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那是一个普通的周末夜晚,月光洒在窗台上,给整个房间披上了一层银色的纱。我坐在书桌前,沉浸在书海中,而我的好友小杨则坐在沙发上,一边看电视,一边与我闲聊。 “哎呀,你看看这电视剧,男主怎么这么帅啊!”小杨突然兴奋地指着屏幕说道。 我抬起头,顺着她的手指看去,只见屏幕上的男主角笑容满面,阳光帅气。我微微一笑,说道:“是啊,他确实挺帅的。” 就在这时,小杨突然转过头,神秘兮兮地问我:“你觉得,如果有人咬你,你会不会觉得疼?” 我愣了一下,随即笑着回答:“当然不会,咬我的人会是我喜欢的人。” 小杨听后,瞪大了眼睛,半信半疑地看着我:“真的吗?那你有没有想过,如果有人咬你的小兔兔,你会不会觉得疼?” 我愣住了,小兔兔?这个词让我有些害羞,但我还是硬着头皮回答:“这个嘛……应该不会吧。” 小杨听后,哈哈大笑,说道:“好啊,那我就来试试看。” 说完,她突然站起来,走到我身边,轻轻地咬了一下我的脸颊。我痛得叫了一声,但她却笑得更开心了。 “哈哈,你疼吗?”小杨问道。 我捂着脸颊,有些尴尬地回答:“嗯,有点疼。” 小杨见我疼得厉害,立刻松开了嘴,关切地问道:“对不起,我刚才太用力了,你没事吧?” 我摇了摇头,说道:“没事,只是有点疼而已。” 就在这时,我突然想起了那个夜晚。 那是一个月黑风高的夜晚,我和小杨一起去看电影。看完电影后,我们决定去附近的烧烤摊吃宵夜。我们找了个靠窗的位置坐下,点了一堆烧烤,一边吃一边聊天。 吃完烧烤后,小杨突然提议:“我们去玩个游戏吧,谁输了,就要接受惩罚。” 我好奇地问:“什么游戏?” 小杨神秘地笑了笑,说道:“就是那个……‘咬小兔兔’的游戏。” 我愣了一下,随即笑着拒绝:“我不玩这个。” 小杨却坚持道:“哎呀,你就试试嘛,输了也没关系。” 在无奈之下,我只好答应了。游戏开始了,我们各自找了一个目标,然后开始咬对方的小兔兔。 我小心翼翼地咬了小杨的小兔兔,她却笑得花枝乱颤。我见她笑得这么开心,也忍不住笑了起来。然而,就在这时,小杨突然咬住了我的小兔兔。 我疼得叫了一声,但她却笑得更开心了。我生气地想要挣脱,但她却紧紧地咬住不放。就在这时,我突然感到一阵甜蜜,仿佛她的牙齿触碰到了我的心。 那一夜,我们玩得很开心,也闹出了不少笑话。而那个咬我的小兔兔的男生,也成为了我心中永远的回忆。 如今,我已经忘记了那个男生的名字,但那段美好的回忆却永远留在了我的心里。每当我想起那个夜晚,心中总会涌起一股暖流。 时光荏苒,岁月如梭。那个咬我的小兔兔的男生已经消失在了人海中,但我依然感激他带给我的那份甜蜜。是他让我明白了,爱情有时候就是那么简单,一个吻,一个拥抱,甚至是一个咬痕,都能让人铭记一生。 人生中,我们会遇到很多人,有些人会给我们带来快乐,有些人会给我们带来痛苦。但无论如何,我们都应该珍惜每一个出现在我们生命中的人,因为他们都是我们人生路上不可或缺的一部分。 那个咬我的小兔兔的男生,谢谢你带给我的甜蜜回忆。愿你的生活充满阳光,幸福快乐。而我,也会继续前行,寻找属于我的那份幸福。
本文来自微信公众号:东四十条资本 (ID:DsstCapital),作者:陶辉东,头图来自:视觉中国。原文标题《云海肴创始人赵晗去世,年仅 40 岁》9 月 19 日,多家媒体报道,云海肴创始人赵晗因突发心梗,赵晗已于 9 月 18 日在昆明不幸逝世。云海肴是近年来国内异军突起的中式正餐连锁品牌,云南菜的标志性品牌。赵晗也被认为是中国最成功的 80 后餐饮创业者。一、人大毕业开餐馆,拿到红杉投资在餐饮界和创业圈,很多人都对赵晗去世的消息表示震惊和惋惜。赵晗出生于 1985 年 7 月,年仅 40 岁。2004 年,来自云南昆明的赵晗考入中国人民大学,先是在历史系,后转入人大新成立的国学院,是人大国学院的首届毕业生。