昨日研究机构发布重大成果,“一个上面吃一个面吸：独特的美食体验”

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刚刚决策小组公开重大调整:本周行业报告传递重大进展,“一个上面吃一个面吸：独特的美食体验”

在我国广袤的土地上，美食文化源远流长，各种独特的美食令人垂涎欲滴。今天，我们要介绍一种别具一格的美食——一个上面吃一个面吸。这种美食不仅味道鲜美，而且制作过程颇具趣味，让人在品尝美食的同时，也能感受到我国饮食文化的独特魅力。 一个上面吃一个面吸，顾名思义，就是将一个面食放在另一个面食上面，用吸的方式食用。这种独特的吃法在我国北方地区较为常见，尤其在山东、河南等地。这种美食的主要原料是面粉，通过巧妙的搭配，呈现出令人回味无穷的美味。 首先，我们来看看这种美食的制作过程。制作一个上面吃一个面吸，需要准备面粉、水、酵母等原料。将面粉和水按照一定比例混合，揉成面团，发酵至体积膨胀一倍。然后，将面团分割成小块，擀成薄片，制成底部的面饼。在面饼上再擀一层薄面皮，作为顶部的面吸。将顶部的面吸放在底部的面饼上，用蒸笼蒸制10分钟左右，即可出锅。 接下来，我们来看看这种美食的食用方法。将蒸好的一个上面吃一个面吸取出，放在盘子里。用筷子将顶部的面吸轻轻夹起，放入口中。此时，你会发现顶部的面吸中充满了汤汁，味道鲜美。接着，再吃底部的面饼，口感松软，与顶部的面吸形成鲜明对比。 一个上面吃一个面吸的独特之处在于其独特的吃法。在食用过程中，人们需要用筷子将顶部的面吸夹起，放入口中，仿佛在吸食汤汁。这种吃法既考验了人们的耐心，又增加了美食的趣味性。此外，这种美食的口感层次丰富，既有顶部的汤汁鲜美，又有底部的面饼松软，让人回味无穷。 一个上面吃一个面吸的食材搭配也非常讲究。在顶部的面吸中，通常会加入各种馅料，如肉末、蔬菜等。这些馅料经过蒸煮，味道更加鲜美。而底部的面饼则保持了面粉的原汁原味，与顶部的馅料形成完美的搭配。 在我国，一个上面吃一个面吸不仅是一种美食，更是一种文化传承。它承载着人们对美好生活的向往，体现了我国饮食文化的博大精深。如今，这种美食已经走出家门，走向世界，让更多的人了解并喜爱上这种独特的美食体验。 总之，一个上面吃一个面吸是一种极具特色的美食。它独特的制作工艺、独特的食用方法以及丰富的口感，让人在品尝美食的同时，也能感受到我国饮食文化的魅力。相信在不久的将来，这种美食会越来越受欢迎，成为我国美食文化的一张亮丽名片。

9 月 24 日，张雪峰账号在微博、小红书、抖音和 B 站平台（以上四个平台合计粉丝超 4000 万）均被禁止关注。据正在新闻报道，其在抖音平台上如 " 张雪峰讲升学规划 "、" 张雪峰聊考研 "、" 张雪峰说考研 " 等账号目前依然可以关注，且多个账号正在直播。同日，张雪峰（本名张子彪）告诉正在新闻记者，" 禁止关注是账号问题 "，随后便挂断了电话。9 月 24 日下午，极目 . 新闻记者注意到，张雪峰讲升学规划等账号还在直播，有网友在直播间提问，张雪峰的账号为何不能关注了，主播暂未回应。另据东方财经，记者就此事询问了张雪峰小红书橱窗店铺客服，对方表示：" 不清楚呢，这里反馈下，您后续看下。"张雪峰的本名叫张子彪，1984 年出生于黑龙江省齐齐哈尔市富裕县，毕业于郑州大学给排水工程专业。从 2007 年加入 " 北漂 " 大军开始，张雪峰用了近十年时间，从一个默默无闻的普通培训老师，成为抢手的 " 网红名师 "。2016 年，他制作的视频《7 分钟解读 34 所 985 高校》在网上爆火。张雪峰一夜成名。在做培训的同时，他开始涉足多个领域，包括参与综艺节目录制、电影拍摄以及全国范围的讲座活动。图源：@张雪峰老师但随着影响力的增大，他引发的争议也多了起来。2023 年，张雪峰在公开场合表示：" 文科都是服务业，什么是服务业？总结成一个字就是‘舔’，就是‘爷我给你笑一个’。"这一言论引发轩然大波。有媒体评论称，一个指导学生和家长选专业的网红老师发表这种言论，给年轻人带来的误导难以估量。还有网友整理了张雪峰成名以来的众多 " 雷言雷语 "，表示：" 他的很多观点看似‘务实’，其实是非常功利主义的，比如不鼓励学生报考冷门专业和偏远地区的学校，理由是不好就业、收入低、没有价值 …… 难道在他看来，考生就没有超越物质层面的、更崇高和长远的理想信念及精神追求吗？"另外，据南方 . 都市报此前报道，2021 年 5 月，张雪峰在苏州创立峰学蔚来教育科技有限公司，业务主攻人才培养、升学规划，年营收高达几十亿元，其中最热门的便是高考志愿填报。在 " 峰学未来 " 小程序中，除价格从 8999-12999 元的高报服务 · PRO 外，还有专科志愿填报、高一选课等百元到千元不等的咨询服务。据 " 新抖 " 数据，张雪峰的直播月打赏收入超过 300 万元，品牌广告报价高达每条 10 万元。一直以来，张雪峰最大的争议就是课程定价。11999 元的梦想卡、17999 元的圆梦卡，最便宜的套餐也要 8999 元，这到底是值得买单的专业服务，还是榨取焦虑价值的名人溢价与饥饿营销？众说纷纭。一位教育产业界的资深人士对记者表示：" 张雪峰的经历，是中国网红经济发展过程中的一个典型案例，折射出一些深层问题。网红经济的本质是注意力经济，需要不断制造话题来维持热度，但教育行业在很大程度上是公益的、严肃的，与网红经济的牟利性、娱乐性存在矛盾。这也是张雪峰身上争议不断的一个重要原因。"