近日官方更新研究报告,探寻日本与爪哇的奇妙交融：Japonensis的神秘之旅

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在遥远的东方，有一个国度，它以其独特的文化、历史和自然风光闻名于世——那就是日本。而在东南亚，有一个充满活力的岛屿，它以其丰富的文化遗产和美丽的自然景观吸引着无数游客——那就是爪哇岛。这两个看似迥异的地方，却因为一个共同的关键词——“Japonensis”而产生了奇妙的联系。 “Japonensis”，这个拉丁语词汇源自日本，意为“日本的”。它最初被用来描述那些在形态、习性或分布上与日本相似的生物。随着时间的推移，这个词汇逐渐被用来泛指那些与日本有某种联系的事物。而在这个背景下，日本与爪哇之间的联系便显得尤为有趣。 首先，从历史角度来看，日本与爪哇之间的联系可以追溯到古代。据考古学家研究，早在公元1世纪，日本和爪哇之间就已经有了贸易往来。当时的日本通过海上丝绸之路，将铜、铁、丝绸等商品运往爪哇，而爪哇则向日本输出香料、珍珠等特产。这种贸易往来促进了两国文化的交流，也为日后两国之间的紧密联系奠定了基础。 其次，从文化角度来看，日本与爪哇之间的联系体现在许多方面。例如，在宗教方面，日本的神道教和佛教都受到了印度尼西亚文化的影响。爪哇岛上的婆罗浮屠寺庙，就是印度教和佛教文化交融的典范。此外，日本的传统服饰和爪哇的萨朗舞（一种民间舞蹈）也有着相似之处，这表明两国在艺术、音乐等领域也有着深厚的渊源。 再从自然角度来看，日本与爪哇之间的联系也不容忽视。爪哇岛上的火山活动与日本有着惊人的相似之处。日本是一个多火山国家，而爪哇岛同样拥有众多火山，如默拉皮火山、布罗莫火山等。这些火山不仅为当地居民提供了丰富的矿产资源，也成为了游客们向往的旅游胜地。 那么，究竟是什么让日本与爪哇之间产生了如此紧密的联系呢？这主要得益于地理和气候因素。日本和爪哇都位于环太平洋火山带上，这使得两国在地质构造、气候条件等方面有着诸多相似之处。同时，两国都位于亚洲东部，这使得它们在地理上相邻，便于交流和互动。 在这个背景下，我们可以将“Japonensis”视为一个连接日本与爪哇的桥梁。它不仅代表着两国在生物、文化、历史和自然等方面的相似之处，更象征着两国人民之间的友谊和合作。如今，随着全球化的发展，日本与爪哇之间的联系愈发紧密。两国在经贸、文化、教育等领域的交流与合作不断加强，为两国人民带来了实实在在的利益。 总之，日本与爪哇之间的联系是一个充满神秘色彩的故事。通过“Japonensis”这个关键词，我们可以了解到两国在历史、文化、自然等方面的紧密联系。在这个多元化的世界里，日本与爪哇的奇妙交融为我们提供了一个了解和欣赏不同文化魅力的窗口。让我们共同期待，日本与爪哇之间的友谊之花能够越开越盛，为两国人民带来更多的福祉。

中国人真是将爱吃和能吃发挥到极致的民族。当中国人面临棘手的物种问题，第一反应是：灭不了你，我还吃不了你吗？就这样，入侵物种小龙虾、牛蛙成为了中国人餐桌上的常客。号称最潮的夏天终于要过去了，这个夏天在潮湿的加持下，小强们迅速繁殖，各个膘肥体壮，多少人推开厕所门转角遇到爱，没看过《异形》没关系，抱脸虫上门送温暖来了。就在大家给自家大螂喂药欲除之后快时，一位网友思路打开：其实蟑螂的缺点恰恰是不够大，如果蟑螂大成小龙虾那样，它会变成类似陆上帝王蟹的美食，喷什么药啊，白斩蟑椰子蟑火锅海南蟑饭开发起来吧！小红书博主 " 劲道橙 " 的视频截图 / 已取得博主授权不是，有一说一，这真能行吗？蟑螂之大，无奇不有网友提到，蟑螂的缺点恰恰是不够大，那我们生活中见到的蟑螂，到底能有多大？