本月官方渠道发布重磅信息,“三糙一软”：探索生活美学中的平衡之道

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在我国传统文化中，生活美学是一种追求和谐、平衡的哲学思想。而“三糙一软”这一理念，便是其中颇具代表性的生活美学表现。所谓“三糙一软”，即糙米、糙面、糙菜与柔软的豆腐。这四种食材在口感和营养上各有特色，相互搭配，既满足了人们对食物的味蕾享受，又体现了生活的和谐之美。 首先，糙米是“三糙”之首。糙米是去掉了稻米外层糠皮的米粒，保留了米粒的大部分营养。糙米含有丰富的膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养成分，对调节血糖、降低胆固醇、预防心血管疾病等都有积极作用。在日常生活中，糙米可以煮粥、蒸饭，或与其他食材搭配，如糙米豆浆、糙米炒饭等，既美味又健康。 糙面，即全麦面粉，也是“三糙”之一。全麦面粉富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素等营养成分，具有很高的营养价值。糙面制成的食品口感粗糙，但营养价值却比精制面粉要高。用糙面制作的馒头、面条等，不仅口感独特，还能为人体提供丰富的营养。 糙菜，即未经过精加工的蔬菜，如青菜、白菜、菠菜等。糙菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，有助于提高人体免疫力、促进消化。糙菜的做法多样，可炒、可炖、可凉拌，既保持了蔬菜的原汁原味，又保证了营养的吸收。 “一软”则是指柔软的豆腐。豆腐是一种以大豆为原料制成的食品，口感细腻、柔软，含有丰富的蛋白质、钙、铁、镁等营养成分。豆腐不仅可以单独食用，还可以与其他食材搭配，如豆腐炖鱼、豆腐炒肉等，为人们带来丰富的味觉享受。 “三糙一软”在搭配上，也有着独特的魅力。糙米与豆腐搭配，可以做成豆腐糙米饭，口感丰富，营养均衡；糙面与糙菜搭配，可以做成全麦面条，口感粗糙，营养丰富；糙菜与豆腐搭配，可以做成豆腐炒菜，既美味又健康。 “三糙一软”这一理念，不仅体现在饮食上，还体现在生活的方方面面。在日常生活中，我们应学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，追求和谐之美。比如，在忙碌的工作之余，给自己留一些粗糙的时间，如读书、锻炼、旅行等，以放松身心；在繁忙的生活中，给自己留一些柔软的空间，如听音乐、品茶、赏花等，以陶冶情操。 总之，“三糙一软”这一生活美学理念，既是对食物的尊重，也是对生活的热爱。在追求物质生活的同时，我们不应忘记对精神生活的追求。在“三糙一软”的指导下，让我们学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，品味生活的美好。

日前，乌克兰国防部情报总局，拆解了一台俄军的 Geran-3 U 系列无人机，并展示了其内部结构。该情报机构指出，这款无人机内部的 45 个主要零部件中，有一半来自美国制造，八个来自中国，七个来自瑞士，三个来自德国，两个来自英国，还有一个来自日本制造商。这一发现不仅揭示了俄军无人机的全球化供应链，还引发了关于经济全球化与战争之间复杂关系的广泛讨论。自杀式无人机被称为 " 廉价巡航导弹 "，其造价低廉、制造简单，使俄军能够实现 " 暴兵式 " 生产。据乌克兰方面估算，俄军每月生产的 Geran-3 无人机可能达到数千架。这种大规模生产模式让俄军能够每天发射大量无人机，用于精确打击乌克兰的关键基础设施。比如在 9 月 17 日凌晨，俄军无人机轰炸了切尔卡瑟和基洛沃格勒地区的铁路变电站，导致电力机车停运，乌克兰铁路局紧急调动燃油机车进行补充。这类攻击显然意在切断乌克兰的物流供应链，同时重创其经济命脉。更令人关注的是，这些无人机的核心零部件来源几乎覆盖了全球。乌克兰情报总局指出，除了北约国家的零部件流入俄军手中；美国部件占比更是高达一半，尤其是美国芯片。这些民用技术被改装后成为军事用途，凸显了军民两用技术的模糊性，也揭示了全球化供应链的复杂性。尽管美欧对俄罗斯实施了严厉制裁，俄军依旧能够通过马甲公司或中介机构绕过限制，通过外部渠道采购关键零部件。这种现象不仅挑战了传统的制裁机制，也反映了全球化背景下战争技术扩散的难以控制。俄罗斯无人机的暴兵式生产和高效部署正在改变俄乌战争的战术模式。无人机的大规模使用使俄军能够以低成本实施高损耗的消耗战术，同时对乌克兰的防空系统形成巨大压力。乌克兰方面对此感到愤怒和无奈，尤其是发现大量西方国家制造的零部件出现在俄军无人机中。乌克兰认为，这种情况不仅削弱了西方制裁的效果，还间接助长了俄军的军事能力。这场战争不仅是军事技术的较量，更是全球化逻辑的深刻体现。如何在全球化供应链中有效限制关键技术的流向？如何平衡自由贸易与战争技术扩散的矛盾？这些问题的答案值得我们继续关注。