本月研究机构发布最新报告,人与畜禽蛋白质——共生的营养奥秘

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在自然界中，人类与畜禽之间存在着一种微妙而又紧密的联系。蛋白质，作为生命活动的基本物质，对于人类和畜禽都是不可或缺的。本文将探讨人与畜禽之间的蛋白质关系，揭示这一共生的营养奥秘。 首先，蛋白质是构成生物体细胞的基本成分，对于维持生命活动具有重要意义。人体内蛋白质的含量约占体重的16%-20%，而畜禽体内蛋白质含量也高达15%-20%。因此，蛋白质对于人类和畜禽来说，都是至关重要的营养素。 人类对蛋白质的需求主要通过食物摄入，其中畜禽肉类是蛋白质的主要来源。畜禽肉中的蛋白质含量高，质量好，易于消化吸收。据统计，我国城乡居民膳食蛋白质摄入量中，畜禽肉类占比超过50%。畜禽蛋白质的摄入，为人类提供了丰富的氨基酸，满足了人体生长发育、新陈代谢和免疫调节等多方面的需求。 与此同时，畜禽在生长过程中也需要摄入足够的蛋白质。蛋白质是畜禽生长发育的基础，对于维持其生命活动具有重要意义。畜禽蛋白质主要来源于饲料，如玉米、豆粕、鱼粉等。优质的蛋白质饲料可以促进畜禽生长，提高饲料利用率，降低养殖成本。 然而，人与畜禽在蛋白质摄入上存在着一定的差异。人类对蛋白质的需求量相对较低，而畜禽对蛋白质的需求量较高。这是因为畜禽生长速度快，新陈代谢旺盛，需要大量的蛋白质来满足其生长发育的需求。因此，在畜禽养殖过程中，合理搭配蛋白质饲料，确保畜禽获得充足的蛋白质，是提高养殖效益的关键。 在人与畜禽蛋白质共生的过程中，还存在着一些问题。首先，畜禽养殖过程中可能存在抗生素滥用、激素添加等问题，导致畜禽产品中的蛋白质质量下降。其次，畜禽排泄物中的蛋白质含量较高，若处理不当，可能对环境造成污染。因此，在人与畜禽蛋白质共生的过程中，我们需要关注以下几个方面： 1. 加强畜禽养殖监管，确保畜禽产品安全。通过加强饲料质量监管、规范养殖行为，从源头上保障畜禽蛋白质质量。 2. 推广绿色养殖技术，减少畜禽排泄物对环境的污染。通过优化养殖模式、提高饲料利用率，降低畜禽排泄物中的蛋白质含量。 3. 发展循环农业，实现人与畜禽蛋白质的循环利用。将畜禽排泄物中的蛋白质资源化利用，转化为有机肥料，提高土地肥力。 4. 提高公众对畜禽蛋白质营养价值的认识，引导人们合理膳食。通过普及营养知识，使人们了解畜禽蛋白质对健康的益处，从而提高蛋白质摄入量。 总之，人与畜禽蛋白质共生是一种共生的营养奥秘。在人类与畜禽共同发展的过程中，我们需要关注蛋白质的摄入与利用，确保人与畜禽共同健康、可持续发展。

23 日，在第 80 届联合国大会一般性辩论开幕当天，多国领导人呼吁立即在加沙地带实现停火、落实“两国方案”。中国代表当天在安理会举行的巴勒斯坦问题高级别会议上强调，必须立即结束加沙惨剧。自本轮巴以冲突爆发以来，美国一直采取偏袒以色列的立场遭多方批评。此前，英国、加拿大、澳大利亚等西方国家纷纷表态承认巴勒斯坦国，这些美国的传统盟友在这一问题上与美国的分歧正在加剧。有网友评论：也许是美国在违抗世界。多国领导人呼吁落实“两国方案”“两国方案”是指巴勒斯坦和以色列分别建国，两国和平共存。国际社会普遍认为，解决巴勒斯坦问题的唯一出路是落实“两国方案”，即建立以 1967 年边界为基础、以东耶路撒冷为首都、享有完全主权的独立的巴勒斯坦国。当地时间 23 日，在第 80 届联合国大会一般性辩论开幕当天，多国领导人呼吁尽快停火，落实“两国方案”。