本周监管部门公布行业动态,麻婆豆腐与天美传媒：传统美食与现代传播的完美融合

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麻婆豆腐，作为中国八大菜系之一的川菜中的经典之作，以其麻辣鲜香、嫩滑爽口的特点，深受广大食客的喜爱。而天美传媒，作为我国知名的传媒公司，以创新和传播为使命，致力于将优秀的文化产品传递给更多人。今天，让我们一起来探讨麻婆豆腐与天美传媒之间的奇妙缘分，感受传统美食与现代传播的完美融合。 麻婆豆腐起源于清朝末年，由四川成都的一位名叫陈映枚的厨师所创。这道菜以其独特的麻辣口味，迅速在四川地区流传开来，成为川菜中的一颗璀璨明珠。随着时间的推移，麻婆豆腐逐渐走出四川，走向全国，乃至世界。而天美传媒，作为一家具有社会责任感的传媒公司，始终关注着传统文化的传承与发展。 天美传媒在传播麻婆豆腐的过程中，充分发挥了自身优势，通过多种渠道和形式，让这道美食走进千家万户。首先，在影视作品中，天美传媒将麻婆豆腐作为重要的文化元素进行展现，如电影《食神》中，周星驰饰演的食神凭借麻婆豆腐赢得了观众的喜爱。此外，天美传媒还与各大电视台合作，推出了以麻婆豆腐为主题的美食节目，让观众在品尝美食的同时，了解这道菜背后的文化内涵。 在互联网时代，天美传媒更是将麻婆豆腐的传播推向了新的高度。他们利用新媒体平台，如微博、微信公众号等，发布麻婆豆腐的制作方法、美食故事等，吸引了大量网友的关注。同时，天美传媒还与美食博主、网红等合作，通过直播、短视频等形式，让更多人了解和喜爱麻婆豆腐。 值得一提的是，天美传媒在传播麻婆豆腐的过程中，注重挖掘和传承这道菜背后的文化价值。他们邀请川菜大师、美食专家等，为观众讲解麻婆豆腐的历史渊源、制作工艺等，让更多人了解这道菜的文化内涵。这种深入挖掘和传承的做法，使得麻婆豆腐这一传统美食在现代社会焕发出新的生机。 当然，麻婆豆腐与天美传媒之间的合作，并非一帆风顺。在传播过程中，他们面临着诸多挑战。如如何让更多人了解和喜爱麻婆豆腐，如何在保持传统风味的基础上进行创新，如何应对市场竞争等。然而，天美传媒凭借其丰富的经验和创新精神，一一克服了这些困难。 总之，麻婆豆腐与天美传媒之间的合作，充分展示了传统美食与现代传播的完美融合。这种融合，不仅让更多人品尝到了这道美食，更让传统文化在现代社会焕发出新的生命力。相信在未来的日子里，天美传媒将继续发挥自身优势，为传统文化的传承与发展贡献力量。 在这个信息爆炸的时代，传统美食与现代传播的结合，无疑为我们的饮食文化注入了新的活力。而麻婆豆腐与天美传媒的故事，也为我们提供了一个很好的借鉴。让我们共同努力，让更多传统美食在现代社会焕发出新的光彩，让世界了解中国，了解我们的饮食文化。

9 月 18 日，算力芯片公司寒武纪举行业绩说明会，投资者共提出超过 80 个问题，寒武纪董事长、总经理陈天石与财务负责人、董秘叶淏尹共回答了约 20 个问题。关于近期热议的 " 大客户是谁 "，寒武纪管理层并未正面回应。寒武纪成立于 2016 年，是目前最受关注的中国芯片公司之一。过去两个月，寒武纪股价翻了约 7 倍，市值从约 800 亿元上涨至约 5800 亿元。寒武纪处于蓬勃发展的朝阳赛道。中国 AI（人工智能）训练和推理算力正在爆发，算力总量位居全球第二，占比超过 30%。国际投资研究机构伯恩斯坦（Bernstein）今年 8 月预估称，华为昇腾、寒武纪等国产 AI 芯的地位日益提升。中国 AI 芯片国产化率将从 2023 年的 17% 提升至 2027 年的 55%。寒武纪作为国产 AI 芯片企业，有望受益于这一趋势。寒武纪半年报显示，2025 年上半年，公司实现营业总收入 28.81 亿元，同比增长 4347.82%；归母净利润 10.38 亿元，首次实现半年度财务盈利。9 月 18 日，寒武纪股价一度上涨超 5%，股价再次超越贵州茅台，截至收盘报 1420.99 元。寒武纪最新市值为 5857 亿元。01 大客户是谁寒武纪的大客户们都有谁，这是目前投资者和业内人士们最关心的问题之一。业绩会上也有多名投资者提出相关问题。有投资者提问，寒武纪的大客户都有哪些？寒武纪方面没有给出正面回应。