最新研究机构披露最新研究结果,成品大香伊煮与小辣椒的用途：美味与健康的完美结合

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在我国广袤的土地上，美食文化源远流长，各种调味品和食材的搭配，让每一道菜肴都充满了独特的风味。其中，成品大香伊煮和小辣椒作为两种常见的调味品，在烹饪中扮演着不可或缺的角色。本文将为您详细介绍这两种调味品的用途，以及它们如何为我们的饮食生活增添色彩。 一、成品大香伊煮的用途 成品大香伊煮，又称大香伊，是一种以大豆、小麦、玉米等原料，经过发酵、蒸煮、晾晒等工艺制成的调味品。它具有独特的香味，口感醇厚，是许多菜肴中不可或缺的调味佳品。 1. 烹饪肉类：大香伊煮可以用来炖煮、红烧、炒制各种肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等。它能去除肉类的腥味，使肉质更加鲜美。 2. 烹饪蔬菜：大香伊煮也可以用来烹饪各种蔬菜，如土豆、茄子、豆角等。它能增加蔬菜的口感和风味，使菜肴更加美味。 3. 烹饪海鲜：大香伊煮还可以用来烹饪海鲜，如鱼、虾、蟹等。它能去除海鲜的腥味，使海鲜更加鲜美可口。 4. 烹饪汤品：大香伊煮是制作汤品的好帮手，如排骨汤、鸡汤、鱼汤等。它能增加汤品的香气，使汤品更加鲜美。 二、小辣椒的用途 小辣椒，又称小米辣，是一种辣味十足的调味品。它含有丰富的维生素C和辣椒素，具有开胃、促进食欲、驱寒暖身等功效。 1. 烹饪肉类：小辣椒可以用来炒制、炖煮、烧烤各种肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等。它能增加肉类的辣味，使菜肴更加开胃。 2. 烹饪蔬菜：小辣椒可以用来炒制、凉拌各种蔬菜，如豆角、茄子、土豆等。它能增加蔬菜的辣味，使菜肴更加美味。 3. 烹饪海鲜：小辣椒可以用来炒制、烧烤各种海鲜，如鱼、虾、蟹等。它能增加海鲜的辣味，使海鲜更加鲜美。 4. 烹饪汤品：小辣椒可以用来增加汤品的辣味，如番茄汤、鱼汤、鸡汤等。它能增加汤品的层次感，使汤品更加美味。 三、成品大香伊煮与小辣椒的搭配 成品大香伊煮和小辣椒在烹饪中具有很好的搭配效果。将两者结合，可以使菜肴的口感和风味更加丰富。 1. 红烧肉：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使红烧肉更加鲜美，辣味适中。 2. 凉拌黄瓜：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使凉拌黄瓜的口感更加丰富，辣味适中。 3. 鱼香肉丝：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使鱼香肉丝的辣味更加浓郁，口感更加丰富。 总之，成品大香伊煮和小辣椒在烹饪中的应用十分广泛，它们为我们的饮食生活增添了无尽的色彩。在今后的烹饪过程中，不妨尝试将这两种调味品搭配起来，为家人和朋友带来更多美味佳肴。

9 月 18 日晚，以大河之名立序，凭 " 中华源 "" 民族魂 "" 万象新 " 三个篇章为引，" 何以中国・黄河安澜 " 网络主题宣传活动在郑州启动，一场关于黄河的文化盛宴、发展画卷就此展开。" 何以中国・黄河安澜 " 网络主题宣传活动现场9 月 19 日下午，" 何以中国 · 黄河安澜 " 网络主题宣传活动媒体采风团来到开封市区北部的黄河岸边，了解开封的黄河往事和安澜新篇。这里的黑岗口记事广场静对滔滔黄河，林则徐手书 " 安澜 " 二字在秋阳下熠熠生辉。开封，这座曾遭受黄河 338 次决口灾难、历经 " 城摞城 " 悲壮历史的古都，如今正见证着黄河由泛滥到安澜的时代转折——林公堤巍然屹立，数字赋能防洪体系让 " 百里不见炊烟起 " 的疮痍之地化作 " 稻花香里说丰年 " 的丰饶家园。黄河安澜，千年梦想照进现实，恰是黄河 " 万象新 " 生动注脚。黄河，这条承载着中华民族厚重历史与无限希望的母亲河，在新时代正经历着一场波澜壮阔的变革。她在守护中不断发展，在发展中得到更好守护。九曲黄河万里沙，浪淘风簸自天涯。千百年来，这条母亲河以雄浑壮阔的气势滋养了华夏文明，也以其善淤、善决、善徙的特性考验着一代代治黄人的智慧与韧性。如今站在开封黑岗口远眺，我们看到的不只是昔日决口的惊心印记，更是一条被科技、文化与生态共同重塑的 " 幸福河 "。