本月行业协会公开新研究成果,厨房里的激战2PH：一场别开生面的烹饪对决

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在我国，烹饪不仅仅是一种生活技能，更是一种文化传承和情感交流的方式。而在厨房这个小小的舞台上，一场别开生面的烹饪对决正在上演，这就是备受瞩目的“厨房里的激战2PH”。 “2PH”在这里指的是两位实力派厨师，他们分别是来自我国南方的传统厨艺高手和来自北方的现代烹饪达人。这场激战不仅是对厨艺的较量，更是对地域文化、烹饪理念的碰撞。 比赛当天，两位厨师早早地来到了现场，他们身着整洁的厨师服，精神抖擞。厨房里早已准备妥当，各种食材、调料摆放得井井有条。随着比赛开始，一场激烈的烹饪大战正式拉开帷幕。 首先，两位厨师分别展示了他们的拿手好菜。南方厨师擅长制作精致的点心，他选用新鲜的食材，运用独特的烹饪手法，制作出了一道道色香味俱佳的点心。而北方厨师则擅长制作大锅菜，他选用当地的特色食材，运用火候和调料的巧妙搭配，制作出了一道道香浓可口的菜肴。 在接下来的环节中，两位厨师分别进行了创意菜品制作。南方厨师发挥了他的细腻心思，将传统点心与现代烹饪手法相结合，制作出了一道道独具匠心的创意菜品。而北方厨师则充分发挥了他的豪迈风格，将传统烹饪技艺与现代元素相结合，制作出了一道道充满创意的菜品。 比赛进入白热化阶段，两位厨师开始进行现场烹饪表演。他们手法娴熟，动作敏捷，将烹饪过程演绎得淋漓尽致。观众们看得如痴如醉，纷纷拿出手机记录下这精彩瞬间。 在最后的决战环节，两位厨师分别制作了一道具有代表性的家乡菜。南方厨师制作了一道清蒸鱼，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美；北方厨师则制作了一道红烧肉，肉质酥烂，香气扑鼻。两位厨师都使出了浑身解数，力求在最后关头脱颖而出。 经过评委们严格的评判，最终南方厨师凭借其精湛的厨艺和独特的创意，赢得了这场激战2PH的冠军。而北方厨师虽然惜败，但他的勇气和实力也赢得了观众们的掌声。 这场“厨房里的激战2PH”不仅是一场烹饪盛宴，更是一次地域文化的交流。通过这场比赛，我们看到了我国烹饪文化的博大精深，也感受到了南北厨师们对烹饪事业的热爱和执着。 在今后的日子里，相信会有更多像“厨房里的激战2PH”这样的烹饪对决在我国上演，让更多的人了解和喜爱我国的烹饪文化。而我们也期待着，有更多的厨师能够在这片烹饪舞台上绽放光彩，为我国的烹饪事业贡献自己的力量。

北京时间 9 月 23 日，篮网官方宣布球队已经与曾凡博正式签约，据悉，双方签下的是一份 Exhibit 10 合同，随后篮网发布了训练营 21 人名单，曾凡博名列其中，他将身穿 12 号球衣参加球队训练营和季前赛。22 岁的曾凡博身高 2 米 11，具备 "3D" 潜力。此次签约距离篮网队与太阳队的两场 NBA 中国赛，仅剩不到三周时间。曾凡博已明确表示，希望这份 Exhibit 10 合同只是自己通往 NBA 正式席位的 " 第一站 "。曾凡博曾是佛罗里达州一所高中的四星潜力球员，高二时入选该州最佳阵容，之后效力于 NBA 发展联盟（G 联盟）的点燃队。19 岁时，他还曾代表步行者队参加夏季联赛；2022 年，曾凡博回国加盟 CBA 的北京首钢队。2024-25 赛季的 CBA 联赛中，他当选 " 最具进步球员 "，并入选 CBA 最佳阵容一阵。2024-25 赛季 CBA 常规赛中，曾凡博代表北京首钢队出战 37 场，场均贡献职业生涯新高的 14.7 分、4.7 个篮板、1.9 次助攻和 1.5 次盖帽，三分球命中率达 41%，创下他自 2022 年加盟北京队以来在国内联赛中的最佳表现。季后赛中，他在 5 场比赛里场均得到 15 分、4.2 个篮板和 1.6 次盖帽，助力北京队晋级半决赛；但在半决赛第二场对阵山西队的比赛中，他因一次剧烈摔倒导致背部受伤，提前结束了这个表现最佳的赛季。纵观曾凡博的职业生涯，他在每一站都展现出了突出的远投与封盖能力。不过，他在篮网队的具体角色仍有待确定：作为 Exhibit 10 合同持有者，他将有机会竞争一份正式合同，但更有可能先争取球队的双向合同名额。如果他将在季前赛结束后被球队裁掉，有可能加入篮网队的发展联盟附属球队——长岛篮网队。" 首先，曾凡博是个非常棒的人，" 长岛队教练乌多菲亚表示，" 他品格高尚。从篮球层面来说，他的技术储备很扎实，投篮能力出色，运动天赋也很突出。我很期待执教他，也很高兴能拥有他，我相信他会在两支球队（指长岛篮网队与布鲁克林篮网队）都有出色表现。"篮网官方发布的 21 人训练营名单如下——44 号巴夫金、33 号克拉克斯顿、21 号克劳尼、8 号德明、10 号艾蒂安、7 号海史密斯、9 号利德尔、14 号曼恩、13 号马丁、17 号小波特、4 号德雷克 - 鲍威尔、77 号沙拉夫、20 号夏普、24 号托马斯、26 号蒂米、88 号特拉奥雷、0 号怀特黑德、1 号扎伊尔 - 威廉姆斯、22 号威尔逊、2 号沃尔夫、12 号曾凡博。