今日监管部门发布最新通报,“不怕粗短，就怕大头”：解析生活中的智慧与哲理

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昨日官方渠道公开新变化:昨日行业报告更新行业政策,“不怕粗短，就怕大头”：解析生活中的智慧与哲理

在我们的生活中，常常会遇到各种各样的困难和挑战。有时候，我们会因为自己的短处而感到自卑，而有时候，我们也会因为别人的长处而感到羡慕。然而，有一种智慧，它告诉我们：“不怕粗短，就怕大头”。这句话不仅是一种生活哲理，更是一种人生态度。 首先，“不怕粗短”告诉我们，每个人都有自己的优点和缺点，我们不能因为自己的短处而自卑。在现实生活中，我们常常会遇到一些身材矮小、能力不足的人，他们可能会因为自己的短处而感到自卑。然而，正是这些看似“粗短”的人，往往能够在生活中展现出令人敬佩的品质。 比如，有些身材矮小的人，他们可能没有高大的身材，但却有着强大的内心。他们用自己的努力和坚持，在事业上取得了令人瞩目的成就。他们不畏艰难，勇往直前，正是这种精神，让他们在人生的道路上越走越远。 其次，“不怕粗短”也告诉我们，每个人都有自己的特长和优势。我们不能因为别人的长处而羡慕，而忽视了自己的优点。在现实生活中，我们常常会遇到一些才华横溢的人，他们或许有着出色的外貌、聪明的头脑或者卓越的才能。然而，我们不能因为羡慕他们而忽视了自己的特长。 每个人都有自己的闪光点，关键在于我们如何发现和发挥这些优点。正如一句古语所说：“尺有所短，寸有所长。”我们要学会欣赏自己的长处，同时也要学会包容自己的短处。只有这样，我们才能在人生的道路上越走越稳，越走越远。 接下来，“就怕大头”则告诉我们，一个人如果自以为是，骄傲自大，那么他的成功将会受到严重的限制。在现实生活中，我们常常会遇到一些自以为是的人，他们总是认为自己是最优秀的，看不起别人，甚至贬低他人的努力。这种“大头”心态，往往会导致他们失去朋友，失去合作伙伴，最终也会失去成功的机会。 相反，那些谦虚谨慎、虚心求教的人，往往能够取得更大的成就。他们懂得自己的不足，愿意向他人学习，不断提升自己。这种谦逊的态度，使他们能够在人生的道路上越走越稳，越走越远。 总之，“不怕粗短，就怕大头”这句话，既是一种生活哲理，也是一种人生态度。它告诉我们，要正视自己的优点和缺点，学会欣赏自己的长处，同时也要学会包容自己的短处。同时，我们要保持谦虚谨慎的态度，不断学习，不断提升自己。只有这样，我们才能在人生的道路上越走越远，实现自己的价值。 在未来的日子里，让我们牢记这句智慧的话语，勇敢地面对生活中的挑战，努力成为更好的自己。让我们在追求成功的道路上，既不怕自己的“粗短”，也不怕别人的“大头”，共同书写属于自己的精彩人生。