从 " 河决之害，莫大于开封 " 到 " 数字孪生黄河 " 精准调度，从洪水肆虐的 " 豆腐腰 " 到固若金汤的 " 智慧堤防 "，从黄沙扑空城到生态廊道铺展、文化广场伫立……黄河的故事，早已跳出 " 抗洪保命 " 的简单框架，成为一出关于守护、发展与创新的 " 时代大剧 "。传统治黄靠 " 人拉肩扛 + 经验判断 "，如今开封用 " 人防 + 技防 " 手段构筑防洪体系。河务部门通过无人机、传感器网络实现全天候监测，近年科学处置 8 处工程 47 道坝险情 93 次，确保工程安全和滩区安全。这个系统的 " 水利大脑 " 融合历史数据与现代算法，实现 " 预测—预警—预演—预案 " 全流程闭环。以前是 " 人防 "，现在成了 " 数防 "" 智防 "。不只是开封，整个河南都在推进 " 数字孪生黄河 " 建设，一条条 " 数字黄河 " 在虚拟世界中奔涌，用算法守护真实世界的安澜。曾几何时，黄河沿岸采砂场、鱼塘、盐碱地星罗棋布，鸟兽远遁。如今郑州段绿化荒山 8000 余亩，森林覆盖率超 90%，成了市民打卡的 " 幸福空间 "；那些曾遭破坏的湿地，经 " 退砂还湿 "" 退养还滩 "，重新成为候鸟天堂。在三门峡，曾经贫瘠的盐碱荒滩种上万亩林果，桃树与苹果树既改善生态，又变成 " 滩区金果 "，鼓起百姓钱袋子。当地人说：" 以前是望天兴叹，现在是‘桃’醉其中。"从 " 洪水走廊 " 到 " 幸福廊道 "，从 " 黄沙扑城 " 到 " 绿荫漫堤 "，背后是河南坚持 " 绿水青山就是金山银山 " 的实践。生态好了，风景美了，人也愿意留下了。河南用行动揭示真理：传统流域的现代化，不靠更高的大坝、更硬的堤防，而是用生态修复找回母亲河的温柔，用数字技术管住它的脾气。黄河不只是自然之河，更是文化之河。河南作为黄河文化孕育地，有洛阳、开封、郑州、安阳四大古都，坐拥 5 处世界文化遗产、16 处大遗址，数量均居沿黄九省区首位。但文化不能只躺在遗址里 " 睡大觉 "，河南选择让黄河文化 " 活 " 起来、" 潮 " 起来。黑岗口记事广场、林则徐治河广场曾是洪灾现场，如今成了集历史教育、水利科普、生态体验于一体的文化空间，古堤、雕像、观景台同框，历史与现代交融，成了 " 我家住在黄河边 " 的幸福注脚。河南还借数字技术让文物 " 说话 "、让文化 " 出圈 "，从城摞城遗址到林公堤故事，黄河文化以更年轻、更可感的方式走进大众生活。文化从不是旧纸堆里的老故事，而是可触摸、可感知、可共鸣的 " 活的传承 "，与现代生活相遇，便成了我们共同的根与魂。治黄最终是为了兴黄，为了让沿岸百姓过上好日子。河南沿黄城市以科技创新为引领，探索高质量发展新路径。郑州的中原科技城、洛阳的中原医学科学城、新乡的中原农谷，成了发展新引擎；比亚迪整车基地、百万吨乙烯工程、超硬材料集群落地……新质生产力加速崛起。农业上，河南用 16.5 亿立方米黄河水精准灌溉，筑牢 " 中原粮仓 "；能源领域，可再生能源装机占比突破 50%，发电量超 1000 亿千瓦时，把能源安全抓在手中；民生层面，沿黄城市博物馆数量增长，优质公共服务提升，居民人均可支配收入稳步增加，幸福感持续增强。从 " 治黄 " 到 " 兴黄 "，从 " 守护 " 到 " 发展 "，河南用实际行动证明：黄河不只是母亲河，更是幸福河。黄河的故事不断更新。从大禹治水到林则徐修堤，从 " 数字孪生 " 到 " 智慧防洪 "，从洪水肆虐到安澜惠民，从文化沉睡到活力焕发……黄河的每次转身都是新生。现在的黄河，上游 " 中华水塔 " 更稳固，中游 " 豆腐腰 " 成了生态屏障，下游 " 地上河 " 旁长出了幸福滩。沿黄九省（区）的人都明白，守着黄河就是守着家，你护我一河清水，我还你两岸繁荣。这条老河装着千年文明密码，更装着新时代的幸福答案——所谓 " 万象新 "，不过是人与河共生共长，把 " 盼安澜 " 的千年心愿，过成了 " 享幸福 " 的日常。黄河边的 " 万象新 "，从不是割裂的 " 发展 "，而是更深沉的 " 守护 "。它守护母亲河的安澜，也守护文明的根脉；它发展沿岸的民生，也拓展未来的可能。守护不等于守旧，发展不等于破坏，当二者同频共振，母亲河的 " 新 " 便成了中华文明的 " 恒 "。今天的黄河，正在书写新剧本：它是科技的黄河、生态的黄河、文化的黄河，更是幸福的黄河。而我们，都是这个剧本的参与者、见证者，更是受益者。万象更新，不变的是守护的初心。黄河安澜，国泰民安。这，就是我们共同的期盼。（大河网河声特约评论员 张忠德）编辑 : 韩淼宇审核 ：王世洋