今日行业协会发布最新研究报告,揉豆豆的基础手法：轻松掌握手工豆制品的秘诀

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在繁忙的都市生活中，手工豆制品逐渐成为了一种时尚和健康的美食选择。揉豆豆作为制作手工豆制品的第一步，其基础手法的重要性不言而喻。今天，就让我们一起来学习一下揉豆豆的基础手法，轻松掌握手工豆制品的制作秘诀。 ### 揉豆豆的基础手法之一：选豆 首先，我们要选择优质的黄豆。新鲜的黄豆色泽鲜亮，颗粒饱满，口感细腻。将黄豆清洗干净，放入清水中浸泡6-8小时，让豆子充分吸水膨胀。 ### 揉豆豆的基础手法之二：泡豆 泡好的黄豆要经过充分的水洗，去除豆皮和杂质。然后，将黄豆放入搅拌机中，加入适量的清水，启动搅拌机，将黄豆搅拌成细腻的豆浆。 ### 揉豆豆的基础手法之三：过滤 将搅拌好的豆浆倒入过滤袋中，用勺子轻轻按压豆浆，使豆渣与豆浆分离。这样，我们就得到了细腻的豆浆。 ### 揉豆豆的基础手法之四：煮浆 将过滤好的豆浆倒入锅中，用中小火慢慢加热，边加热边搅拌，防止豆浆烧焦。待豆浆煮至沸腾，继续煮制3-5分钟，使豆浆中的蛋白质充分凝固。 ### 揉豆豆的基础手法之五：揉豆 煮好的豆浆倒入揉豆机中，加入适量的食用碱面，搅拌均匀。然后，将揉豆机开启，将豆浆揉成豆泥。揉豆的过程中，要注意控制好力度和时间，使豆泥细腻、均匀。 ### 揉豆豆的基础手法之六：成型 将揉好的豆泥取出，放入模具中，用手压实，使其成型。豆泥在模具中成型后，放入蒸锅中，用大火蒸制10-15分钟，直至豆泥熟透。 ### 揉豆豆的基础手法之七：脱模 将蒸好的豆制品从模具中取出，放入冷水中浸泡，使其冷却。待豆制品冷却后，即可食用。 ### 揉豆豆的基础手法之八：注意事项 1. 揉豆时，要控制好力度和时间，以免豆泥太硬或太软。 2. 豆浆在煮制过程中，要不断搅拌，防止烧焦。 3. 蒸豆制品时，要注意火候，避免蒸煮时间过长。 通过以上八个步骤，我们就掌握了揉豆豆的基础手法。只要掌握了这些技巧，你就可以轻松制作出美味的手工豆制品。快来试试吧，让我们一起享受手工豆制品带来的健康与美味吧！

The following article is from 现代爬虫模型圣地 Author 西域刀客 2023在没有去俄乌战场之前，所有主战坦克都会觉得自己是 " 这条街上最靓的仔 "！但只要是去过俄乌战场的，不给自己脸上贴点 " 砖头 "，那都不好意思出门！！今天就给大家带来一件这样主题的作品，作者来自圣地群俄乌圣手：长田青富。作品主题是俄乌战场上的豹 1A5DK，这件作品也是参加圣地 " 加棚改装 " 主题挑战赛的作品。2025 年 6 月 26 日，乌克兰陆军第 142 独立机械化旅官方账号在社交平台上展示其刚刚装备的豹 1A5DK 主战坦克，为了增强防御 FPV 自杀式无人机和反坦克导弹的能力，安装了苏联 " 接触 -1" 和乌克兰 " 利刃 " 反应装甲。豹 1A5DK 是丹麦陆军装备的德国豹 1A5 坦克现代化改进型。2023 年 9 月，在丹麦、德国和荷兰联合援助乌克兰时，当时三国承诺向后者提供 100 辆豹 1 系列坦克。此次第 142 独立机械化旅展示的豹 1A5DK 主战坦克，据称是丹麦再次援助的一批坦克。话说豹 1 坦克是纯粹的冷战遗物，改型众多。豹 1 坦克战斗全重 40 吨（改进型 42.5 吨），安装一台 830 马力 MTU MB838 Ca M-50010 缸多燃料发动机，配合 ZF 4HP250 机械变速箱，公路时速 65 千米，续航里程公路 600 千米，越野 450 千米，主武器是一门 105 毫米 L7A3 线膛炮。丹麦订购了 120 辆豹 1A3 坦克，又购买套件升级到豹 1A5 标准，称为豹 1A5DK。这批坦克到达乌克兰战场，确实能够缓解乌克兰缺乏装甲车辆的现状，而且其安装有热像仪，在夜战中也有一定的优势，但除此之外全都是劣势！！！其中最大的问题就是皮太脆，不！抗！打！其防护性差当年就是个大问题，现在就跟裸奔无异！所以贴 " 砖头 " 是生存必修课！这次长田青富选择的基础套件来自 MENG：素组的关键就是各种贴 " 砖头 "，当然了，为了参加 " 加棚改装 " 主题挑战赛，棚子的改装也是必不可少的工作：涂装是参考实际照片进行的还原：单车做旧：再配上兵人：不得不说，这件作品最后还原得栩栩如生，非常写实！但是长田青富大师可不只有这点货，还有大量俄乌加棚主题在路上，规模基本可以自成一赛了，后续有机会我们一件件欣赏！