在中国，已记录的蟑螂品种将近 500 种，家居和城市环境中最常见的蟑螂有 6 种，分别是德国小蠊、美洲大蠊、黑胸大蠊、澳洲大蠊、褐斑大蠊和日本大蠊 [ 1 ] 。其中以德国小蠊和美洲大蠊危害极为严重。从种类分布来看 , 我国由南向北种类逐渐减少 , 垂直分布随海拔高度的增加种类逐渐减少。从分布特点来看 , 运输、交通、物流行业多以德国小蠊为主 , 居室、旅馆厨房、餐馆、医院多以美洲大蠊为主 [ 2 ] 。从体型特点来看，德国小蠊体长多为 5-15 毫米 [ 3 ] ， 而美洲大蠊一般体长 27-40 毫米，是我们在室内能见到的最大蟑螂 [ 4 ] ，也是贡献了无数梗图、" 广东蟑螂很担心你 " 的当事螂。不过，放眼全球的话，南方大蟑螂的个头还远远排不上号。有一种叫做犀牛蟑螂（Macropanesthia rhinoceros）的蟑螂，生活在澳大利亚昆士兰北部的干旱桉树林地和灌木丛中，长度可达 8.5 厘米，比两只美洲大蠊长度加起来还长，同时它也是是世界上最重的蟑螂，重量有 30 克左右，相当于一只 6 钱小龙虾 [ 5 ] 。犀牛蟑螂和成年人的手心一样大 / 谷歌图片 来源 Heute.at那我们日常生活中见到的蟑螂，能长到这么大吗？并不会。这就好比同是猫科动物，小猫咪不会长到老虎那么大一样。同是蜚蠊目，美洲大蠊是蜚蠊科（学名：Blattoidea） [ 6 ] ，犀牛蟑螂是匍蜚蠊科（学名：Blaberidae） [ 7 ] 。从基因的角度来看，美洲大蠊受 20- 羟基蜕皮激素、幼年激素、胰岛素等物质的控制，体型一般情况下不会再有大幅度的变化，而且更小巧的体型也能帮助它们适应人类社会中狭小的角落、低矮的缝隙等地形 [ 8 ] 。其实，问题从来都不在于蟑螂大不大，现在大家常见的食用昆虫也未必有多大。前面说到，我们在室内见到的最大的蟑螂美洲大蠊体长在 4cm 以下，而南方小吃摊上常见的几种虫子其实也差不多，如豆虫的成虫体长 4～4.5 厘米，蚂蚱中稻蝗雄虫体长 3～3.3 厘米，雌虫 3.6～4.4 厘米 [ 9 ] 。这些虫子虽然也没有小龙虾大，但吃起来像小龙虾尾也挺不错的。小红书用户 " 这么远那么近 " 的帖子，可以看到知了猴的背部有清晰看见的瘦肉 / 已取得博主授权既然问题不在于蟑螂大不大，那么蟑螂究竟能不能吃呢？药用与食补两不误的美洲大蠊在以上这些蟑螂里，体型最大、弹跳和飞行能力最强、最令人闻风丧胆的美洲大蠊不仅能吃，它的药用价值和营养价值竟然还不低。提到美洲大蠊，就不得不提康复新液。康复新液里最重要的成分叫 " 美洲大蠊干燥虫体提取物 "，说通俗点，就是蟑螂汁。康复新液这款中成药功效不小。《中国创面治疗指南》中指出，康复新液可以内服治疗胃溃疡、十二指肠溃疡，也可外敷用于治疗压疮、溃疡、瘘管、烫伤、烧伤等 [ 10 ] 。这么多功效的背后，全部仰仗了 " 美洲大蠊干燥虫体提取物 " 中的有效成分。美洲大蠊干燥体的乙醇提取物中，含有多元醇、抗菌肽、黏蛋白等多种活性成分。这些成分具有抑制炎症、刺激人体皮肤成纤维细胞产生胶原蛋白、促进表皮细胞生长、促进肉芽组织增生的功能，从而达到修复损伤、加速创面愈合的目的 [ 11 ] 。因为富含天然抗菌肽，除了药物以外，美洲大蠊也被运用于饲料中。相关实验表明，在鸡饲料中添加 2% 的美洲大蠊虫粉后，鸡的发病率和死亡率均低于抗生素对照组，可见其功效良好 [ 12 ] 。除了药用功效，蟑螂中的营养物质更是相当惊人。