本月相关部门披露行业最新成果,“三糙一软”：探索生活美学中的平衡之道

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在我国传统文化中，生活美学是一种追求和谐、平衡的哲学思想。而“三糙一软”这一理念，便是其中颇具代表性的生活美学表现。所谓“三糙一软”，即糙米、糙面、糙菜与柔软的豆腐。这四种食材在口感和营养上各有特色，相互搭配，既满足了人们对食物的味蕾享受，又体现了生活的和谐之美。 首先，糙米是“三糙”之首。糙米是去掉了稻米外层糠皮的米粒，保留了米粒的大部分营养。糙米含有丰富的膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养成分，对调节血糖、降低胆固醇、预防心血管疾病等都有积极作用。在日常生活中，糙米可以煮粥、蒸饭，或与其他食材搭配，如糙米豆浆、糙米炒饭等，既美味又健康。 糙面，即全麦面粉，也是“三糙”之一。全麦面粉富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素等营养成分，具有很高的营养价值。糙面制成的食品口感粗糙，但营养价值却比精制面粉要高。用糙面制作的馒头、面条等，不仅口感独特，还能为人体提供丰富的营养。 糙菜，即未经过精加工的蔬菜，如青菜、白菜、菠菜等。糙菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，有助于提高人体免疫力、促进消化。糙菜的做法多样，可炒、可炖、可凉拌，既保持了蔬菜的原汁原味，又保证了营养的吸收。 “一软”则是指柔软的豆腐。豆腐是一种以大豆为原料制成的食品，口感细腻、柔软，含有丰富的蛋白质、钙、铁、镁等营养成分。豆腐不仅可以单独食用，还可以与其他食材搭配，如豆腐炖鱼、豆腐炒肉等，为人们带来丰富的味觉享受。 “三糙一软”在搭配上，也有着独特的魅力。糙米与豆腐搭配，可以做成豆腐糙米饭，口感丰富，营养均衡；糙面与糙菜搭配，可以做成全麦面条，口感粗糙，营养丰富；糙菜与豆腐搭配，可以做成豆腐炒菜，既美味又健康。 “三糙一软”这一理念，不仅体现在饮食上，还体现在生活的方方面面。在日常生活中，我们应学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，追求和谐之美。比如，在忙碌的工作之余，给自己留一些粗糙的时间，如读书、锻炼、旅行等，以放松身心；在繁忙的生活中，给自己留一些柔软的空间，如听音乐、品茶、赏花等，以陶冶情操。 总之，“三糙一软”这一生活美学理念，既是对食物的尊重，也是对生活的热爱。在追求物质生活的同时，我们不应忘记对精神生活的追求。在“三糙一软”的指导下，让我们学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，品味生活的美好。

9 月 23 日凌晨，2025 年的金球奖颁奖典礼将在法国巴黎举行。今日，金球奖官方晒出视频，确认金球奖的最终获奖名单已经盖章封印，只待明日凌晨面世。金球奖的最终得主已经确认。不过，现在还不是对外公布的时候。金球奖主办方将获奖的名单折叠，放在专用的信封中。同时，他们还在信封口盖章封印。不到最后一刻，谁也不能开启此信封。昨日，《法国足球》主编文森特 - 加西亚指出，他是唯一一个知晓金球奖获奖者的人。同时他强调赢得金球奖的标准有 3 个：1，个人的赛场表现；2，获得的冠军荣誉；3，公平竞赛的精神。今年的金球奖颁奖典礼上，巴西传奇球星小罗将担任嘉宾，为金球奖得主颁发金球。2005 年，小罗曾获得金球奖。职业生涯中，小罗曾先后效力过巴黎和巴萨，而今年的两大热门登贝莱和亚马尔分别效力于巴黎和巴萨。从目前的情况来看，登贝莱获奖的概率最大。昨日，一些法国记者和媒体已对外表示他们得到了消息，确认登贝莱就是最终得主。不过，按照文森特 - 加西亚的说法，这些记者应该都只是自己瞎猜的。不到最后一刻，谁也不知道最终得主会是谁。去年，维尼修斯几乎是在最后一刻被 " 逆袭 "。所以，亚马尔目前仍有登顶的可能性。亚马尔已经确认会参加典礼，有媒体称，他若拿奖便会在巴黎举办庆祝派对。值得一提的是，皇马方面依旧不会派人参加金球奖。这将是银河战舰连续 2 年抵制金球奖。