本月官方渠道更新行业信息,国产茶叶：一产区与二产区的魅力探寻

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茶叶，作为我国的国饮，自古以来便享有“神农尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解之”的美誉。在漫长的历史长河中，茶叶的种植与制作工艺不断发展，形成了独具特色的产区。本文将带您领略国产茶叶中一产区与二产区的独特魅力。 一产区，指的是我国茶叶的主要产区，如西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等。这些产区位于我国东部地区，气候湿润，土壤肥沃，非常适合茶叶的生长。其中，西湖龙井产自浙江省杭州市，以其“四绝”（色翠、香郁、味甘、形美）闻名于世。 西湖龙井茶的制作工艺非常讲究，采摘标准为“一芽一叶”，经过杀青、揉捻、干燥等工序，形成了其独特的品质。在品鉴西湖龙井时，可以感受到其色泽翠绿、香气浓郁、滋味鲜爽的特点。此外，西湖龙井还具有提神醒脑、消暑解渴、抗氧化等多种功效。 碧螺春产自江苏省苏州市，同样以其独特的品质和口感备受喜爱。碧螺春的制作工艺同样讲究，采摘标准为“一芽一叶”，经过杀青、揉捻、搓揉、干燥等工序。品鉴碧螺春时，可以感受到其色泽碧绿、香气清幽、滋味鲜爽的特点。 黄山毛峰产自安徽省黄山市，以其“四绝”（色翠、香郁、味鲜、形美）闻名于世。黄山毛峰的制作工艺同样讲究，采摘标准为“一芽一叶”，经过杀青、揉捻、搓揉、干燥等工序。品鉴黄山毛峰时，可以感受到其色泽翠绿、香气浓郁、滋味鲜爽的特点。 二产区，指的是我国茶叶的其他产区，如武夷岩茶、安溪铁观音、普洱茶等。这些产区分布在我国的西南、西北、华南等地，气候多样，土壤类型丰富，茶叶品种繁多。 武夷岩茶产自福建省武夷山，以其独特的岩韵而著称。武夷岩茶的制作工艺非常独特，采摘标准为“一芽一叶”，经过晾晒、炒青、揉捻、烘焙等工序。品鉴武夷岩茶时，可以感受到其色泽乌润、香气馥郁、滋味醇厚的特点。 安溪铁观音产自福建省安溪县，是我国乌龙茶的代表品种。安溪铁观音的制作工艺同样讲究，采摘标准为“一芽两叶”，经过晾晒、炒青、揉捻、烘焙等工序。品鉴安溪铁观音时，可以感受到其色泽翠绿、香气浓郁、滋味醇厚的特点。 普洱茶产自云南省，是我国黑茶的代表品种。普洱茶的制作工艺包括采摘、晒青、揉捻、发酵、陈化等工序。品鉴普洱茶时，可以感受到其色泽红亮、香气独特、滋味醇厚的特点。普洱茶具有降脂、减肥、抗衰老等多种功效。 总之，国产茶叶的一产区与二产区各具特色，为我国茶文化增添了丰富的内涵。在品鉴这些茶叶时，不仅能感受到其独特的口感与香气，还能体会到中华民族悠久的历史文化。让我们共同探寻国产茶叶的魅力，传承和发扬我国的茶文化。

