今日监管部门传达重磅信息,成品大香伊煮与小辣椒的用途：传统美食的现代化演绎

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在我国广袤的土地上，美食文化源远流长，其中不乏一些独具特色的传统美食。成品大香伊煮和小辣椒便是其中之二，它们不仅具有丰富的营养价值，而且在日常烹饪中有着广泛的用途。本文将为您详细介绍这两种美食的用途，以及如何在现代生活中发挥它们的独特魅力。 一、成品大香伊煮的用途 1. 烹饪用途 成品大香伊煮，又称大香伊，是一种以大豆为主要原料，经过发酵、煮熟、晒干等工艺制成的传统豆制品。它具有独特的香味，口感鲜美，营养丰富。在烹饪中，成品大香伊煮可以用来制作多种美食，如： （1）炒菜：将成品大香伊煮切成小块，与肉类、蔬菜等一起炒制，可增加菜肴的口感和营养价值。 （2）炖汤：将成品大香伊煮加入肉类、骨头等炖汤，使汤汁更加鲜美。 （3）凉拌：将成品大香伊煮切成丝或块，加入调料拌匀，制作成美味的凉拌菜。 2. 食疗用途 成品大香伊煮具有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等。在食疗方面，成品大香伊煮具有以下作用： （1）补充营养：对于身体虚弱、营养不良的人群，适量食用成品大香伊煮可以补充营养，增强体质。 （2）调节肠胃：成品大香伊煮中的益生菌可以促进肠道蠕动，有助于改善肠胃功能。 （3）降低血压：成品大香伊煮中的大豆异黄酮具有降低血压的作用，适合高血压患者食用。 二、小辣椒的用途 1. 烹饪用途 小辣椒，又称小米辣，是一种辣味十足的调味品。在烹饪中，小辣椒可以用来： （1）炒菜：将小辣椒切成圈或段，与肉类、蔬菜等一起炒制，增加菜肴的辣味和口感。 （2）炖汤：在炖汤中加入适量的小辣椒，使汤汁更加鲜美。 （3）腌制：将小辣椒与盐、糖、醋等调料一起腌制，制作成美味的腌制小辣椒。 2. 食疗用途 小辣椒具有丰富的营养成分和药用价值，以下是其食疗作用： （1）促进食欲：小辣椒中的辣椒素可以刺激味蕾，促进食欲。 （2）驱寒暖身：小辣椒具有驱寒暖身的作用，适合在寒冷的冬季食用。 （3）预防感冒：小辣椒中的辣椒素可以增强免疫力，预防感冒。 总之，成品大香伊煮和小辣椒作为我国传统美食的代表，不仅在烹饪中具有广泛的用途，而且在食疗方面也具有独特的优势。在现代社会，我们可以在保留传统美食特色的基础上，不断创新，让这些美食焕发出新的活力。

投资界（ID：pedaily2012）9 月 2 日消息，国货彩妆品牌花知晓宣布完成B 轮融资，由珀莱雅独家投资，池杉资本担任长期独家财务顾问。此次融资将用于品牌全球化扩张、供应链整合与内容创新等方向。公开资料显示，杭州花知晓电子商务有限公司成立于 2016 年 8 月 15 日，由深圳花知晓电子商务有限公司全资控股。旗下品牌花知晓 ( FlowerKnows ) 定位少女彩妆，产品涵盖眼影、口红等品类。花知晓此前已完成两轮融资：2020 年底获天图投资千万级人民币 Pre-A 轮注资；2021 年 3 月再获坤言资本独家投资的近亿元 A 轮融资。为进一步完善供应链布局，花知晓于 2025 年 4 月设立淮安花知晓电子商务有限公司，吸收设立当地厂房、设备、仓储等固定资产投资，持续强化供应链的纵向延伸能力。此次获得珀莱雅的独家投资，是花知晓继 2024 年股权重组、引入产业资本后，再次获得行业龙头企业的战略加持。此番投资花知晓，珀莱雅也表态 " 并非简单的财务投资者 "，而是以 " 赋能者 " 与 " 共创伙伴 " 的身份参与——其核心目标是通过整合自身核心资源，托举花知晓在保持品牌个性与创造力的同时，实现产业级加速成长。【本文根据公开消息发布，如有异议，请联系（editor@zero2ipo.com.cn）投资界处理。】