发布重大动态,“BGMBGMBGM：老太太的神奇生活”，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：家电操作教学专线，新手快速上手

全国服务区域: 南充市阆中市、宁德市古田县 、佳木斯市向阳区、日照市五莲县、内蒙古鄂尔多斯市鄂托克旗、广西河池市东兰县、广西北海市铁山港区、大同市灵丘县、凉山会东县、焦作市解放区、宜春市樟树市、武汉市东西湖区、西宁市城西区、驻马店市西平县、长治市屯留区、韶关市南雄市、太原市晋源区 、焦作市温县、聊城市冠县、南阳市镇平县、大理祥云县、烟台市栖霞市、铜仁市松桃苗族自治县、铜仁市玉屏侗族自治县、潍坊市昌乐县、洛阳市嵩县、内蒙古兴安盟突泉县、淄博市周村区、铜仁市印江县、黔西南望谟县、甘南合作市、文昌市重兴镇、株洲市渌口区、萍乡市湘东区、伊春市伊美区、昆明市西山区、东方市板桥镇、陵水黎族自治县黎安镇、温州市洞头区、洛阳市嵩县、北京市西城区

专家在线诊断专线:本月官方披露重大研究成果,“BGMBGMBGM：老太太的神奇生活”

在繁华的都市中，有一个名叫BGMBGMBGM的老太太，她的生活充满了传奇色彩。她虽已年过古稀，却依然保持着旺盛的生命力和乐观的心态，让人不禁感叹：“这就是传说中的老太太吗？” BGMBGMBGM老太太是一位退休教师，她的一生都在为教育事业默默奉献。退休后，她并没有选择安享晚年，而是投身于社区公益事业，用她的热情和智慧，为邻里们带来了无尽的欢乐。 每天清晨，当第一缕阳光洒在小区的花园里，BGMBGMBGM老太太就已经开始了一天的忙碌。她拿起扫帚，将花园里的落叶清扫干净，然后拿起水壶，给花草树木浇水。在她的精心照料下，花园里的花草长得郁郁葱葱，成为了小区里的一道亮丽风景。 在花园里，BGMBGMBGM老太太结识了许多邻居，她用自己的善良和热情，赢得了大家的喜爱。每当邻居们遇到困难，她总是第一个伸出援手。有一次，小区里的一位老人突然生病，家人不在身边，BGMBGMBGM老太太二话不说，立刻陪老人去医院，直到家人赶到。 除了关心邻里，BGMBGMBGM老太太还热衷于社区文化活动。她组织了一场又一场的文艺演出，让大家在忙碌的生活中找到乐趣。在她的带领下，小区里的居民们纷纷拿起乐器，唱起了歌，跳起了舞。这些活动不仅丰富了居民们的业余生活，还拉近了邻里之间的距离。 有一天，社区里的一位年轻人因为工作压力太大，产生了厌世情绪。BGMBGMBGM老太太得知后，主动找到他，耐心倾听他的烦恼。在老太太的开导下，年轻人逐渐走出了阴影，重新找回了生活的信心。 在BGMBGMBGM老太太的影响下，小区里的居民们纷纷效仿，纷纷投身于公益事业。他们一起为孤寡老人送去温暖，为贫困学生筹集善款，为社区建设贡献力量。这个充满爱心的社区，成为了人们向往的家园。 然而，在别人眼中，BGMBGMBGM老太太的生活似乎并不轻松。她每天都要忙碌于家务、照顾邻里，还要参加各种公益活动。但老太太却乐在其中，她说：“只要能为别人带来快乐，我的生活就充满了意义。” 岁月如歌，BGMBGMBGM老太太已经年过古稀，但她依然保持着年轻的心态。她用自己的行动，诠释了“老有所为”的真谛。她的事迹，成为了小区里流传的佳话，激励着更多的人投身于公益事业。 在这个充满爱的社区里，BGMBGMBGM老太太就像一颗璀璨的明珠，照亮了无数人的心灵。她用自己的热情和善良，诠释了生命的真谛，让我们明白了：无论年龄多大，只要心中有爱，就能创造属于自己的精彩人生。