2009 年初,当时赵晗尚未硕士毕业,他就与其他三位 80 后伙伴一道,在北京后海开办了第一家云海肴 · 云南菜餐厅。彼时,云南菜在中国还是一个小众菜系,多数人知道的云南菜只有过桥米线。几位刚大学毕业不久、缺乏创业经验的年轻人,仅用短短几年时间就将云海肴做成了一个国民餐饮品牌,成为餐饮圈内的一个传奇。云海肴的几位创始人都是涉世未深的年轻人,创业前没有什么存款。为了筹集启动资金,他们不得不求助家人。赵晗说服父母,将家里为他准备的 30 多万元购房款都拿了出来。然而,这次一腔热血的创业在头三个月就几乎宣告失败。由于缺乏经验,第一家云海肴餐厅从装修开始就遇到了很多问题。开业后的生意也很差,平均每天亏损五六千元,几个月后就撑不下去了。但他们没有选择放弃。经过复盘,他们认为第一家店的主要问题是在选址上。2010 年,他们想办法说服家人,又多方筹集到了一笔资金,在人流旺盛的北京中关村商圈开了第二家店。没想到,中关村店开张后几乎是一炮而红,第一个月就实现了盈利。中关村是科技公司、高校的聚集地,年轻人非常多。云海肴独特的菜系以及原生态食材所烹制的美食美味,征服了喜欢尝鲜的年轻一族的味蕾。尤其是其招牌菜云南汽锅鸡,很快成为网红大单品。云海肴摒弃了传统酒楼的大而全的繁重体验,主要围绕 " 新鲜菜 "、" 新鲜人 " 和 " 新鲜事 " 来打造用餐体验,20-35 岁的女性消费者是云海肴的主要目标客群,以时尚白领女性为代表的年轻中产阶级占比其客群的一半以上,年轻、活力、自然,云海肴在白领群体中的人气不断攀升,短短几年就成为了中国最受欢迎的云南菜品牌。甚至可以反过来说,是云海肴在中国一手带火了云南菜。从 2013 年开始,云海肴开始连锁扩张,先是在北京开出 60 余家门店,随后向上海、深圳等其他一线城市扩张。2014 年云海肴完成 A 轮融资,投资方有红杉资本和聚霖资本等。二、国际化扩张正面临关键拐点据窄门餐眼数据,截至 2025 年 7 月,云海肴已在国内 29 座城市开设了 143 家门店,均为直营模式,其中绝大部分门店位于商场内。另外,云海肴还于 2019 年开始开拓海外市场,将分店开到了新加坡,截至 2025 年 7 月,其在新加坡已开设 5 家门店。从最初后海边上的一家小馆子,到成为一家全球性的餐饮连锁品牌,云海肴已成为新一代中餐连锁的标杆。在连锁规模化、门店突破百家之后,云海肴开始暴露在运营、管理上的问题。近几年。云海肴门店曾多次爆出食材储存不当等食品安全问题,使品牌声誉受损。云海肴通过整改供应链、加强门店稽查重建信任。2024 年,云海肴在新加坡为字节跳动提供餐饮服务时,因菜品金黄色葡萄球菌含量超标,而导致 100 多名字节跳动员工集体食物中毒。这是云海肴成立以来最严重的食品安全事件,严重打击了云海肴的国际化进程。对于一个以云南菜为特色的连锁品牌,维持一个稳定且安全的供应链本就极具挑战,尤其是在跨国经营时,涉及特色调料、蔬菜乃至生鲜的进口,链条长、环节多,风险随之剧增。再加上疫情以来餐饮行业面临较大的市场压力,可以说,云海肴正处在另一个重要发展拐点上。据新华网报道,2025 年初云海肴董事会发生调整,赵晗不再担任董事长及其他职务,另一位联合创始人朱海琴出任董事长兼 CEO,全面负责公司决策和管理。另外,报道还称朱海琴看好公司及国内经济发展,与新投资人共同完成回购。报道未说明回购的股份来自投资人还是赵晗,赵晗退出公司的原因也不得而知。云海肴品牌总监称,展望 2025 年的餐饮行业多元化将成为显著特征,传统与创新深度融合,餐饮也将回归 " 好吃 " 的本质。数字化与智能化的广泛应用,会提升餐饮经营效率和服务精准度。赵晗在恰当的时间,做完了恰当的事,就离开了。朋友圈只留下了这句话:那些听不见音乐的人,认为那些跳舞的人疯了。