今日监管部门传递新政策信息,一边做饭一边燥L：享受生活，品味烹饪乐趣

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本周数据平台稍早前行业协会报道新政:刚刚研究机构公开最新成果,一边做饭一边燥L：享受生活，品味烹饪乐趣

在这个快节奏的时代，人们的生活节奏越来越快，工作压力越来越大。在这样的背景下，很多人开始寻求一种平衡，试图在忙碌的生活中找到一丝宁静。而“一边做饭一边燥L”这种生活方式，正逐渐成为越来越多人的选择。那么，究竟什么是“一边做饭一边燥L”呢？它又为何受到如此多的喜爱呢？ “一边做饭一边燥L”指的是在烹饪过程中，一边享受烹饪的乐趣，一边释放内心的压力。这种生活方式强调的是在忙碌的生活中，找到属于自己的小确幸，让生活变得更加丰富多彩。 首先，做饭是一种艺术，也是一种生活态度。在烹饪的过程中，我们可以充分发挥自己的创造力，将各种食材搭配出美味的佳肴。在这个过程中，我们不仅能够满足自己的味蕾，还能体会到烹饪带来的成就感。而“燥L”，则是一种释放压力的方式，它让我们在忙碌的生活中找到一丝乐趣，让心情变得更加愉悦。 那么，如何才能做到一边做饭一边燥L呢？ 1. 选择自己喜欢的食材：挑选自己喜欢吃的食材，可以让烹饪过程变得更加有趣。无论是新鲜的蔬菜、水果，还是各种肉类，都可以成为你烹饪的灵感来源。 2. 创意搭配：在烹饪过程中，不妨尝试一些新的搭配方式，让菜肴更加美味。例如，将酸辣口味的食材与清淡口味的食材搭配，可以让菜肴的口感更加丰富。 3. 享受烹饪过程：在烹饪过程中，不要急于求成，而是要放慢脚步，用心去感受每一个烹饪环节。这样，你不仅能享受到美食，还能体会到烹饪带来的乐趣。 4. 释放压力：在烹饪过程中，可以适当放一些轻松的音乐，或者与家人、朋友聊天，让心情变得更加愉悦。这样，你就能在忙碌的生活中找到一丝宁静。 5. 保持乐观心态：面对烹饪过程中的困难，要保持乐观的心态。相信只要用心去尝试，就一定能够做出美味的菜肴。 “一边做饭一边燥L”这种生活方式，不仅能让我们的生活变得更加丰富多彩，还能让我们在忙碌的生活中找到属于自己的小确幸。在这个快节奏的时代，让我们放下压力，拿起锅铲，享受烹饪带来的乐趣吧！ 总之，一边做饭一边燥L是一种充满生活气息的生活方式。它让我们在忙碌的生活中找到平衡，享受烹饪带来的快乐。在这个充满挑战的时代，让我们一起拥抱这种生活方式，让生活变得更加美好！

记者丨贺泓源 实习生李音桦   编辑丨高梦阳蜜雪冰城的拳头产品柠檬水陷入供应危机。据河南日报旗下顶端新闻，在蜜雪冰城的大本营郑州，有门店的黄柠檬只剩两个。也有店长表示，后台系统显示订不到黄柠檬，店里柠檬所剩无几，只能向其他店借货。另据多家媒体报道，在上海、长沙等地，也出现了蜜雪冰城柠檬水紧缺状况。事实上，如此情形早有痕迹。据 21 世纪经济报道记者了解，早在今年 5 月，蜜雪冰城内部就在讨论柠檬短缺下的柠檬水供应问题。客观上，气候变化下，柠檬产量走向相对波动。上海辉展果蔬市场披露，今年柠檬市场异常波动，本质上是气候危机在全球农产品供应链的集中投射。四川安岳作为占全国 80% 产量的核心产区，遭遇了霜冻、干旱、土壤板结的 " 三重暴击 "，减产幅度达 30%-60%。与此同时，国际柠檬主产区同样陷入困境：西班牙因干旱减产 25%，土耳其出口量骤降 40%。在供应端收缩的同时，需求端却呈现出多重增长极：夏季气温攀升直接带动茶饮店柠檬采购量环比增长 200%，头部品牌单店日消耗量突破 50 公斤。由此，柠檬供不应求下，终端价格暴涨。全国农产品批发市场价格信息系统显示，截至 9 月 22 日，柠檬的全国批发均价在 14.98 元 / 公斤，比去年同期的 7.87 元 / 公斤上涨了将近一倍。这也间接导致了蜜雪冰城的柠檬水危机。还需看到，柠檬短缺或将持续。" 基于气候原因，国内柠檬核心产地就只有四川安岳、潼南柠檬一带，再扩展也有难度。" 有知名茶饮品牌高管对 21 世纪经济报道记者说。目前来看，蜜雪对于度过柠檬水危机还是有一定信心。据接近蜜雪冰城的人士对外透露，近日蜜雪冰城个别地区的部分门店原料波动，起因是一批进口柠檬受天气影响延期到港，同时川渝柠檬已经进入采摘期，因需储存一段时间优化口感，导致了部分区域出现供应紧张的情况，但柠檬整体储备非常充足。目前，大量进口柠檬即将到港，储存的柠檬也经过评测满足使用标准，陆续下发门店，柠檬缺货情况将很快恢复。但长期来看不一定。据 21 世纪经济报道记者了解，头部茶饮品牌们甚至在考虑在新鲜柠檬水中加入浓缩柠檬汁来度过柠檬供应危机。可在如此状况下，新鲜柠檬水还是否能保持拳头产品位置就不一定了。截至 9 月 24 日收盘，蜜雪集团股价为 397.4 港元 / 股，跌 3.07%。出品丨 21 财经客户端 21 世纪经济报道