昨日行业协会传递行业新动态,麻豆产区一二三：探寻我国特色豆类产品的精深加工与产区差异

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麻豆，作为一种在我国广泛种植的豆类作物，其丰富的营养价值及独特的口感深受消费者喜爱。麻豆在我国多个地区均有种植，其中又以一二三产区最为著名。那么，这些产区究竟有何区别？又如何在精深加工中体现各自特色呢？ 一、产区概述 1. 一产区：位于我国华北地区，以河北省、山西省、内蒙古自治区等为主要种植区域。这里的麻豆种植历史悠久，品种繁多，如黄豆、黑豆、绿豆等。 2. 二产区：位于我国东北地区，以辽宁省、吉林省、黑龙江省等为主要种植区域。这里的麻豆以大豆为主，品质优良，蛋白质含量高。 3. 三产区：位于我国西南地区，以四川省、云南省、贵州省等为主要种植区域。这里的麻豆以绿豆、豌豆为主，品种丰富，口感独特。 二、产区区别 1. 气候条件：一产区属于温带大陆性气候，四季分明，光照充足，有利于麻豆的生长。二产区属于温带季风气候，雨量适中，光照充足，有利于大豆的生长。三产区属于亚热带季风气候，雨量充沛，光照充足，有利于绿豆、豌豆等麻豆的生长。 2. 土壤条件：一产区的土壤以黄土为主，质地疏松，有利于麻豆的根系发育。二产区的土壤以黑土为主，肥沃深厚，有利于大豆的生长。三产区的土壤以红壤、黄壤为主，质地适中，有利于绿豆、豌豆等麻豆的生长。 3. 品种差异：一产区的麻豆品种繁多，如黄豆、黑豆、绿豆等。二产区的麻豆以大豆为主，品种优良，蛋白质含量高。三产区的麻豆以绿豆、豌豆为主，品种丰富，口感独特。 三、精深加工与特色产品 1. 一产区：以黄豆、黑豆为主要原料，加工成豆制品、豆酱、豆奶等产品。如河北的豆干、山西的豆面、内蒙古的豆酱等。 2. 二产区：以大豆为主要原料，加工成豆腐、豆浆、豆奶、豆皮等产品。如辽宁的豆腐、吉林的豆皮、黑龙江的豆奶等。 3. 三产区：以绿豆、豌豆为主要原料，加工成绿豆糕、豌豆粉、豆面等产品。如四川的绿豆糕、云南的豌豆粉、贵州的豆面等。 总之，我国麻豆产区的区别主要体现在气候、土壤、品种等方面。在精深加工过程中，各产区根据自身特色，研发出独具风味的产品，丰富了我国豆类产品的市场。未来，随着科技的发展和消费者需求的提高，我国麻豆产业将不断壮大，为人们带来更多美味、健康的豆类食品。

IT 之家 9 月 23 日消息，当地时间周一，美国空军参谋长大卫・奥尔文（David Allvin）在 " 空天与网络 " 年度会议主题演讲中透露 —— 首架 F-47 隐形战斗机已投产。据介绍，这款由波音公司主导研制的第六代战机，目标是在 2028 年完成首次飞行。奥尔文表示，波音在今年 3 月获得合同后便迅速推进相关工作。" 自从我们宣布（F-47 的）消息以来，仅仅几个月，他们就已经开始制造。我们准备快速行动，我们必须快速行动。"F-47 是 F-22 猛禽战斗机的继任者，将配备先进隐身性能、现代化传感器、更强的发动机，并能搭配自主无人僚机作战。今年 5 月，奥尔文曾透露，该机最高速度将超过 2 倍音速，作战半径超过 1000 海里。根据空军预算文件，F-47 研发阶段将持续到 2030 财年，但官员表示该机可能会提前投入使用。波音已扩建圣路易斯的战斗机生产线以应对 F-47 项目。奥尔文表示，空军计划至少采购 185 架 F-47，相当于或超过现役 F-22 的规模。他强调，这款战机在未来冲突中确保美国保持空中优势具有关键意义。" 这是一个平台，将与其他相关系统一起确保未来的（空中）优势。"IT 之家查询时发现，美国空军此前在 X 上发文称 —— F-47 将成为 " 迄今最先进、最致命、最具适应性的战斗机 "。与此同时，空军部长特洛伊・迈因克（Troy Meink）也在会上进行了发言，他肯定了 B-21 " 突袭者 " 项目的进展，同时指出 " 哨兵 " 洲际导弹项目存在延误。迈因克对记者表示，空军在一些停滞的计划上即将做出决定，相关公告将在未来几个月内发布。他强调，即便在领导层变动中，空军运作将保持连续性：" 底线是，我们不会出现没有参谋长的情况。奥尔文将军和我会确保这一点。"