发表于亚洲科学食物周刊的研究表明，与联合国粮食与农业组织（FAO）所述的牛奶（3.8%）、鸡蛋（12.4%）和牛肉（18.0%）的平均粗蛋白质百分比相比，蟑螂的平均粗蛋白质百分比（8.72±1.3%）并不低，钙含量是成年人每日钙摄⼊量（100-120 毫克）的四倍，且蟑螂在矿物质、微量元素方面也都有不俗的表现 [ 13 ] 。将蟑螂用水清洗以去除污垢和泥土颗粒，在 40°C 下烘干 8 小时。将干燥的蟑螂研磨成粉末，并在 4°C 下储存，以备生物测定使用。采用英国官方分析化学家协会的标准程序，对蟑螂进行了近似分析和矿物质含量测定的的结果 / [ 13 ] 难怪电影《雪国列车》里的人们面对生存危机吃的是蟑螂干呢，别的不说，它是真补啊。电影《雪国列车》中的蟑螂干如此大补之物，我们祖先确实有食用历史。在采猎时期，由于食物供应不稳定，蟑螂是一种食物来源。15 世纪末大航海时代，由于当时不少船员因为缺乏新鲜食物而罹患坏血病，因此出没于船舱的蟑螂不仅被视为补充营养的 " 加餐 "，也是预防坏血病的维生素 C 的来源之一，有人描述它的味道甚似活虾 [ 14 ] 。在中国古代，也留下了 " 以作廉姜气者为真，南人啖之 "、" 状如蝗，蜀人食之 " 等食用蟑螂的记载 [ 15 ] 。蟑螂上桌？可以，但没必要既然蟑螂有这么多药用食补的功效，是不是可以赶紧推进一下让蟑螂走上饭桌打造第二个小龙虾呢？虽然蟑螂有如上所说的诸多好处，但想就这么上桌，几乎不可能。最大的问题是，蟑螂臭啊！以美洲大蠊为例，它的腥臭气味来自于己醛、3- 甲基丁醛、庚醛等醛类物质、腹部腺体分泌的苯醌类化合物，这些化合物在环境中挥发时，会产生霉味或油腻气味，尤其在潮湿环境中加剧 [ 16 ] 。打过蟑螂的朋友们都知道，蟑螂爆浆后会散发一种极其刺鼻的腐臭味，这是因为蟑螂的体内富含脂肪酸。以美洲大蠊为例，它体内的脂肪酸含量高达 30.65% [ 17 ] 。在蟑螂死亡后，体内脂肪酸会在细菌作用分解下释放出了强烈腐臭味 [ 18 ] 。这种臭味使人从生理上就本能抗拒蟑螂。况且，和食物来源单一、大多数时候只吃木头和叶片的昆虫不一样，居家环境中蟑螂食物来源太杂。以德国小蠊为例，它喜欢高油高糖高蛋白的食物 [ 19 ] ；居家黑胸大蠊虽然食性广，也偏向肉食 [ 20 ] 。而在你家里，最常见的这类食物就是剩饭剩菜了。想象一只小强吃完臭鱼烂虾，穿过肮脏的下水道带着一身病菌来到你面前，这种又臭又脏的东西要想简单烹炸就上饭桌是不可能了。那么，用集中养殖的方式创造感觉的环境并控制蟑螂的食物来源，是不是能干净异味呢？首先，养殖蟑螂也并不是一件容易的事情，和豆虫、蚂蚱这种在室外大棚饲养的虫子不同，蟑螂喜欢阴暗潮湿温暖的环境，为了模拟这样的环境，饲养基地需要人工搭建一个个暗室并用电脑精细化管理。其次，控制蟑螂的饮食达到无菌化管理也需要不小的投入，位于四川的全球最大的美洲大蠊养殖基地，这里的养殖蟑螂每天的定制饮食包括小麦、玉米等粮食和一些果蔬，配有相关的微量元素，这 60 亿只蟑螂，每天要吃掉大约 10 吨食物，排泄 3 吨粪便 [ 21 ] 。如果不是为了制药，这套无菌化管理确实是不小的成本。即使在饮食方面严格控制，蟑螂更加干净了，这种异味依然难以彻底消除。以康复新液为例，药品使用的蟑螂都是在非常干净的环境里以卫生的食材科学养殖的，但提取物依然有一种臭臭的怪味。康复新液瓶子的说明书上写着 " 气微腥臭，味甜 "，但实际情况是，甜不知道有多甜，腥是真的腥。鼻子溃疡的患者在鼻腔内涂抹康复新液后，更是恶臭味直冲天灵盖。康复新液说明书，可以看到对味道的描述是 " 气微腥臭，味甜 "。由于蟑螂气味腥臭入药后让人抗拒，许多医学团队针对如何去除蟑螂异味展开研究 / [ 16 ] 最后，不得不承认的是，长期以来，蟑螂已经成功在人们心中留下了深深的阴影，要打心底里接受蟑螂上桌，还是太超前了。