△印度尼西亚总统普拉博沃印度尼西亚总统普拉博沃当天表示，要实现真正的和平，就必须承认独立的巴勒斯坦国，也必须尊重和保证以色列的安全。唯一的解决方案是“两国方案”。△土耳其总统埃尔多安土耳其总统埃尔多安当天呼吁更多国家采取行动承认巴勒斯坦国。他表示，种族灭绝在加沙地带持续了超过 700 天，加沙地带的平民正在被杀害。必须立即在加沙地带实现停火，人道主义援助必须不受阻碍地进入加沙。△约旦国王阿卜杜拉二世约旦国王阿卜杜拉二世当天表示，承认巴勒斯坦国不是对巴勒斯坦人民的奖励，这是巴勒斯坦人民无可争辩的权利。△卡塔尔埃米尔塔米姆卡塔尔埃米尔塔米姆表示，以色列袭击卡塔尔首都多哈是为了破坏加沙地带停火谈判，袭击侵犯了卡塔尔领土主权，公然违反国际法。以色列真正的目标是摧毁加沙地带。塔米姆对多国近日承认巴勒斯坦国一事表示赞赏并敦促更多国家承认巴勒斯坦国。中国代表：必须立即结束加沙惨剧当地时间 9 月 23 日，联合国安理会应阿尔及利亚、圭亚那、巴基斯坦、塞拉利昂和索马里的倡议而举行巴勒斯坦问题高级别会议。中方代表指出，必须立即结束加沙惨剧、必须缓解约旦河西岸紧张局势、必须纠正巴勒斯坦遭受的历史不公、必须维护中东地区和平稳定。中国常驻联合国副代表耿爽大使敦促以色列立即停止在加沙的一切军事行动，履行占领方的国际人道法义务，全面恢复人道物资准入。他呼吁以色列立即停止在约旦河西岸的定居点活动，遏制定居者暴力，撤销对巴勒斯坦经济活动的限制。耿爽表示，当前中东地区再一次站在历史的十字路口，是缓和还是紧张、是对话还是对抗、是和平还是战争，这是地区国家和国际社会需要共同作出的选择。中方在巴勒斯坦问题上始终秉持公道正义，始终坚定支持巴勒斯坦人民正义事业。军事上提供武器 政治上“保驾护航”美国在巴以问题上一味偏袒以色列本轮巴以冲突爆发以来，美国一直采取偏袒以色列的立场遭多方批评。美国政府为以色列提供了大量武器弹药，2024 年 10 月冲突爆发一周年之际，有媒体报道美国花在向以色列提供军援上的费用达到至少 179 亿美元，创下历年之最。据土耳其阿纳多卢通讯社报道，以色列国防部今年 5 月 27 日表示，自 2023 年 10 月以来，美国已通过 940 架次的飞机和舰船，向以色列提供了超过 9 万吨的美式武器、弹药等军用物资。不仅如此，美国还在联合国安理会，为以色列保驾护航，多次阻挠安理会在加沙地带停火问题上达成决议。记录显示，安理会自 2023 年 10 月至今已 14 次就加沙冲突提出决议草案并进行表决，其中仅有 4 次获得通过。10 份未被通过的决议草案中，美国投了 8 次反对票，其中 6 次为美国一票否决。美国与盟友间分歧加剧网友：也许是美国在违抗世界9 月 21 日起，英国、加拿大、澳大利亚等西方国家纷纷承认巴勒斯坦国，多家媒体关注到，这些美国的传统盟友在这一问题上与美国的分歧正在加剧。福克斯新闻主播：英国、澳大利亚和加拿大公然违抗白宫，宣布正式承认巴勒斯坦国，对美国在中东最坚定的盟友造成打击。美国全国公共广播电台 21 日也报道说，在巴勒斯坦建国问题上，美国与盟友步调不一致。美国《纽约 · 时报》则报道说，多国领导人承认巴勒斯坦国，对美国和以色列构成了挑战。面对这种情况，美国有共和党国会议员坐不住了。据半岛电视台 22 日报道，有共和党国会议员致信法国、加拿大、英国和澳大利亚领导人，奉劝他们“重新权衡”承认巴勒斯坦国的决定。对于多个美国盟友承认巴勒斯坦国，有网友表示，也许这是美国在违抗世界。还有网友评论称，美国以民主为幌子的虚伪毫无底线。