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在繁忙的都市生活中，手工豆制品逐渐成为了一种时尚和健康的美食选择。揉豆豆作为制作手工豆制品的第一步，其基础手法的重要性不言而喻。今天，就让我们一起来学习一下揉豆豆的基础手法，轻松掌握手工豆制品的制作秘诀。 ### 揉豆豆的基础手法之一：选豆 首先，我们要选择优质的黄豆。新鲜的黄豆色泽鲜亮，颗粒饱满，口感细腻。将黄豆清洗干净，放入清水中浸泡6-8小时，让豆子充分吸水膨胀。 ### 揉豆豆的基础手法之二：泡豆 泡好的黄豆要经过充分的水洗，去除豆皮和杂质。然后，将黄豆放入搅拌机中，加入适量的清水，启动搅拌机，将黄豆搅拌成细腻的豆浆。 ### 揉豆豆的基础手法之三：过滤 将搅拌好的豆浆倒入过滤袋中，用勺子轻轻按压豆浆，使豆渣与豆浆分离。这样，我们就得到了细腻的豆浆。 ### 揉豆豆的基础手法之四：煮浆 将过滤好的豆浆倒入锅中，用中小火慢慢加热，边加热边搅拌，防止豆浆烧焦。待豆浆煮至沸腾，继续煮制3-5分钟，使豆浆中的蛋白质充分凝固。 ### 揉豆豆的基础手法之五：揉豆 煮好的豆浆倒入揉豆机中，加入适量的食用碱面，搅拌均匀。然后，将揉豆机开启，将豆浆揉成豆泥。揉豆的过程中，要注意控制好力度和时间，使豆泥细腻、均匀。 ### 揉豆豆的基础手法之六：成型 将揉好的豆泥取出，放入模具中，用手压实，使其成型。豆泥在模具中成型后，放入蒸锅中，用大火蒸制10-15分钟，直至豆泥熟透。 ### 揉豆豆的基础手法之七：脱模 将蒸好的豆制品从模具中取出，放入冷水中浸泡，使其冷却。待豆制品冷却后，即可食用。 ### 揉豆豆的基础手法之八：注意事项 1. 揉豆时，要控制好力度和时间，以免豆泥太硬或太软。 2. 豆浆在煮制过程中，要不断搅拌，防止烧焦。 3. 蒸豆制品时，要注意火候，避免蒸煮时间过长。 通过以上八个步骤，我们就掌握了揉豆豆的基础手法。只要掌握了这些技巧，你就可以轻松制作出美味的手工豆制品。快来试试吧，让我们一起享受手工豆制品带来的健康与美味吧！

阿富汗国际问题专家萨达特在接受总台记者采访时表示，美国多年来肆意干涉他国内政，给阿富汗带来的伤害至今仍未消除。针对近期美方寻求所谓“收回”巴格拉姆空军基地，萨达特表示，这只是一种“虚张声势”。阿富汗国际问题专家 萨达特：美国干涉这个世界和各国的所有问题，但国际法是存在的，每个国家都是独立的。萨达特表示，美国发动阿富汗战争，让阿富汗民众付出了巨大的代价，战争给人们带来的伤害至今没有消除。阿富汗国际问题专家 萨达特：美国以非常残酷的方式入侵阿富汗，随后是 20 年的虚假和空洞的承诺。他们曾以和平与民主的名义出现在阿富汗，但他们在这里助长了战争和冲突，阿富汗人非但没有受益，反而受到伤害。萨达特表示，特朗普声称的美军将重新回到巴格拉姆空军基地，是又一次的虚张声势。阿富汗国际问题专家 萨达特：这违反了所有国际法原则和阿富汗人的意愿，这是美国多年来以各种方式说出的最彻头彻尾的谎言之一，只是一种虚张声势。美国已经不像过去那么有力了。