近日，网友拍摄的一段视障人士带导盲犬 " 芬迪 " 登泰山的视频在网络上引发广泛争议。据网友拍摄的多段视频中，两位视障登山者在雨夜身着橙色雨衣、背负行囊爬山，而导盲犬未穿雨衣，冒雨为二人引导路线；期间导盲犬主动靠近主人，还把台阶认成障碍物，用身子挡在主人，却遭到主人用盲杖敲打，示意其向旁边移动。相关画面引发网友对导盲犬使用与养护的质疑。图源网络   基地暂停 " 芬迪 " 使用当事人回应争议 9 月 18 日上午，" 芬迪 " 所属的大连导盲犬培训基地通过官方认证账号发布声明，决定暂停导盲犬 " 芬迪 " 的使用，称将派专人专车将其接回基地。导盲犬大连基地社交账号   9 月 19 日，针对网友质疑，当事人之一王营营在接受媒体采访时作出回应，" 户外出行对我来说有着特别的意义，虽然我是视障人士，但我也渴望去外面的世界看看，不想一辈子围着按摩床转。我也希望芬迪能在陪伴我的过程中，去外面活动活动。"此外，她还表示：" 这次去爬泰山，是我第一次带芬迪远行。为了爬山，我特意背了个 40 多斤重的登山包，里面除了我自己用的野餐垫、充气垫、睡袋，还装了很多芬迪的东西——它的专用睡袋、免洗液，还有折叠水盆，专门给它擦身体的吸水毛巾和擦爪子的小毛巾，也带了零食和肉干。我还把一块能让芬迪随时趴下休息的防潮垫捆好，挂在登山包外面。"导盲犬培育周期长成本高需多阶段专业训练 据了解，导盲犬是经过严格、专业训练，用于帮助视障人士出行的工作犬，它们温顺聪明，常见犬种有拉布拉多巡回猎犬和黄金巡回猎犬。郑州市爱心导盲犬服务中心基地负责人关骊表示，导盲犬在交付给视障人士使用之前，需掌握 70 多个科目：" 它们训练分三阶段：第一阶段是寄养家庭训练；第二阶段为引导训练，结束后会由工作人员戴眼罩，模拟盲人带导盲犬行走的路程；第三阶段是导盲犬与盲人的磨合训练。" 据其透露，培育一只导盲犬成本较高，训练周期将近 2 年，费用约 20 万。导盲犬能否扛住高强度活动？ " 国外确实有视障人士带导盲犬跑马拉松的案例，但绝非想带就带。" 广州导盲犬学校校长、国际导盲犬导师李苑甄告诉扬子晚报 / 紫牛新闻记者，该事件无法通过网络视频简单判定 " 可行 " 或 " 不可行 "，需结合多方面因素综合考量。她表示，必须事先考虑犬只的年龄、身体状况，确认其是否经过对应的体能训练，同时还要判断犬只与使用者能否适配这类运动。据李苑甄介绍，一只导盲犬从 8 周左右开始培育，到 1 岁半至 2 岁左右可正式投入工作。目前她所在的广州导盲犬学校，导盲犬申请人数已超过 100 人，但并非申请即可获得。" 需从申请人的个性、经济能力、生活状态、兴趣爱好，到其对导盲犬的具体需求，进行全面综合评估。" 她举例说，如果申请人是运动员，需要导盲犬配合参与马拉松，就必须为其匹配在体能、习性等各方面都适配的犬只，" 绝不会随意分配，避免后续出现适配问题 "。此外，为确保视障人士正确使用和照顾导盲犬，学校会要求使用者接受至少 21 天的共同训练。连夜冒雨爬泰山，会对导盲犬的身体造成损伤吗？宠物行为与训练专家吴起认为，对于拉布拉多、金毛等常用于导盲的中大型犬来说，这些犬只虽经训练具备一定运动能力，但长时间、高强度的登山或频繁爬台阶，会带来多重健康风险。" 家庭中每天上下四五层楼梯，通常不会造成严重影响，但登山时几千个台阶的连续攀爬，加上犬只难以及时休息恢复，对关节和脊椎会有一定损伤。"据了解，我国导盲犬资源长期处于稀缺状态。据央视新闻此前报道，根据中国盲人协会数据显示，目前我国共有 1731 万视障人士，而现役导盲犬的数量却仅有 400 只左右，远远达不到国际导盲犬联盟所认定的 1% 的普及比例。来源 |  扬子晚报 / 紫牛新闻记者 徐悦   见习记者 鲁玥