失宠的太二酸菜鱼，该如何自救？太二酸菜鱼预制菜上架山姆，引发市场关注的背后，这家昔日的网红排队王现在已经失宠了，很显然，山姆救不了太二酸菜鱼。01山姆救不了太二酸菜鱼2025 年 9 月的餐饮行业，关注度最高的是西贝和网红大 V 罗永浩之间的预制菜之争事件。在这场争议中，罗永浩明显占据了上风，再次引发了全社会对预制菜的关注和热议，特别是引发了消费者对大型连锁餐饮品牌预制菜话题的持续热议。正所谓，城门失火，殃及池鱼，西贝和罗永浩之间的这场预制菜争议，也渐渐波及到了其他知名餐饮连锁品牌。比如，知名餐饮企业绿茶就撤掉了店门口的 " 本店无预制菜，现点现做 " 招牌，就连罗永浩 9 月 22 日都忍不住出来发微博吐槽称，绿茶餐厅确实很绿茶。相比绿茶而言，另外一家知名连锁酸菜鱼品牌太二所受的波及面更广了，太二酸菜鱼 " 躺枪 " 上了几次热搜。太二酸菜鱼现在推出了活鱼门店，有店员说，活鱼当天到店，现杀现片现腌，一般 10 到 15 分钟鱼就能上桌，如此快的上菜速度还是引发了热议。有媒体记者在杭州太二酸菜鱼一门店消费时，点单 7 分钟上齐三道菜，这家店不是鲜活店，如此快的上菜速度进一步引发了热议。在这次西贝和罗永浩的预制菜争议时，《新品略财经》此前就预料到，必然会对整个餐饮行业产生一定的影响，太二酸菜鱼注定难以不被波及，或许太二酸菜鱼的公关团队早就做好了时刻 " 准备 "。《新品略财经》关注到，太二酸菜鱼最新又上热搜了，不过这次是因为太二酸菜鱼预制菜摆上了山姆货架，引发了市场关注和热议。山姆售卖的太二酸菜鱼 / 图源：网络据 21 世纪经济报道，广州山姆会员店货架上有多款九毛九集团旗下预制菜产品，其中太二酸菜鱼每份 119.9 元，松鼠桂鱼每份 129.9 元，九毛九西北菜的卤牛腱拌凉皮每份 69.9 元。山姆是国内规模最大的会员制超市品牌，上架卖太二酸菜鱼的预制菜产品是很常见的商业行为，丰富了山姆的货架，也增加了太二酸菜鱼预制菜产品的销售渠道，能增加销售收入和公司营收，当然也有利于消费者便捷购买。此次太二酸菜鱼上架山姆，没有引发对山姆的讨论和热议，但也还是引发了市场对太二酸菜鱼的经营现状及未来前景的讨论。在《新品略财经》看来，尽管太二酸菜鱼的预制菜产品上架了山姆，但山姆并不能拯救正陷入经营困境和正在失宠的太二酸菜鱼。02昔日的网红排队王，现在失宠了前些年，餐饮行业出现了不少网红品牌，太二酸菜鱼就是其中之一，更是上演了网红顶流餐饮品牌的流量神话。太二酸菜鱼不是一家草根餐饮创业品牌，其母公司是已经在港交所上市的九毛九餐饮集团。十多年前，餐饮行业掀起了一阵品牌化、连锁化发展浪潮，各大餐饮品牌都想打造新品牌，太二酸菜鱼正是在这样的大背景下诞生的。2015 年，太二酸菜鱼在华南市场开店，很快爆火，太二酸菜鱼之所以能快速出圈，除了个性的品牌店面设计外，就是靠其独特的不拼桌、不加凳椅、不外卖、四人以上不接待的 " 四不 " 原则。太二酸菜鱼靠个性化的服务，以及口味不错的酸菜鱼产品快速出圈，掀起了一阵太二酸菜鱼狂潮，特别是太二的那句" 酸菜比鱼好吃 " 的广告语很响亮。爆火的太二酸菜鱼成了餐饮行业的一大排队王，有媒体报道称，太二不足 300 平方米的店面，日营业额高达 10 万元，翻台率更是让海底捞都羡慕不已。爆火时期的太二酸菜鱼疯狂扩张。数据显示，巅峰时期的太二酸菜鱼一年狂开 150 家门店，门店数量从 2020 年的 180 家狂飙到 2024 年的 612 家。让太二酸菜鱼爆火的原因是多方面的，除了个性化、年轻化的品牌设计，产品标准化等出众的基本因素外，再叠加网红效应的影响，太二酸菜鱼就这样火了。太二酸菜鱼爆火背后的关键原因是踩准了餐饮品牌连锁化趋势的发展浪潮，以及当时消费升级大浪潮，特别是连锁餐饮品牌进购物中心的红利期。然而，太二酸菜鱼的爆火期并没有持续多久，最近一两年来和太二酸菜鱼有关的新闻多是发展失速、门店关闭、经营困境和挑战等。一太二酸菜鱼门店 / 图源：网络这一点我们先来看看太二酸菜鱼的母公司九毛九的股价和市值表现就很清楚了。太二酸菜鱼爆火是九毛九向市场讲出的好故事。数据显示，从 2021 年年初，九毛九股价曾创下 37.8 港元 / 股的历史高峰，巅峰时期是在当年 2 月 17 日收盘市值高达近 550 亿港元。自此之后，九毛九股价一路下行，一蹶不振。截止 2025 年 9 月 19 日收盘，九毛九的市值仅剩下 30 亿港元，距高位蒸发超 520 亿港元（折合近 480 亿人民币），缩水 94%。