昨日研究机构发布行业成果,厨房里的激战2PH：一场别开生面的烹饪对决

昨日官方通报重大研究成果,超强台风“桦加沙”靠近，威力多强影响多大？广东江门：全市范围内实行“五停”,很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下。客服中心支持电话、APP多渠道服务

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在我国，烹饪不仅仅是一种生活技能，更是一种文化传承和情感交流的方式。而在厨房这个小小的舞台上，一场别开生面的烹饪对决正在上演，这就是备受瞩目的“厨房里的激战2PH”。 “2PH”在这里指的是两位实力派厨师，他们分别是来自我国南方的传统厨艺高手和来自北方的现代烹饪达人。这场激战不仅是对厨艺的较量，更是对地域文化、烹饪理念的碰撞。 比赛当天，两位厨师早早地来到了现场，他们身着整洁的厨师服，精神抖擞。厨房里早已准备妥当，各种食材、调料摆放得井井有条。随着比赛开始，一场激烈的烹饪大战正式拉开帷幕。 首先，两位厨师分别展示了他们的拿手好菜。南方厨师擅长制作精致的点心，他选用新鲜的食材，运用独特的烹饪手法，制作出了一道道色香味俱佳的点心。而北方厨师则擅长制作大锅菜，他选用当地的特色食材，运用火候和调料的巧妙搭配，制作出了一道道香浓可口的菜肴。 在接下来的环节中，两位厨师分别进行了创意菜品制作。南方厨师发挥了他的细腻心思，将传统点心与现代烹饪手法相结合，制作出了一道道独具匠心的创意菜品。而北方厨师则充分发挥了他的豪迈风格，将传统烹饪技艺与现代元素相结合，制作出了一道道充满创意的菜品。 比赛进入白热化阶段，两位厨师开始进行现场烹饪表演。他们手法娴熟，动作敏捷，将烹饪过程演绎得淋漓尽致。观众们看得如痴如醉，纷纷拿出手机记录下这精彩瞬间。 在最后的决战环节，两位厨师分别制作了一道具有代表性的家乡菜。南方厨师制作了一道清蒸鱼，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美；北方厨师则制作了一道红烧肉，肉质酥烂，香气扑鼻。两位厨师都使出了浑身解数，力求在最后关头脱颖而出。 经过评委们严格的评判，最终南方厨师凭借其精湛的厨艺和独特的创意，赢得了这场激战2PH的冠军。而北方厨师虽然惜败，但他的勇气和实力也赢得了观众们的掌声。 这场“厨房里的激战2PH”不仅是一场烹饪盛宴，更是一次地域文化的交流。通过这场比赛，我们看到了我国烹饪文化的博大精深，也感受到了南北厨师们对烹饪事业的热爱和执着。 在今后的日子里，相信会有更多像“厨房里的激战2PH”这样的烹饪对决在我国上演，让更多的人了解和喜爱我国的烹饪文化。而我们也期待着，有更多的厨师能够在这片烹饪舞台上绽放光彩，为我国的烹饪事业贡献自己的力量。

今年秋台风活跃，西北太平洋现双超强台风共舞景象，" 桦加沙 " 成今年以来该区域最强 " 风王 "，中心风力一度达 17 级。预计其将穿过巴士海峡进入南海，向广东至海南沿海靠近，多地将现强降雨。江门市因受严重影响，23 日起将渐次实行 " 五停 " 措施，市民需做好防护，游客建议避开台风影响。每经编辑｜毕陆名     中央气象台预计，" 桦加沙 " 为今年以来西北太平洋强度最强的台风。为何 " 桦加沙 " 强度这么强？后续会对我国沿海地区带来哪些影响？今年秋台风一上来表现就非常活跃，台风 " 米娜 " 才停编，昨天西北太平洋的洋面上又上演了今年首次双超强台风共舞的景象。双台风共存其实不稀奇，但双超强台风同时出现确实是不多见，上次出现类似的情况还是 2015 年。今年第 18 号台风 " 桦加沙 " 一跃成为今年以来西北太平洋的最强 " 风王 "，台风中心最大风力一度达到 17 级。图片来源：视频截图预计它将在今天穿过巴士海峡，明天凌晨进入南海东北部海面，并逐渐向广东中西部至海南岛东北部一带沿海靠近，狂风暴雨也会逐渐展开。明天强降雨的范围会迅速扩展，广东东部、福建南部和东北部、浙江东部、江苏中东部、山东半岛等地会有大到暴雨，局地大暴雨。后天，安徽江苏一直到广西广东普遍会被降水覆盖，多地会有大到暴雨，广东沿海会大暴雨，注意警惕次生灾害。据江门日报 9 月 22 日消息，江门市人民政府防汛防旱防风指挥部发布《关于在全市范围内实行 " 五停 " 的通告》：全市广大市民群众：根据气象等部门预测，今年第 18 号台风 " 桦加沙 "（超强台风级）9 月 23 日起严重影响我市，带来狂风，伴随大暴雨到特大暴雨，防御形势极其严峻。为全力保障人民生命和财产安全，市三防指挥部将在全市范围内渐次实行 " 五停 " 措施（即：停课、停工、停产、停运、停业）。现将有关重点事项通告如下：一、全市所有托儿所、幼儿园、中小学校、中等职业学校、技工院校和各类教育培训机构于 23 日起实施停课。请各寄宿制学校（机构）于 22 日下午有序安排学生回家，当晚不得在校留宿。二、其他四停（停工、停产、停运、停业）措施，预计于 23 日 19 时起实行，具体以后续通告为准。三、全体市民尽可能留在安全坚固的室内，提前准备好食物、饮用水等生活物资，加固好门窗，居住在高楼层的住户及时对高空悬挂物、阳台摆放物等进行转移加固，防止高空坠物。四、已在江门游玩、出差的外地游客，建议 9 月 22 日内离开江门返程，计划前来江门的游客建议避开台风影响。当前，我市防台风形势非常严峻，请全市广大市民群众坚决按照江门市委、市政府的部署，听从指挥、做好防护，共同迎战台风暴雨灾害，确保防台风工作的全面胜利。每日经济新闻综合中央气象台、江门日报