昨日业内人士传出行业新变化,“一个吃上面，一个人吃下：探索食物文化的奇妙现象”

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在人类的历史长河中，食物不仅是维持生命的基本需求，更是文化传承和社会交流的重要载体。在食物的世界里，有一个奇妙的现象——“一个吃上面，一个人吃下”。这一现象不仅反映了人类对食物的热爱，也揭示了食物文化中的丰富内涵。 “一个吃上面，一个人吃下”这一现象，首先体现在食物的烹饪方式上。在中国，许多传统美食都讲究层次分明，如扬州炒饭、满汉全席等。这些美食在制作过程中，往往需要将食材层层叠放，形成丰富的口感。在这个过程中，厨师就像是在“吃上面”，而食客则是在“吃下”，共同享受美食带来的愉悦。 此外，这一现象还体现在食物的分配方式上。在许多家庭中，长辈会将食物夹到晚辈的碗中，象征着长辈对晚辈的关爱和呵护。这种“吃上面”的行为，既是对食物的尊重，也是对家庭和谐的体现。而晚辈则“吃下”这份关爱，传承着家族的温暖。 在社交场合，食物的分配也常常体现出“一个吃上面，一个人吃下”的现象。在聚餐时，主人会将美食一一端上桌，为客人提供丰富的选择。这时，主人就像是在“吃上面”，而客人则“吃下”这份热情。这种互动不仅拉近了人与人之间的距离，也促进了友谊的升华。 有趣的是，这一现象还体现在食物的命名上。在中国，许多食物的名称都蕴含着美好的寓意。如“步步高升”寓意着事业有成，“金玉满堂”寓意着家庭幸福。这些食物名称中的“步步高升”和“金玉满堂”，既是对食物的赞美，也是对美好生活的向往。在这个过程中，人们“吃上面”的是食物的美味，而“吃下”的则是美好的祝愿。 当然，“一个吃上面，一个人吃下”的现象也并非只有在中国存在。在世界各地，都有类似的饮食文化。比如，在印度，人们将食物放在一个共同的盘子中，大家轮流取食，共享美食。这种“吃上面”和“吃下”的行为，体现了印度人对团结和共享的重视。 然而，随着社会的发展，人们的生活方式也在不断变化。在快节奏的现代生活中，人们越来越注重效率，食物的分配方式也发生了变化。在这种情况下，“一个吃上面，一个人吃下”的现象似乎逐渐淡出人们的视野。但无论如何，食物文化中的这一奇妙现象，都值得我们细细品味。 总之，“一个吃上面，一个人吃下”这一现象，既是对食物的热爱，也是对美好生活的向往。在食物的世界里，我们共同分享着快乐，传承着文化，拉近了人与人之间的距离。让我们珍惜这份美好，继续传承和发扬这一独特的饮食文化。

9 月 24 日，被誉为 " 中国象棋反腐第一案 " 的特级大师 " 买卖棋 " 案，在浙江省杭州市上城区人民法院开庭宣判。此案被起诉的对象，包括了王天一、赵鑫鑫、洪智、徐超、谢靖、王跃飞等 6 名中国象棋特级大师。最终，代理律师孙晓洋透露，唯一没有认罪认罚的洪智获刑 2 年 7 个月，其余的五名被告人判决结果 " 与检方建议差不多 "。此前，王天一的量刑建议为以非国家工作人员行贿罪和非国家工作人员受贿罪两罪并罚，共处有期徒刑 2 年 9 个月，并处罚金。对赵鑫鑫两罪并罚，共处有期徒刑 4 年 9 个月，并处罚金。王天一 图据网络" 录音门 " 掀中国象棋反腐风波王天一，曾连续 11 年位居中国象棋棋手等级分全国第一名，2023 年等级分更是达到 2800 分，为中国象棋实行等级分以来历史新高，因此也被誉为 " 中国象棋第一人 "。2023 年 4 月，中国象棋特级大师王跃飞与郝继超的通话录音在网络上疯传，两人提到王跃飞、王天一参与买棋，操纵象棋比赛，在比赛中作弊。同年 10 月，象棋名宿柳大华、党斐实名举报，要求彻查。2024 年 9 月，中国象棋协会宣布给予王天一、王跃飞终身禁赛、撤销包括特级大师在内的所有技术等级称号的处罚，禁止二人从事和参与中国象棋协会及其会员单位组织或授权组织的所有象棋赛事和活动。