九毛九的财报数据也透露出了太二酸菜鱼不再爆火了。据九毛九财报，太二酸菜鱼 2025 年上半年实现收入 19.49 亿元，同比下滑 13.3%，营收占比从 2024 年的 73.4% 降至 70.8%。门店数由 2024 年 6 月末的 612 家收缩至 547 家，半年内净闭店 65 家（不含加盟店）——这是太二酸菜鱼自 2019 年助力母公司上市后，首次出现大规模关店。那么，太二酸菜鱼现在又为何失宠了？太二正是靠着酸菜鱼这一单一品类爆火，但越来越面临预制鱼片工艺的质疑，在网红效应的背景下，太二酸菜鱼自然能吸引不少消费者，久而久之消费者也会失去新鲜感，消费频次自然降低。另外，酸菜鱼赛道竞争激烈，产品同质化现象严重，各品牌的产品口味差异化并不大，市场竞争自然激烈，一些客单价低的连锁酸菜鱼品牌出现，也就出现了太二酸菜鱼平替消费现象。餐饮行业近些年出现了不少网红品牌，餐饮网红品牌都有 " 花期 "，一旦热度过后，自然就会失宠，太二酸菜鱼也是如此。03太二酸菜鱼，该如何自救？如今的太二酸菜鱼已经失去了网红效应，失宠了，某种程度上说，太二酸菜鱼已经陷入了经营困境。其实，太二酸菜鱼早就在探索新发展策略了。刚开始太二酸菜鱼主打酸菜鱼产品，后面发现产品过于单一后，开始推出更多菜品，后来新开的太二酸菜鱼门店的标语就改成了：酸菜鱼和五道川菜，丰富菜品，以吸引更多消费者。太二酸菜鱼发现仅靠上述丰富菜品的策略远远不够，于是乎太二酸菜鱼就开启了爆改模式，太二酸菜鱼在广州推出了 5.0 鲜活模式的新门店，围绕产品、环境和服务等维度进行系统化升级。太二酸菜鱼鲜活门店主打新鲜活鱼的概念，虽说不是行业的新亮点，但对太二这样的连锁品牌来说，就是一个核心亮点了，更可以说是回归行业本真。但太二酸菜鱼的鲜活门店是个好概念，但也是一把双刃剑，好的一面是主打鲜活新鲜的概念，不会受到预制菜概念的影响。不利的一面是会增加运营成本和门店经营成本，但太二酸菜鱼的可选项不多。太二酸菜鱼从今年三月推出现鲜活门店后，从今年第二季度开始向全国逐步铺开。目前，太二酸菜鱼的鲜活门店有 68 家，预计今年年底完成 150 家门店的调改，2026 年完成所有门店的调改。《新品略财经》日前和东莞临深镇区一购物中心的太二酸菜鱼门店的工作人员聊天得知，预计该门店将会在明年进行调改。一太二酸菜鱼门店 / 图源：网络在《新品略财经》看来，太二酸菜鱼除了要全面推进鲜活门店调改外，还需要拿出和探索出更多的市场经营策略，去突破困境。第一，太二酸菜鱼需要降本增效。太二酸菜鱼已经关闭不少的门店，显然还不够，需要进一步大胆关闭那些盈利不及预期或者持续亏损的门店，降本增效，集中优势资源经营好有价值的门店。第二，太二酸菜鱼还需要更多新菜品。餐饮行业连锁化能实现产品的标准化，太二酸菜鱼的主打产品已经奠定了市场地位，但太二酸菜鱼在产品方面还需要研发推出更多新菜品，定期或不定期进行更新，保持吸引消费者的新鲜感。第三，太二酸菜鱼需要提高服务水平。太二酸菜鱼虽然是靠着年轻化、个性化的网红品牌出圈，门店服务人员都很年轻，以《新品略财经》的多次体验感知，其服务水平的确有待提高。第四，太二酸菜鱼需要进一步挖掘有价值潜力的新市场，比如下沉市场。太二酸菜鱼过去主要集中在一二线城市的购物中心，往往忽略了很多有足够消费能力的下沉市场。比如，上述太二酸菜鱼在东莞临深镇区一购物中心的门店，去年才开业，现在网红度都没有了，生意自然一般，如果太二酸菜鱼早两年进驻营业，生意应该会不错，错过了该市场的黄金发展期。太二酸菜鱼未来应该稳固和精耕现有的优质价值市场，不断去挖掘更多的新消费市场。整体看，太二酸菜鱼已经失去了网红效应，需要进一步调改和创新，不断向市场讲出新故事，才能不断吸引消费者，才能遏制住颓势，重回增长轨道。《新品略财经》认为，太二酸菜鱼的预制菜产品上架了山姆，但太二的主要收入来源是线下门店，山姆救不了太二酸菜鱼，太二酸菜鱼也只能自救。