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在我国民间，萝卜被誉为“土人参”，具有很高的药用价值。近日，一则关于“拔萝卜痛又降，黄9.1现看”的新闻引起了广泛关注。这究竟是怎么回事呢？让我们一起揭开神奇萝卜的养生奥秘。 首先，我们来了解一下“拔萝卜痛又降”的含义。这句话的意思是，在拔萝卜的过程中，人们会感到疼痛，但疼痛过后，身体会感到舒适，甚至有助于降低血压。这究竟是为什么呢？ 萝卜中含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质、膳食纤维等。这些成分在进入人体后，能够起到以下作用： 1. 降低血压：萝卜中的钾元素含量较高，有助于调节体内电解质平衡，降低血压。对于高血压患者来说，适量食用萝卜有助于稳定血压。 2. 增强免疫力：萝卜中的维生素C含量丰富，能够提高人体免疫力，预防感冒等疾病。 3. 促进消化：萝卜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘，预防肠道疾病。 4. 利尿消肿：萝卜具有利尿作用，有助于排出体内多余水分，减轻水肿症状。 5. 抗癌作用：萝卜中的硫氰酸酯等成分具有抗癌作用，能够抑制肿瘤细胞的生长。 那么，“黄9.1现看”又是什么意思呢？原来，这则新闻中的“黄9.1”是指萝卜中的胡萝卜素含量。胡萝卜素是一种天然的抗氧化剂，进入人体后可转化为维生素A，对眼睛、皮肤等都有很好的保健作用。 那么，如何正确食用萝卜呢？ 1. 清洗：在食用萝卜前，要彻底清洗干净，去除表面的污垢和农药残留。 2. 切割：萝卜的皮中含有丰富的营养成分，建议不要削皮，直接切片或切块食用。 3. 烹饪方法：萝卜可以炒、炖、煮等多种方式烹饪，既可保持其营养价值，又能满足不同口味的需求。 4. 适量食用：萝卜虽好，但也不宜过量食用。一般来说，每天食用100-200克为宜。 总之，萝卜作为一种神奇的养生食材，具有多种保健功效。在日常生活中，适量食用萝卜，有助于提高身体健康。同时，我们也要关注生活中的点滴细节，学会正确食用萝卜，让养生变得更加简单、有趣。

今天（9 月 21 日），贵州遵义市食品药品安全委员会办公室通报贵州习水疑似食物中毒事件。通报全文如下：9 月 17 日晚 21 时 30 分，习水县政府接到县卫生健康局报告，有患者在县人民医院就诊过程中反映，近日食用 " 三明治 " 糕点后出现发热、腹痛、腹泻等症状。经组织卫健、疾控、市场监管、公安等部门排查，患者反映食用的 " 三明治 " 糕点为习水县麦可美加乐食品厂生产，9 月 15 日至 17 日在该企业位于习水县城的 8 家自营门店销售，共向 137 人零售三批次 " 三明治 " 糕点 142 单、181 个，有 187 人食用过该糕点。遵义市委、市政府于 9 月 17 日当晚安排成立工作组开展医疗救治和调查处置工作，在医院开设就医绿色通道，组建市县联合医疗专家组对近日食用 " 三明治 " 糕点的患者进行诊治；主动联系购买食用过该三批次 " 三明治 " 糕点的人员，到医疗机构进行检查、诊断和治疗。截至 9 月 21 日下午 17 时，住院观察治疗 136 人（含学生 89 人，学龄前儿童 10 人），患者症状表现为发热、腹痛、腹泻，病情体征稳定。经省、市、县疾控专家调查及实验室检测，判定患者病症由沙门氏菌污染 " 三明治 " 糕点引起。市场监管部门已于 9 月 17 日晚对生产原材料及剩余成品进行查封扣押，对样品进行采集送检，并责成涉事食品厂及 8 家自营门店停止生产经营。市场监管、卫健、公安等部门正在对该事件依法调查，将严格按照调查结果对涉事企业及相关责任人员依法依规严肃处理。（总台央视记者 苟顺庭）相关阅读贵州习水多名小孩食用蛋糕店食品后上吐下泻入院治疗 当地政府要求家长删除相关视频