不久前行业报告披露重大成果,菊内留香，肉肉飘香——探寻传统美食的独特魅力

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在我国广袤的美食文化中，有着许多令人垂涎欲滴的传统美食。而其中，菊内留香肉肉便是其中一道别具特色的佳肴。它不仅味道鲜美，而且寓意丰富，成为了许多人心中难以忘怀的美味。 菊内留香肉肉，顾名思义，其独特之处便在于菊花的香气与肉肉的鲜美完美结合。这道菜源自我国南方，选用肉质鲜嫩的猪肉，搭配上菊花、香菇、笋等食材，经过精心烹制，使得菊香与肉香相互交融，呈现出一种独特的风味。 制作菊内留香肉肉的过程颇为讲究。首先，选用上等猪肉，切成大小适中的块状。接着，将猪肉焯水去腥，再用清水冲洗干净。随后，将菊花、香菇、笋等食材洗净，切成与猪肉相匹配的大小。将处理好的食材放入锅中，加入适量的清水、料酒、姜片、葱段等调料，用文火慢炖。在炖制过程中，菊花香气逐渐渗透到肉中，使得肉肉更加鲜美可口。 菊内留香肉肉的美味，不仅在于其独特的口感，更在于其丰富的营养。菊花具有清热解毒、平肝明目的功效，香菇含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，笋则具有清热利尿、消食健胃的作用。将这些食材与猪肉搭配，既美味可口，又具有很高的营养价值。 菊内留香肉肉的寓意也十分丰富。在我国传统文化中，菊花象征着高洁、坚韧的品质。而猪肉则代表着富足、吉祥。将菊花与猪肉相结合，寓意着人们追求美好生活的愿望。在团圆的节日里，家人围坐在一起，品尝这道美味的菊内留香肉肉，不仅能够增进感情，还能感受到浓厚的传统文化氛围。 如今，菊内留香肉肉已经成为了许多家庭餐桌上的常客。在各大餐馆、酒店中，这道菜也颇受欢迎。然而，要想品尝到正宗的菊内留香肉肉，还需亲自走进厨房，亲手烹制。在这个过程中，我们不仅能体验到烹饪的乐趣，还能感受到传统美食的魅力。 在追求美食的过程中，我们不仅要关注口感，更要关注食材的搭配与营养价值。菊内留香肉肉便是这样一个完美的例子。它将菊花的香气与肉肉的鲜美巧妙结合，既满足了人们的味蕾，又富含营养，成为了传统美食中的佼佼者。 总之，菊内留香肉肉是一道具有独特魅力的传统美食。它不仅味道鲜美，营养丰富，更寓意着人们对美好生活的向往。在今后的日子里，让我们共同传承这份美食文化，让菊内留香肉肉的香气飘满人间。

9 月 24 日，国务院台办举行例行新闻发布会。有记者提问：台美关税谈判尚未完成，台湾农产品访问团日前在美国与美方业者签署意向书，承诺 4 年内采购逾 100 亿美元（约新台币 3010 亿元）的农产品。有岛内舆论抨击，赖清德当局是将此作为 " 贡品 " 献美，只会进一步掏空台湾。对此有何评论？对此，发言人陈斌华表示，面对美国的经济霸凌，民进党当局一味妥协退让、讨好献媚，任由其予取予求。大家都很清楚，在台湾农渔业者的辛勤劳作下，台湾农产品十分丰富。大量采购美国农产品，必然冲击台湾农产品市场，打击台湾农产品的价格和销路，影响台湾农渔业者的收入。民进党当局这种 " 跪美卖台 " 的行径，将把台湾变成美国农产品的倾销地，严重损害台湾农渔业发展。陈斌华指出，越来越多的事实让台湾民众认识到，美国奉行的永远是 " 美国利益优先 "。民进党当局以民众福祉和岛内经济前景为代价对美献媚输诚，最终难逃台湾被美国吃干榨尽的结局。（总台央视记者 黄达 黄惠馨）