叶淏尹称，2025 年上半年，依托于在人工智能芯片产品、基础系统软件平台取得的长足进步，寒武纪公司产品持续在运营商、金融、互联网等多个重点行业规模化部署并通过了客户严苛环境的验证。此外，有投资者提问，能否透露大算力芯片的出货量是多少万颗？陈天石表示，寒武纪分别于 2025 年 8 月 15 日、2025 年 8 月 29 日披露了《股票交易异常波动公告》《股票交易风险提示公告》，网上传播的关于寒武纪在某厂商预定大量载板订单、收入预测、新产品情况、送样及潜在客户、供应链等相关信息，均为误导市场的不实信息。寒武纪在《股票交易异常波动公告》中提到，公司自查，并向公司控股股东、实际控制人发函查证，截至本公告披露日（8 月 14 日），确认不存在关于公司的应披露而未披露的重大事项。02 盈利是否可持续？寒武纪近半年业绩表现亮眼，成功扭亏为盈，投资者也非常关心寒武纪的盈利状况是否能够维持。陈天石表示，在人工智能算力市场高速增长的产业背景下，社会对智能化应用的高涨热情驱动着大模型技术创新，迫切需要智能芯片和软件平台技术的加速升级，智能芯片行业正围绕热点需求方向，积极加快技术革新和产品能力布局。他说，公司将持续聚焦人工智能芯片设计领域技术创新，提升核心竞争力，积极拓展市场份额，加速场景落地，推动公司的持续良好发展。此外，寒武纪还回应了关于存货水平大幅增长的情况，存货跌价会影响公司利润。寒武纪财报显示，期末存货 26.9 亿元，较期初增长 51.64%。叶淏尹表示，2024 年度，寒武纪持续深化与科技前沿领域头部企业的技术合作，公司云端产品线在场景落地方面取得突破。考虑大模型等人工智能市场对人工智能算力旺盛需求，该商业化场景预计将带来持续性收入，因此针对云端产品线进行了备货。2025 年 6 月末，寒武纪存货较上年同期有所增长，主要系本期产成品增加所致。公司已依据存货跌价计提政策充分计提了相应的跌价准备。03 如何保持竞争力？中国芯片公司能否在世界范围内保持竞争力是目前整个科技行业都在关注的发展趋势。关于寒武纪如何保持竞争力，有哪些具体的措施和计划，陈天石称，自设立以来一直从事人工智能芯片的产品研发与设计，将持续推动智能芯片产品、基础系统软件平台的迭代升级与优化，能面向市场需求研发和销售性能优越、能效出色、易于使用的智能芯片及配套系统软件产品，支撑客户便捷地开展智能算法基础研究、开发各类人工智能应用产品。关于长期规划，陈天石表示，寒武纪专注于主营业务，将持续聚焦人工智能芯片设计领域技术创新，提升核心竞争力，积极拓展市场份额，加速场景落地，推动公司的持续良好发展。市场对于寒武纪新一代 AI 训练芯片能否对标国际同行的新产品也很关注。陈天石表示，新一代智能处理器微架构及指令集将对自然语言处理大模型、视频图像生成大模型以及垂直类大模型的训练推理等场景进行重点优化，将在编程灵活性、易用性、性能、功耗、 面积等方面提升产品竞争力。同时，寒武纪对基础系统软件平台也进行了优化和迭代。其中，在训练软件平台方面，规划新功能和通用性支持，推进大模型预训练和强化学习训练等业务的支持和优化；在推理软件平台方面，持续推进推理软件平台的优化和迭代，在技术创新、产品能力和开源生态建设都取得重要成果。此外，寒武纪近期有一笔近 40 亿元的定增计划获批，这笔资金将加速寒武纪在面向大模型的芯片和软件平台上的布局。陈天石重点解释了寒武纪的 " 平台 " 策略。他提到，本次募投项目面向大模型技术演进对智能芯片的创新需求，拟开展面向大模型的智能处理器技术创新突破，研发覆盖不同类型大模型任务场景的系列化芯片方案；拟建设先进封装技术平台，灵活高效地支撑不同场景下差异化产品的封装，增强智能算力硬件产品对未来大模型技术发展新需求的适应性。本次募投项目的实施将全面提升公司在复杂大模型应用场景下的芯片技术和产品综合实力，提升公司在智能芯片产业领域的长期竞争力。同时，大模型算法在通用和智能化方向的快速迭代，对智能芯片的灵活编程和高效性提出了更高要求，智能芯片需要加快适应新技术、新应用以及新业态的变化需求。本次募投项目基于公司智能芯片的硬件架构特点，拟研发面向大模型的软件平台，重点面向大模型技术开展相应的优化策略、软件算法以及软件工具的创新研究，构建面向大模型算法开发和应用部署的高效支撑与服务能力，进一步提升公司软件生态的开放性和易用性。