本月监管部门公开最新动态,“四时佳肴，尽在舌尖：草莓、丝瓜、榴莲、秋葵、黄瓜的奇妙之旅”

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在我国广袤的土地上，四季更替，万物生长。大自然赋予了人们丰富的食材，其中，草莓、丝瓜、榴莲、秋葵、黄瓜这五种食材，更是以其独特的风味和丰富的营养，成为了餐桌上不可或缺的美味佳肴。今天，就让我们一同走进这五种食材的奇妙之旅，感受四时佳肴的魅力。 ### 草莓：春日里的甜蜜使者 春天，万物复苏，草莓也迎来了丰收的季节。草莓色泽鲜艳，口感鲜美，富含丰富的维生素C和多种微量元素，被誉为“春天的第一果”。在我国，草莓的种植历史悠久，品种繁多。草莓不仅可以鲜食，还可以制作成草莓酱、草莓蛋糕等美食，为春日增添一抹甜蜜。 ### 丝瓜：夏日的清凉佳品 夏日炎炎，人们渴望一份清凉。丝瓜便成了夏日餐桌上的佳品。丝瓜口感清脆，营养丰富，具有清热解毒、利尿消肿的功效。在我国，丝瓜的食用方法多样，可以炒、炖、凉拌，无论是清炒丝瓜还是丝瓜炖排骨，都能让人在炎炎夏日感受到一丝清凉。 ### 榴莲：热带风情的独特美味 榴莲，被誉为“果中之王”，是热带地区特有的水果。榴莲香气浓郁，口感独特，虽然有人爱之如命，有人避之不及，但不可否认的是，榴莲的营养价值极高，富含蛋白质、脂肪、糖分、维生素等。在我国，榴莲的种植面积逐年扩大，成为了人们喜爱的热带水果之一。 ### 秋葵：秋天的养生佳品 秋天，是收获的季节，也是养生的好时节。秋葵便成了秋天的养生佳品。秋葵含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有降血压、降血脂、抗疲劳等功效。在我国，秋葵的食用方法多样，可以炒、炖、凉拌，无论是清炒秋葵还是秋葵炒蛋，都能让人在秋日里感受到一份健康与美味。 ### 黄瓜：冬日的清新佳肴 冬日寒冷，人们渴望一份温暖。黄瓜便成了冬日餐桌上的清新佳肴。黄瓜口感爽脆，富含水分和维生素，具有清热解毒、美容养颜的功效。在我国，黄瓜的种植历史悠久，品种繁多。无论是凉拌黄瓜、黄瓜炒蛋，还是黄瓜炖排骨，都能让人在冬日里感受到一份清新与温暖。 总之，草莓、丝瓜、榴莲、秋葵、黄瓜这五种食材，以其独特的风味和丰富的营养，成为了我国餐桌上不可或缺的美味佳肴。在四时更替的岁月里，让我们尽情享受这五种食材带来的美味与健康，感受大自然的馈赠。

江苏省自然资源厅赴句容市查看仑山地区金矿普查项目，6 个钻孔中有 4 个见矿，有望新增超 5 吨金金属资源量。同时，国际金价因美联储降息预期等因素波动，本周累计上涨 0.53%，今年屡创新高。高盛预测明年黄金价达每盎司 4000 美元，市场分析人士认为黄金未来走势取决于美联储政策与全球风险事件。每经编辑｜杜宇     据江苏省自然资源厅官网消息，近日，江苏省自然资源厅赴句容市查看仑山地区金矿普查项目现场。仑山地区金矿普查系 2024 年度江苏省地质勘查资金项目，由江苏省地质局第三地质大队负责实施。截至目前，在施工完成的 6 个钻孔中有 4 个钻孔见到工业金矿体或低品位金矿体，见矿厚度 3~5 米，最高品位达 7 克 / 吨。通过本轮普查工作，该区域有望新增金金属资源量超 5 吨，并提交一处中型以上矿产地。图片来源：每日经济新闻 刘国梅 摄据央视财经，国际金价此前因美联储降息 25 个基点的预期兑现，投资者获利了结而连跌两日，部分资金本周五逢低买入，推动国际金价周五上涨，重回每盎司 3700 美元整数关口上方。截至收盘，纽约商品交易所 12 月黄金期价收于每盎司 3705.8 美元，涨幅为 0.75%。图片来源：央视财经本周，国际金价波动显著，在美联储降息前创下收盘历史新高，此后接连因投资者获利卖出下跌，不过本周仍累计上涨 0.53%。今年最新一轮金价上涨始于 8 月 20 日，并屡创新高。美联储降息预期抬升、美元走软、全球央行增持黄金、地缘政治不确定性加剧等因素成为此轮黄金走强的重要 " 推手 "。实物黄金购置需求走强，也在推动金价快速上涨。高盛大宗商品团队预测，到明年（未来 12 个月），黄金能达到每盎司 4000 美元点位。高盛认为全球投资者对多元化的诉求是多年的、长期的趋势，从趋势的角度来讲，还是看多黄金价格。市场分析人士认为，黄金未来走势仍将取决于美联储政策路径与全球风险事件。历史经验显示，降息周期往往强化黄金吸引力。太平洋投资管理公司基金经理格雷格 · 沙雷诺（Greg Sharenow）表示：" 黄金行情的持续性来自广泛投资者基础与政策不确定性。它不仅是通胀对冲工具，更是全球资产结构调整的受益者。"每日经济新闻综合央视财经、江苏省自然资源厅官网