本月行业报告公开重大成果,妈妈说，家里没人我们就做那个——家的味道，爱的传承

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小时候，每当放学回家，总能听到厨房里传来妈妈忙碌的声音。而每当家里只有我们母子俩时，妈妈总会说：“妈妈说，家里没人我们就做那个。”那个，就是妈妈亲手做的家常菜。 那个“那个”，是妈妈的味道，是家的味道，是爱的传承。它不仅仅是一道菜，更是一种情感的寄托。 记得有一次，我因为学校的事情心情不好，回到家后，看到桌上摆满了妈妈做的菜，顿时觉得心情好了许多。妈妈看着我，笑着说：“妈妈说，家里没人我们就做那个，让你感受一下家的温暖。”那一刻，我感受到了妈妈对我深深的爱。 妈妈做的那个“那个”，是红烧肉。红烧肉是妈妈最拿手的菜，也是我最喜欢的菜。妈妈说，红烧肉要炖得久一些，这样肉质才会酥烂，味道才会鲜美。每次炖红烧肉，妈妈都会提前准备，将猪肉切成小块，用料酒、生抽、老抽、姜片等调料腌制一段时间，然后放入砂锅中慢慢炖煮。 每当炖红烧肉的时候，厨房里弥漫着肉香和调料的香气，让人食欲大增。而炖好的红烧肉，色泽红亮，肉质酥烂，入口即化，味道鲜美。每次吃红烧肉，我都会忍不住赞叹：“妈妈，你做的红烧肉真好吃！” 除了红烧肉，妈妈还会做很多好吃的菜。比如清炒时蔬、红烧鱼、糖醋排骨等等。每道菜都有它独特的味道和做法，但都离不开妈妈的用心和关爱。 记得有一次，我生病了，妈妈特意为我炖了一锅鸡汤。鸡汤鲜美，喝起来暖洋洋的，让我感觉好多了。妈妈说：“妈妈说，家里没人我们就做那个，让你补充营养，快点好起来。”那一刻，我感受到了妈妈对我无微不至的关怀。 随着时间的推移，我渐渐长大，开始独立生活。每当周末回家，妈妈总会提前准备好饭菜，笑着说：“妈妈说，家里没人我们就做那个，让你感受一下家的味道。”每次听到这句话，我都会感到无比的温馨和幸福。 如今，我已经工作多年，有了自己的家庭。每当我在外面遇到困难或者不开心的时候，我都会想起妈妈说的那句话：“妈妈说，家里没人我们就做那个。”那个“那个”，不仅仅是一道菜，更是一种信念，一种力量。 家的味道，爱的传承，永远都是我们心中最温暖的回忆。那个“那个”，将永远陪伴着我们，指引着我们前行。 在这个快节奏的时代，我们常常忽略了家的味道。但只要我们愿意停下脚步，回到那个熟悉的地方，就能找到那份久违的温馨。因为，那个“那个”，就是家的味道，就是爱的传承。

即使早就知道了这一事实，即使仍然身处长春，准备今早起来扈从主编，为本届人民空军航空开放活动报道收个尾，即使酒确实没少喝，此时此刻笔者仍然毫无睡意。感谢兄弟抓拍到的这个瞬间（其实当时是被那首 AI 作曲的《航母爱上电弹器》给雷到了）很难形容这一刻的心情。2012 年辽宁舰在大连造船厂举行入列典礼之后，笔者当时在新加坡的某家大排档和一个大连同学庆祝，抬头看到当地电视频道报道这条新闻时，我们也看到了那些年迈的当地华人——算起来他们这些第二代华人（甚至不能排除有些人是第一代）出生时，新加坡还没有独立——吃惊地抬起头的样子。对于美英航母三天两头停在其樟宜军港、主要人口又是华裔的新加坡来说，" 中国航母 " 这个概念带来的文化冲击其实非常大——笔者一直认为，中国航母首次真正的外访就应该在新加坡如果说这段回忆其实还是戏谑成分居多，那么 9 月 25 日当天在宿舍里看新闻联播的时候，当笔者听到国歌奏响、看到国旗飞扬的那一刻，即使是早有准备，即使只是一瞬间的情感决堤…… " 抱着头在键盘前哽咽 "，这是 13 年后的自己敲下这些字时，只能照实描述，却无法再次演绎的场景。