当蜘蛛都很少见到的室内突然从厨余垃圾里窜出一只广式双马尾，当未经世事险恶的北方人第一次去广东旅游，那些尖叫时刻无异于面对古神。总而言之，人类对食物的接受度，和成长过程中的接受度分不开 [ 22 ] 。北方人吃甜豆花能捂着鼻子，广东人喝咸豆花比吃柠檬还难受——蟑螂在咱们这儿，早和 " 脏、臭、害虫 " 绑死了，打了半辈子的小强，突然有人要端上餐桌，想想就别扭。《人物》杂志对著名博物博主 " 无穷小亮 " 的采访，有趣的是，即使了解对蟑螂的种种误解，看到蟑螂的时候，还是会选择 " 弄死它 "尽管中国人好几次用 " 灭不了你我还不吃不了你吗 " 的方式解决了物种问题，不过，以后看见蟑螂还是不必用吃去消灭它了，咱好好吃小龙虾不香吗 ……参考文献： [ 1 ] 牛力康 . ( 2022 ) . 中国蜚蠊物种鉴定信息平台的设计与开发 ( 硕士学位论文 , 西南大学 ) . 硕士 ,9 [ 2 ] 贺盼 & 马强 . ( 2018 ) . 我国蜚蠊的分布及防制概况 . 医学动物防制 ,34 ( 09 ) ,868-872. [ 3 ] 王宗庆 & 邱鹭 & 车艳丽 . 中国蜚蠊大图鉴 . 重庆大学出版社 .2024-01 [ 4 ] 刘宪伟 . 中国东南地区的蜚蠊 . 河南科学技术出版社 .2017,52 [ 5 ] Monteith, G.B. 2023. An early, pre-description image of Queensland ’ s giant cockroach, Macropanesthia rhinoceros Saussure, 1895. Entomological Society of Queensland News Bulletin 51 [ 7 ] : 146-147. [ 6 ] ITIS - Report: Periplaneta americana. https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=102406 [ 7 ] ITIS - Report: Macropanesthia rhinoceros.https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=186019 [ 8 ] Li, S., Zhu, S., Jia, Q. et al. The genomic and functional landscapes of developmental plasticity in the American cockroach. Nat Commun 9, 1008 ( 2018 ) . [ 9 ] 聂凤乔 . 中国烹饪原料大典上册 . 青岛出版社 .1998.10,335-337 [ 10 ] 中华医学会创伤学会 & 中华医学会组织修复与再生分会 . 中国创面治疗指南 2015 年版 . 人民卫生出版社 .2015 [ 11 ] Wang, Jiali et al. "Pharmaceutical preparations of Periplaneta americana ( KangFuXin liquid ) in the treatment of pressure ulcer: A meta-analysis." International wound journal vol. 20,7 ( 2023 ) : 2855-2868. doi:10.1111/iwj.