网络吵架最无聊的一点，就是各种极化思维。比如，你讲美食与烟火的关系，就有人出来讲，夫妻店菜洗不干净、肉不卫生，冷冻菜和预制菜更卫生；又比如，你讲微波炉热菜很难吃，他就出来讲，商场里不让用明火；再比如，你讲预制菜不应该那么贵，他就讲，你看日料也是预制的，日料也很贵。真不知道日本哪家的和牛、飞騨牛是预制的，你自己就吉野家的价格当然也没人会说什么。这种小学生吵架的思维不可能改变食客的选择。逻辑非常简单，如果在商场吃的都是预制菜，那食客为什么要去商场吃呢？买回家吃不就好了吗？为什么点外卖呢？买回家自己微波炉不就好了吗？不但省钱，还可以让滚烫的预制餐食不用在塑料盒里待很久，增加额外的风险，对不对？作者小时候父母都会讲，不要把开水倒在塑料杯里，对身体不好。现在似乎没有这种讲究了，现在的一次性餐饮塑料盒是不是质量更好了呢？去京东、淘宝看看预制菜的价格，大概就外卖的 1/2、商场的 1/5。都拼好饭时代了，主要就是图便宜，不如一步到位？商场可以改造一下，开辟空间，提供一排微波炉、开水盆，大家先到 B1 超市买预制菜包，然后回到楼上集体用微波炉加热、开水烫，然后其乐融融坐在一起分享预制菜的快乐，岂不更惬意？租个餐位吃饭，装修好一点就贵一点，装修普通就便宜一点。反正吃的东西都是一样的，都是大厂直供。作者想不明白，明明 B1 超市就在卖菜，为什么不能去 B1 买新鲜的拿上楼在餐厅做，非要用冷冻的呢？还要先解冻，不费电么？是微波炉厂给赞助了么？专家说冷冻的更好，你有想过楼下超市的感受么？你的意思是餐厅不可能洗干净菜，食客自己也洗不干净，是么？但问题是，谁来证明你就洗干净了呢？我买的有机菜，好歹还有无抗、有机标识，你有 " 洗干净 " 标识吗？无农药残留、无化学保鲜成分、无抗生素残留，你敢印在包装袋上么？知道连锁餐饮不容易，但夫妻店、现炒店跟连锁餐饮本自同根生，没有他们，哪来你们？到底谁更不容易？不理解预制菜、连锁餐饮的某些拥趸天天打击夫妻店、现炒店是什么心理，因为自己进了商场，在楼上，所以高人一等？预制餐饮服务业干出了定制化奢侈品的自豪感？有人讲，预制菜是发展方向。你问过带娃的父母吗？你以为牛马每天上班吃的不是预制，他们真觉得预制好得不得了？预制菜要好的前提，是信息透明、强力监管、处罚严厉，现在有吗？不是还在争 " 预制菜的定义 " 吗？定义都搅不清楚，凭什么来监管呢？作者认为，预制菜产业已经是个庞大的产业，在未来肯定会更加规范。这既是老百姓对健康饮食的追求决定的，当然也是官方对老百姓诉求的回应决定的。这也意味着，聪明的预制菜巨头肯定会与食客作对的群体尽快做出切割。预制菜的分级分类是必然的，无论叫什么名称，无非就是，预制到哪个阶段。不同食客会选择不同阶段的预制。把菜切好、把肉切好，在老百姓眼里也是预制，当然有人买单。冷冻食品，老百姓当然也认为是预制，一直都有很多人买单。与其天天在那里辩论 " 预制 " 的定义，不如老老实实按老百姓的观念去定义，分级分类，公开标识。老百姓不满意预制菜，说到底，是因为天天在网上看到那些低劣的预制料理包感到十分恶心，你非说预制菜更干净，那些低劣的料理包算不算预制？你说你的干净，谁来证明？你不是还在争 " 定义 " 么？要想这个产业好，真好的那部分就必须站出来做切割。你不是什么带头大哥，要负责所有 " 兄弟 "。这是市场经济、法治经济，2025 年了，老登们还想继续 " 操社会 " 那套吗？预制菜是个群体，有好就有坏，有优就有差。现在是坏的、差的太没底线，狠狠拉住了好的、优的后腿。早切割，早超生。监管是一方面，自我进化是另一方面。如果想通了，市场还能继续扩张，以前是 2B，以后还可以 2C。与其继续抱逆风连锁餐饮的大腿，不如好好考虑怎么在电商平台施展拳脚。连锁餐饮高度依赖预制菜现在是不争的事实。以后无非两个结局：要么躬身入局，由前店走向后厂，逐渐掌握餐饮长产业链的控制权；要么继续依赖第三方提供的预制食品，最终变成廉价快餐。以上。