后来的很多年里，笔者曾在开往香炉礁的轻轨上看到初具模样的山东舰，也曾在江南造船厂的船坞旁看到刚刚搭建到机库甲板的福建舰，曾经因为山东舰的入列而 " 垂死病中惊坐起 "，也曾经为了福建舰的下水而直播庆祝四个小时。但老实说，随着年龄渐长，像辽宁舰入列时那样遭遇情感决堤的瞬间，哪怕是最近的六代机试飞和九三阅兵，也没有在笔者身上重现过（再往前的例子恐怕是 2011 年 1 月 11 日 2001 号歼 -20 工程验证机首飞）。" 帝国梦醒春风至，黑丝起，鬓已霜 "现在想来，《攻坚》专题片里的 " 犹抱琵琶刺挠军迷 " 行为，也许对于很多人来说是一次 " 心灵疫苗 "；然而饶是我们在弹射成功后不久就知道了相关情况，也在节目中多次确认过，乃至于还有 22 日下午央视军事在央视频 APP 和抖音上 " 偷跑 " 空警 -600 起降画面这种 " 无心预热 "，如此多重的心理准备，远比 2012 年辽宁舰入列前更完善的心理建设，仍然敌不过歼 -35、歼 -15T 和空警 -600 的完整弹射画面，特别是电磁弹射远比预期中更为强大的加速能力带给我们的震撼。别的不说，你要告诉我这是涡桨 -6 的本事，伊夫琴科设计局在天之灵高低得喝两杯伏特加但如果仅是技术层面的震撼，还不足以让我们这些中年人动容。当三型舰载机的身姿在航母上以一种 " 我就知道你们想看什么 " 的姿态出现时，或三型机同框、或三架空警 -600 同框、或捕捉到歼 -35 机体表面隐身涂料反射出那道最为 " 拿人 " 的光芒，这些目不暇接的画面在我们的脑内反复叠加之后，很快突破了大家对官宣视频的心理预期…… " 该死，还是被这帮人拿捏了 "。放在十年前，也许已经开始第 N 遍 " 帧察 " 细节了，但既然知道这次官宣是延时半年发布的，在很多细节信息如今很可能已经成为过时信息的当下，享受就完事儿了显而易见，从这一刻起，那些怀疑福建舰的电磁弹射和阻拦装置是否实用的 " 人 " 会成为笑话，就像曾经鼓吹 " 辽宁舰（其实那时候还被称为 " 瓦良格 "）只能作训练舰使用 "、" 山东舰性能不合格需要返工 " 的那些 " 人 " 一样；只不过这一次的 " 回旋镖 "，一不小心扎到了福特级航母身上，笔者就很是期待未来几天能否出现 "F-35C 不图虚名避开电弹巧避电磁兼容风险，而歼 -35 强行匹配电弹测试凸显愚蠢长官意志 " 这类神文。估计这个梗图这周会被反复引用、直到包浆回头望去，率先实现海上电弹隐身战机，在中美之间只是一次龟兔赛跑式的意外胜利；而对于中国航母事业来说，未来修史时，跳过蒸汽弹射器这一步实现的 " 弯道超车 "，则是堪比引进 " 瓦良格 " 号并对其改修续建的里程碑事件。从 048 工程启动至今，在中国航母事业前进的道路上，每次重大抉择的背后，从来不乏质疑声；在福建舰此次官宣重大节点之后，更多的中国人会更加坚信，" 风里雨里航程壮丽、千里万里阳光在心里 "。但我现在仍然觉得这图像 CG ——比前两天那个 8K 视频里的运 -20 还像相信在这个时刻，每个难以入睡的军迷心中的 BGM 都排不过来了，比如笔者现在就在循环播放《我的祖国》+《新的天地》，但心里还在想着刚才在出租车上与施佬以及远在外地的河马合唱的《人民海军向前进》，乃至于刚才录制察话会的时候忍不住又跟施佬唱了一段《走向共和》的片尾曲……沉浸在不同年代的歌曲里，难免怀疑自己到底算是 " 中登 " 还是 " 老登 "，不过还好，听到这一句时就释然了，看到这里的人，在这一刻的感觉都会是：我们自信 我们前行 看中华儿女走向新的天地