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在我国广袤的土地上，美食文化源远流长，各种调味品和食材的搭配，让每一道菜肴都充满了独特的风味。其中，成品大香伊煮和小辣椒作为两种常见的调味品，在烹饪中扮演着不可或缺的角色。本文将为您详细介绍这两种调味品的用途，以及它们如何为我们的饮食生活增添色彩。 一、成品大香伊煮的用途 成品大香伊煮，又称大香伊，是一种以大豆、小麦、玉米等原料，经过发酵、蒸煮、晾晒等工艺制成的调味品。它具有独特的香味，口感醇厚，是许多菜肴中不可或缺的调味佳品。 1. 烹饪肉类：大香伊煮可以用来炖煮、红烧、炒制各种肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等。它能去除肉类的腥味，使肉质更加鲜美。 2. 烹饪蔬菜：大香伊煮也可以用来烹饪各种蔬菜，如土豆、茄子、豆角等。它能增加蔬菜的口感和风味，使菜肴更加美味。 3. 烹饪海鲜：大香伊煮还可以用来烹饪海鲜，如鱼、虾、蟹等。它能去除海鲜的腥味，使海鲜更加鲜美可口。 4. 烹饪汤品：大香伊煮是制作汤品的好帮手，如排骨汤、鸡汤、鱼汤等。它能增加汤品的香气，使汤品更加鲜美。 二、小辣椒的用途 小辣椒，又称小米辣，是一种辣味十足的调味品。它含有丰富的维生素C和辣椒素，具有开胃、促进食欲、驱寒暖身等功效。 1. 烹饪肉类：小辣椒可以用来炒制、炖煮、烧烤各种肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等。它能增加肉类的辣味，使菜肴更加开胃。 2. 烹饪蔬菜：小辣椒可以用来炒制、凉拌各种蔬菜，如豆角、茄子、土豆等。它能增加蔬菜的辣味，使菜肴更加美味。 3. 烹饪海鲜：小辣椒可以用来炒制、烧烤各种海鲜，如鱼、虾、蟹等。它能增加海鲜的辣味，使海鲜更加鲜美。 4. 烹饪汤品：小辣椒可以用来增加汤品的辣味，如番茄汤、鱼汤、鸡汤等。它能增加汤品的层次感，使汤品更加美味。 三、成品大香伊煮与小辣椒的搭配 成品大香伊煮和小辣椒在烹饪中具有很好的搭配效果。将两者结合，可以使菜肴的口感和风味更加丰富。 1. 红烧肉：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使红烧肉更加鲜美，辣味适中。 2. 凉拌黄瓜：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使凉拌黄瓜的口感更加丰富，辣味适中。 3. 鱼香肉丝：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使鱼香肉丝的辣味更加浓郁，口感更加丰富。 总之，成品大香伊煮和小辣椒在烹饪中的应用十分广泛，它们为我们的饮食生活增添了无尽的色彩。在今后的烹饪过程中，不妨尝试将这两种调味品搭配起来，为家人和朋友带来更多美味佳肴。

看网络老爷们这两天都在聊《两京十五日》9 月底开机，心中特别感叹，这个剧终于要正式启动了吗！说起来《两京十五日》这部剧 " 开发 " 非常早，从马伯庸 2020 年新书发布 3 个月后，就开始了影视剧授权，同年的 10 月 21 日爱奇艺就晒出了该剧的概念海报，宣布《两京十五日》同名网剧正式启动。当时马伯庸还转发了微博，确认了这个消息，再加上项目启动的时候，又是《长安十二时辰》的红利尾期，很多人都将《两京十五日》与《长安十二时辰》类比，希望这部剧能复刻《长安十二时辰》的辉煌。结果这部网剧一直没有什么动静，舞台剧倒是在 2022 年就已经首演，直至今年的 6 月份，这部舞台剧已经巡演了 58 场，而《两京十五日》网剧挨到现在还是网传开机，速度慢的像龟爬。不过因为马王爷自己对《两京十五日》很喜欢，觉得故事的精彩程度不输于《长安十二时辰》，所以对相关项目很是关注，要不然《两京十五日》也不会成为马伯庸首部舞台剧的故事蓝本了。说起《两京十五日》小说灵感，马王爷说最初就是源于《明史》中非常简短的记载：" 夏四月，以南京地屡震，命往居守。五月庚辰，仁宗不豫，玺书召还。六月辛丑，还至良乡，受遗诏，入宫发丧。"白话一下大约就是：明朝皇帝朱高炽因为南京有段时间总地震，就派遣太子朱瞻基去南京查明原因，并处理地震后的相关事宜。结果 5 月就传来天子病危消息，为防时局有变，就召太子回京。这一看就是与夺嫡有关的生死攸关事件，马伯庸就根据这简略的几十字，将故事推演开，写出了 70 万字的《两京十五日》。在小说中故事有了全貌，时间设定在明洪熙元年，仁宗皇帝想迁都南京，命太子朱瞻基南下巡办。（要知道明初最热门的话题就是 " 迁都 "" 漕运 " 和 " 靖难 "）隐藏的背景是，当时朱棣的二儿子朱高煦想复制父亲朱棣的登天之路，想要杀死朱棣很喜欢的皇太孙朱瞻基，自己当皇帝。所以太子到南京就遭遇爆炸埋伏，被小捕快吴定缘救下，命刚保住，仁宗病危消息就来了，他需要在十五日内赶回北京。延展的故事就在朱瞻基、南京总捕头之子吴定缘、小吏于谦，神秘女医师苏荆溪四人中 " 各怀鬼胎 " 的展开。这个小说秉承了 " 大事不虚，小事不拘 " 的特点，勾勒出跌宕起伏且多线并行的逃亡图谱。我很希望剧本在马伯庸的主导下进行，尽可能不要偏离原文的节奏 ，再加上由拍过《大明王朝》的张黎导演压阵，那么大概率上《两京十五日》就是一部好剧。至于网友粉丝们很关注的演员方面，目前网传是成毅、林更新主演。虽然以上消息没有官宣，但是不少粉丝已经拍到成毅于 9 月 21 日抵达无锡参与剧本围读和前期的视频，据说林更新近日也会进组，成毅饰演太子朱瞻基、林更新饰演捕快吴定缘，双男主设定，算是很有分量。女性角色始终没有定论，据说原定女主是 00 花王，女二是姜佩瑶，可后来在 7 月又有变动，换了又换，迟迟定不下来。私以为《两京十五日》还是一部男人剧，女演员最好是选话题少的实力派参演，以免因为过多的演员私人化问题，影响整个剧的宣发，毕竟现在 " 本子好 " 的剧已经不多了。