今日国家机构披露行业新成果,“坐在身上磨豆浆：一场别开生面的传统体验”

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官方技术支援专线:今日行业报告传递新变化,“坐在身上磨豆浆：一场别开生面的传统体验”

在我国悠久的历史长河中，豆浆作为一种传统的饮品，早已深入人心。而“坐在身上磨豆浆”这一独特的体验，更是让人感受到了传统工艺的魅力。近日，记者有幸走进一家传统豆浆店，亲身感受了这一别开生面的传统技艺。 走进这家豆浆店，一股浓郁的豆香扑鼻而来。店内布置古朴，墙上挂着各种与豆浆相关的图片和故事，让人仿佛穿越到了古代。店长热情地迎接了我们，并邀请我们一同体验“坐在身上磨豆浆”这一传统技艺。 首先，店长为我们讲解了磨豆浆的基本流程。豆浆的制作原料主要是黄豆，经过浸泡、磨浆、煮沸、过滤等步骤，最终制成美味的豆浆。而“坐在身上磨豆浆”这一环节，则是磨浆过程中的关键步骤。 在店长的指导下，我们穿上特制的围裙，坐在一个木制的磨盘上。磨盘上有一个凹槽，黄豆就放在凹槽中。接下来，店长拿起一个木制的磨杆，站在我们的身后，开始用力磨豆。随着磨杆的旋转，黄豆在磨盘上不断摩擦，发出“吱吱”的声音。 坐在身上磨豆浆，不仅考验着我们的耐心和体力，更是一种独特的体验。在磨豆的过程中，我们感受到了黄豆在磨杆下被挤压、磨碎的过程，仿佛能听到黄豆在向我们诉说着它的故事。而那“吱吱”的声音，也让我们感受到了传统工艺的韵味。 磨豆的过程虽然辛苦，但当我们看到磨好的豆浆从磨盘的缝隙中缓缓流出时，心中的喜悦难以言表。店长将磨好的豆浆倒入锅中，用火煮沸，然后过滤掉豆渣，一锅香浓的豆浆便制作完成了。 品尝着这杯自己亲手磨制的豆浆，我们仿佛能感受到那一份来自土地的馈赠。这杯豆浆，不仅美味可口，更承载着我们对传统工艺的敬意和热爱。 在现代社会，随着科技的发展，豆浆的制作过程已经越来越便捷。然而，这种“坐在身上磨豆浆”的传统技艺，却让我们重新认识到了传统工艺的魅力。它让我们在忙碌的生活中，放慢脚步，去感受那些被遗忘的美好。 此次体验，让我们深刻体会到了传统工艺的博大精深。在今后的日子里，我们愿将这份热爱传承下去，让更多的人了解和喜爱这一传统技艺。 总之，“坐在身上磨豆浆”这一传统体验，让我们在品尝美味豆浆的同时，感受到了传统工艺的魅力。它让我们在忙碌的生活中，找到了一份宁静与美好。愿这份传统技艺能够代代相传，永远焕发出勃勃生机。

经过一天的休整，女排世锦赛战火重燃，将进行八进四首日比赛。根据赛程安排，率先登场的是亚洲独苗日本队和淘汰了卫冕冠军塞尔维亚队的荷兰女排，随后夺冠热门之一的意大利女排迎战巴黎周期崛起的新贵波兰队。先来看日本和荷兰的比赛，这场球应该算是 " 速度之战 "。荷兰队的进攻速度在欧洲球队中算是比较快的，日本队的进攻速度更是在国际扬名。究竟是日本队的亚洲速度更胜一筹，还是荷兰队用欧洲速度取胜呢？这就需要看两队在发接发层面上的比拼。由于两支队伍都打速度，要想破解速度，就需要拼发球，一旦对方一传不到位，就很容易形成反击机会。荷兰在网口高度上强于日本，但日本在小球串联方面更好。荷兰要想赢球，就必须用高度去压制速度，只要拦住 3 大边攻其中之一，赢球几率就会大增。日本队也需要利用发球来破坏荷兰一传。荷兰副攻的背飞有着硬吃的实力，加上日本本身网口高度就不够，一旦荷兰打出副攻战术，很容易打乱日本队的节奏。反倒是荷兰队主攻的进攻能力偏弱，要是荷兰屡打调整攻，日本总有机会反击得分。按照国际排联给出的积分增减，日本 3-0 赢球加 6.83 分、3-1 赢球加 3.7 分、3-2 赢球加 0.58 分；反之 0-3 输球扣 18.17 分，1-3 输球扣 15.05 分，2-3 输球扣 11.92 分。日本现有积分 355.72 分，就算是 0-3 输球，也领先中国女排，所以这场球的输赢不关乎亚洲第一之争。第二场比赛是意大利和波兰之间的比拼，如果说日本荷兰是速度之争的话，那么意大利波兰将是高度之战。两支队伍的打法非常类似，队中都有一名强力接应，都配有拦网能力出色的副攻，更有攻防全面的主攻。两套打法没有太大区别的情况下，那就需要看球员的临场发挥。意大利只要通过发球限制住波兰副攻的进攻，然后全力去拦主攻或接应就行。波兰队虽然打得火热，进攻明显，但她们最缺乏的还是淘汰赛经验。反观意大利这批队员大多参加过巴黎奥运会，且还是奥运会冠军，淘汰赛阶段最重要的还是心态。波兰和意大利交手过多次，可惜取胜次数寥寥无几，主要原因还是波兰有的意大利全都有，而且还比你做得好、做得细致。根据国际排联给出的增减分，意大利 3-0 赢球增加 5.36 分、3-1 赢球增加 2.23 分、3-2 赢球增加 0.01 分；反之意大利 0-3 输球将被扣 19.64 分、1-3 输球将被扣 16.52 分、2-3 输球将被扣 13.39 分。