本周研究机构发布行业新动向,人与畜禽蛋白质——共生的营养奥秘

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在自然界中，人类与畜禽之间存在着一种微妙而又紧密的联系。蛋白质，作为生命活动的基本物质，对于人类和畜禽都是不可或缺的。本文将探讨人与畜禽之间的蛋白质关系，揭示这一共生的营养奥秘。 首先，蛋白质是构成生物体细胞的基本成分，对于维持生命活动具有重要意义。人体内蛋白质的含量约占体重的16%-20%，而畜禽体内蛋白质含量也高达15%-20%。因此，蛋白质对于人类和畜禽来说，都是至关重要的营养素。 人类对蛋白质的需求主要通过食物摄入，其中畜禽肉类是蛋白质的主要来源。畜禽肉中的蛋白质含量高，质量好，易于消化吸收。据统计，我国城乡居民膳食蛋白质摄入量中，畜禽肉类占比超过50%。畜禽蛋白质的摄入，为人类提供了丰富的氨基酸，满足了人体生长发育、新陈代谢和免疫调节等多方面的需求。 与此同时，畜禽在生长过程中也需要摄入足够的蛋白质。蛋白质是畜禽生长发育的基础，对于维持其生命活动具有重要意义。畜禽蛋白质主要来源于饲料，如玉米、豆粕、鱼粉等。优质的蛋白质饲料可以促进畜禽生长，提高饲料利用率，降低养殖成本。 然而，人与畜禽在蛋白质摄入上存在着一定的差异。人类对蛋白质的需求量相对较低，而畜禽对蛋白质的需求量较高。这是因为畜禽生长速度快，新陈代谢旺盛，需要大量的蛋白质来满足其生长发育的需求。因此，在畜禽养殖过程中，合理搭配蛋白质饲料，确保畜禽获得充足的蛋白质，是提高养殖效益的关键。 在人与畜禽蛋白质共生的过程中，还存在着一些问题。首先，畜禽养殖过程中可能存在抗生素滥用、激素添加等问题，导致畜禽产品中的蛋白质质量下降。其次，畜禽排泄物中的蛋白质含量较高，若处理不当，可能对环境造成污染。因此，在人与畜禽蛋白质共生的过程中，我们需要关注以下几个方面： 1. 加强畜禽养殖监管，确保畜禽产品安全。通过加强饲料质量监管、规范养殖行为，从源头上保障畜禽蛋白质质量。 2. 推广绿色养殖技术，减少畜禽排泄物对环境的污染。通过优化养殖模式、提高饲料利用率，降低畜禽排泄物中的蛋白质含量。 3. 发展循环农业，实现人与畜禽蛋白质的循环利用。将畜禽排泄物中的蛋白质资源化利用，转化为有机肥料，提高土地肥力。 4. 提高公众对畜禽蛋白质营养价值的认识，引导人们合理膳食。通过普及营养知识，使人们了解畜禽蛋白质对健康的益处，从而提高蛋白质摄入量。 总之，人与畜禽蛋白质共生是一种共生的营养奥秘。在人类与畜禽共同发展的过程中，我们需要关注蛋白质的摄入与利用，确保人与畜禽共同健康、可持续发展。

北京时间 9 月 23 日，女篮亚冠将正式打响，中国冠军代表队广东队（以下简称中国队）将迎战乌兰巴托亚马逊队。目前，中国队大名单已经正式出炉了。杨舒予、陈明伶两大国手回归，与黄思静、杨力维组成最强阵容出战，另外，广东队两大外援布莱斯 - 埃吉奥弗和艾莉亚 - 科利尔，他们也将出战这一次女篮亚冠。他们将在郑薇的带领下，冲击亚冠冠军。这一次女篮亚冠有 6 支球队参赛，被划分成两个小组。中国队与乌兰巴托队、中国台北国泰女篮同组。根据赛制的安排，中国队小组赛首秀将迎战乌兰巴托队，24 日则短暂休息一天，随后的 9 月 25 日，中国队将迎战中国台北队。不过，由于天气原因，中国队与乌兰巴托的比赛，原本被安排在 9 月 23 日 19 点 30 分进行，可现如今提前开打，比赛时间被提前到 11 点 15 分。而对于这一次女篮亚冠，中国队也是倍感重视。目前，中国队参加亚冠大名单已经正式公布，黄思静、杨力维、杨舒予以及陈明伶领衔出战。除了 4 大国手外，张明珠、冯果果、钟佳丽、沈怡、于东、陈丽宇等主力也在大名单上。可以说，这一次广东队的主力阵容，除了迪娜拉外，其余球员都在大名单，这也能够看出，他们对于这一次亚冠的重视程度。另外值得一提的是，除了杨舒予、陈明伶等国手回归之外，这一次参加亚冠的球员中，还有两名外援，他们分别是布莱斯 - 埃吉奥弗和艾莉亚 - 科利尔。有了这两大外援的加入，再算上黄思静、杨力维、杨舒予、陈明伶四大国手坐镇，这一次中国代表队的实力不容小视。唯一让人担忧的就是，黄思静、杨力维等老将，他们一直饱受伤病困扰，不知道，他俩的状态恢复到什么程度。作为 WCBA 联赛新科冠军，上赛季，广东队在常规赛只获得第 3 名，不过，在季后赛他们却一路暴走，连续淘汰强敌，在总决赛上，面对两冠王四川队，后者可是云集了王思雨、李梦、韩旭、唐子婷、高颂等几大国手。可最终广东队还是顶住了压力，爆冷掀翻女篮霸主，送给对手最惨一败。在击败四川队夺冠后，广东队也获得了代表中国联赛参加亚冠的机会。根据赛制的安排，小组赛三支球队将进行单循环较量，获得小组前两名的球队直接晋级半决赛，而小组第三名的球队就只能参加第 5 名争夺战了。目前，中国队阵容齐整，且还有两大外援坐镇，又是主场作战，在郑薇的带领下，中国队还真有望冲击冠军。上一届女篮亚冠，中国队（四川队）在韩旭的带领下，成功击败日本俱乐部队，最终如愿登顶夺冠。这一次，中国队（广东队）能否卫冕成功呢？