昨日官方传递行业新信息,小扫货怎么能不夹？揭秘夹菜高手们的秘籍

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在热闹的聚餐场合，小扫货往往能展现出令人惊叹的技艺。他们不仅能够迅速将喜欢的美食收入囊中，还能做到不夹到其他人的菜肴，堪称餐桌上的“夹菜高手”。那么，这些夹菜高手们究竟是如何做到的呢？下面，就让我们一起来揭秘他们的秘籍。 ### 1. 观察力 在夹菜之前，首先要学会观察。观察他人的夹菜习惯，了解他们喜欢夹哪种类型的食物，这样可以避免在夹菜时与他人的菜肴发生冲突。此外，还要注意观察菜肴的摆放位置，以便快速准确地找到目标。 ### 2. 手法技巧 手法技巧是夹菜成功的关键。以下是一些实用的手法： （1）夹子法：使用筷子夹菜时，要将筷子前端夹住食物，轻轻向上提拉，使食物脱离盘面。这种方法适合夹取块状或条状食物。 （2）勺子法：将筷子前端弯曲成勺状，夹取汤汁较多的食物。这种方法适合夹取汤类、粥类等食物。 （3）翻夹法：将筷子前端夹住食物，轻轻翻动，使食物脱离盘面。这种方法适合夹取容易碎裂的食物，如豆腐、鱼等。 ### 3. 动作敏捷 动作敏捷是夹菜高手必备的素质。在夹菜过程中，要保持手部动作的迅速和准确，避免因动作缓慢而夹到其他人的菜肴。 ### 4. 注意力集中 在夹菜时，要保持注意力集中，避免因分心而夹错菜肴。可以尝试以下方法： （1）集中注意力：在夹菜前，先深呼吸，让自己平静下来，集中注意力。 （2）与旁人交流：在夹菜过程中，与旁人进行轻松的交流，分散注意力，降低出错概率。 ### 5. 时机把握 夹菜的时机也是非常重要的。以下是一些建议： （1）等待他人放下筷子：在他人放下筷子后，再进行夹菜，这样可以避免与他人的筷子发生冲突。 （2）观察他人夹菜：在他人夹菜时，观察他们的动作和习惯，以便在合适的时候进行夹菜。 ### 6. 礼仪意识 在夹菜过程中，要注意礼仪，避免给他人带来不便。以下是一些建议： （1）夹菜时，尽量夹取自己喜欢吃的食物，避免夹取过于挑剔的食物。 （2）在夹菜过程中，注意不要让筷子接触到他人的菜肴。 （3）在夹菜时，不要用力过猛，以免将菜肴夹碎。 总之，要想成为餐桌上的夹菜高手，需要具备观察力、手法技巧、动作敏捷、注意力集中、时机把握和礼仪意识等多方面的素质。只要不断练习，相信每个人都能掌握这项技能，成为餐桌上的“小扫货”高手。

文 | 安青编辑 | 9527 喵咕君香港小姐不仅仅是一场单纯的选美比赛，更是一代又一代香港人青春记忆中的符号。无数荧幕女神的故事都从这个舞台开启，赵雅芝、张曼玉、李嘉欣、蔡少芬 …… 她们从舞台走向银幕，成为时代的美貌象征。然而近几年，观众却常常发出疑问：港姐的整体水平似乎不复当年辉煌。无论是参赛人数还是颜值、气质，给人的印象都有些审美降级。2025 年的香港小姐决赛更是引起了广泛讨论。最终脱颖而出的三甲，虽然学历、职业、背景都很优秀，但在颜值层面却让人有些疑惑。漂亮的没进，普通的反而摘冠，这种审美差异让这一届港姐的结果引发争议。今年共有 14 位佳丽进入总决赛，4 位佳丽依次亮相时，可以明显看出，她们大多数并不是内地常见的 " 白瘦幼 " 审美，而是各有特色，今天就来盘点一下这 14 位的表现。一号李尹嫣还是大学生，她的外形大气，眉眼轮廓清晰，站在舞台上很有职场女性的气质，虽然年纪小，但她带点知性味道。在一众佳丽中，她算是比较稳重的类型，虽然她有惊艳之感，却十分耐看。尤其她的身材修长匀称，举手投足带点芭蕾舞者的气质，也难怪她能拿下 " 最上镜小姐 " 和 " 友谊小姐 " 两个奖项。二号甘咏宁，是一位社工，她的肤色偏健康小麦色，笑容真诚，整个人看起来很有活力。