今年 1 月，棋牌运动管理中心发布通报：赵鑫鑫等 41 人存在通过行贿、受贿等方式不同程度参与买棋、卖棋等违规行为，对其作出处罚。其中，赵鑫鑫、汪洋等棋手终身禁赛、撤销中国象棋协会技术等级称号，禁止其从事和参与中国象棋协会及其会员单位组织或授权组织的所有象棋赛事和活动。赵鑫鑫 图据网络今年 5 月，" 中国象棋特级大师买卖棋案 " 在浙江省杭州市上城区人民法院正式开庭审理，此案被起诉的对象包括王天一、赵鑫鑫、洪智、徐超、谢靖、王跃飞等 6 名中国象棋特级大师。洪智的辩护律师孙晓洋接受采访时表示，除了洪智以外，其余 5 名被告人均已认罪认罚，涉案罪名包括非国家工作人员受贿罪和对非国家工作人员行贿罪，主要涉及买棋、卖棋及操控比赛的指控。" 外星人 " 王天一当庭认罪认罚绰号 " 外星人 " 的王天一 1989 年出生于北京，因为参加北京大学冬令营而获得降分录取，2007 年进入北大，也是中国象棋圈公认的 " 天才棋手 "，在大学期间就开始参加职业比赛，2014 年至 2023 年间连续 10 年等级分保持全国第一。职业生涯曾经四夺个人赛冠军，在象棋历史上也仅次于胡荣华、许银川和吕钦三大宗师。相对于三位大师的低调和谦逊，王天一性格张扬，心直口快，有圈内人士透露，王天一在棋手圈朋友不多，但王天一的性格和暴力象棋的风格，让他拥有不少棋迷和粉丝。王天一职业生涯可谓一路高歌猛进，但他的成绩屡屡受人质疑。早在 2012 年，23 岁的王天一化名 " 王天弈 " 参加全国农运会比赛，成功斩获快棋赛冠军，很快 " 东窗事发 "，王天一被迫通过个人社媒道歉，成绩作废并被剥夺了 2013 年象甲联赛和首届碧桂园杯的参赛资格。同一年，王天一在全国冠军邀请赛中战胜孙勇征。赛后孙勇征在社媒暗示王天一作弊。王天一约战孙勇征 10 番棋以证清白，最终却被中国象棋协会以影响中国象棋形象为由喊停了 " 约架 "。2023 年 4 月，" 录音门 " 事件爆发，中国象棋特级大师王跃飞与郝继超的多段通话录音，在网络上开始传播。在这段录音中，两人大谈在象棋比赛中买棋、卖棋、软件作弊、操纵等级分等内容，对话中王天一的名字被多次提及。2023 年 8 月，王天一宣布因为 " 身体健康原因 "，退出杭州亚运会的比赛。2024 年 6 月，有媒体报道称，包括王天一在内的多名棋手数月前已经接受警方调查。2025 年司法介入后，检方以 " 非国家工作人员行贿 / 受贿罪 " 对洪智等人提起刑事诉讼，案件正式进入刑事审判阶段。在今年 5 月的庭审中，此前未做 " 认罪认罚 " 王天一和赵鑫鑫，均认罪认罚。其中，王天一当庭忏悔，承认 " 为维持排名接受赞助商额外报酬 "。据庭审结果，王天一被控涉嫌对非国家工作人员行贿多达 22 笔，共计金额 94.2 万元；涉嫌非国家工作人员受贿 2 笔，金额共计 11.6 万元。象棋界人士：未来会比以前好得多作为本次录音门的 " 吹哨人 "，中国象棋国家大师才溢 24 日上午在社交媒体公布了庭审结果。才溢也是北京棋手，也曾报送北京大学，作为比王天一稍微大一点年纪的师兄。后来因种种原因兄弟反目，才溢也成为 " 录音门 " 曝光者。才溢在社交媒体发布庭审结果目前，才溢已退役，成为了一名律师，在此前 5 月庭审时他接受采访时表示，" 此前的中国象棋协会作出的终身禁赛处罚，是职业圈的史上第一次。大部分棋手从小到大，生活的轨迹基本上还是沿着技术本身。可能十几岁就被送到专业队培养，最多初中读完就去专业队了。走上了职业道路，教育方面其实有所缺失。更多的精力花在了如何在技术上超越别人，终身都在追求下出神之一手的境界。不会把心思用在其他地方。" 但才溢相信 " 录音门 " 事件之后，各地方棋院、棋协也都会组织教育普法活动，对未来展望会比以前好得多。