但舞台表现略显平淡，她的才艺没有什么记忆点，导致观众对她的印象也很模糊。虽然她气质亲切，但在聚光灯下缺少明星光环，最终没能进入十强，也在情理之中。三号蔡华英，也是大学生出身，笑起来格外可爱，眼睛弯弯的，带点少女的灵动。她的身材比例均衡，舞台上动作活泼，算是那种 " 邻家女孩 " 的类型。她进入五强其实并不意外，因为她的气质虽然不算端庄大气，但颇有活力，能够给人留下亲切感。四号莫凡，为了参赛辞去了新闻编辑的工作。她的脸型上镜，笑起来略微有几分应采儿的神韵。不同于很多佳丽依赖浓妆，莫凡是那种素颜也漂亮的自然型美女。她的五官并不夸张，却胜在舒服耐看。舞台上的她自然、自信，举手投足不做作，被不少观众认为是全场最美的佳丽之一。只是可惜，她并未进入五强，成为许多人心中的遗珠。五号曾阅遥，肤色小麦色，在一众白皙佳丽中显得辨识度颇高。她笑起来会比不笑好看，神态柔和不少。舞台表现中规中矩，没有特别突出的闪光点，但整体算得上顺眼。六号朱文慧，是物理治疗师。她长相温婉，有典型的中式美女气质，但在才艺环节选择了 K-pop 舞蹈，反差感很强。可惜她的舞蹈基础并不扎实，整段表演像是仓促练习的作品。总的来说，形象端庄温婉，却选了不适合的表现方式，反而削弱了她的气质优势。八号岳凡荻，上来就表演了一段水袖舞，动作有模有样，看得出她曾学过，但久疏练习后略显生硬。她的外貌并不出众，舞台上气质也偏平淡，最终无缘十强。十号文雅仪，长相成熟，气质显得比其他佳丽年长许多。她在才艺环节表演了花式跳绳，却显得有些手忙脚乱，但意外获得评委青睐。她的气质大方，但和传统意义上的 " 佳丽美貌 " 相去甚远。十一号梁倩萱，笑容甜美，能感染观众，她五官并不突出，但属于耐看型，笑起来的样子尤其清纯可爱，舞台表现中规中矩，但也够得上前三名的名次。十二号庄静璟，身材高挑，曲线分明，属于非常标准的模特身材。但她表情偏僵硬，加上粤语不好，整体舞台感染力打了折扣。十四号何咏多，大眼睛高鼻梁，有混血感，本应是颜值很突出的类型。但化妆造型偏成熟，掩盖了她的青春优势。最终，她并未进入五强，可以说相当可惜。对比以往的香港小姐，这一届平均水平就下降了不少，其中四号莫凡、十一号梁倩萱都有着很打眼的五官，很吸睛的气质。然而最终选出来的前三甲，却说服力远远不够。十三号袁文静，拿下了季军。她粤语并不流利，但大胆选择了粤语说唱作为才艺展示，效果出乎意料地喜感十足。她的长相灵动，属于乖巧可爱型，气质机灵，但外形长相其实没有优势。如果非要说袁文静有什么优势，那估计也只是个性。七号施宇琪，拿下亚军，她是投行从业者，气质上有明显的混血感。乍一看，她的确颇有 20 世纪 90 年代港风美女的味道。整体身材比例不错，气场比较强大，但硬伤也很明显。她高低眉严重，还有些偏颌，法令纹很重，牙齿也影响了美感，更够不上亚军的名次。九号陈咏诗，首先引发关注的其实是她博士生身份。她的额头饱满，发际线规整，长相端庄，却算不上惊艳。她的身高在佳丽中并不占优势，但她的气质自信，言谈举止沉稳大方。凭借学历背景和舞台镇定，她最终脱颖而出，成为冠军。但在观众眼里，她的颜值却是三甲中最普通的一个，女性有才华，有谈吐是好事，但是在比美的赛道上纯靠内涵吸睛，当然没有说服力。经过几轮比拼，最后的五强出炉，李尹嫣、蔡华英、施宇琪、陈咏诗和袁文静，其实都做不到一眼惊艳。结果一经公布，引发了观众的热烈讨论。许多人觉得，这一届的三甲颜值并不出众。尤其是冠军陈咏诗，虽然学历和背景出色，但五官和身材都算中等水平。相比之下，许多未能进入前五的佳丽，外形条件反而更符合大众对 " 港姐 " 的想象。当然这也代表了时代的变化。香港小姐已经不再只是容貌的较量，而是综合素质的展示。只是希望之后的每一届能真正找到从美貌到内涵学历，气场表现力都让大众心服口服的香港小姐。