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果冻，作为一道深受大众喜爱的甜品，其独特的口感和丰富的营养价值，让它在甜品界占有一席之地。今天，就让我们一起学习果冻的制作方法，简单易学，美味可口，让你在家就能轻松享受到这份甜蜜。 ### 一、材料准备 首先，我们需要准备以下材料： 1. 果冻粉：市面上有各种口味的果冻粉，如草莓、柠檬、芒果等，可以根据个人喜好选择。 2. 清水：制作果冻需要用到温水，一般建议使用40℃左右的温水。 3. 果汁：为了增加果冻的风味，可以选择一些新鲜果汁，如橙汁、苹果汁等。 4. 糖：根据个人口味，适量添加。 ### 二、制作步骤 1. **溶解果冻粉**：将果冻粉倒入一个干净的碗中，加入适量的温水，用筷子搅拌均匀，直到果冻粉完全溶解。 2. **加入果汁和糖**：将溶解好的果冻粉倒入果汁中，搅拌均匀。根据个人口味，适量添加糖，继续搅拌均匀。 3. **倒入模具**：将搅拌好的果冻液倒入模具中，可以选择方形、圆形、心形等形状的模具，让果冻凝固后更加美观。 4. **冷藏凝固**：将模具放入冰箱中，冷藏2-3小时，让果冻充分凝固。期间，可以适当翻动模具，让果冻均匀凝固。 5. **脱模食用**：果冻凝固后，将其从模具中取出，切成小块，即可食用。 ### 三、注意事项 1. **水温控制**：制作果冻时，水温不宜过高，以免果冻粉溶解不均匀，影响口感。 2. **果汁选择**：果汁的选择应根据个人口味，可以选择单一果汁，也可以将几种果汁混合，制作出更有特色的果冻。 3. **模具选择**：模具的选择会影响果冻的形状，可以根据个人喜好选择。 4. **冷藏时间**：冷藏时间不宜过长，以免果冻口感变硬，影响食用。 5. **保存方式**：制作好的果冻可以放入冰箱中保存，但最好在短时间内食用，以保证口感。 通过以上步骤，你就可以轻松制作出美味可口的果冻了。在炎炎夏日，一份清凉的果冻不仅能解暑，还能让你感受到家的温馨。快来动手尝试吧！

美国总统特朗普 16 日至 19 日对英国进行国事访问，英方高规格接待。访问期间，两国签署《科技繁荣协议》，重点聚焦人工智能、量子计算和民用核能等技术领域合作。然而，两国在经贸、政治议题上的分歧再次显现。比如，关税。对于英国各界寄望借此访推动进一步减免关税、缓解钢铝等领域摩擦，相关议题进展有限，并未出现实质性突破。特朗普此前表示愿意“帮助”英国微调美英贸易协议，但在其访英行程中并未得到落实。再比如，加沙问题。18 日，特朗普在英国首相乡村官邸契克斯别墅会晤英国首相斯塔默时表示，他反对英国关于承认巴勒斯坦国的计划。斯塔默则表示，英美两国同意支持加沙实现和平并制定路线图，同时强调必须尽快向加沙提供人道援助。17 日，特朗普在温莎城堡晚宴致辞，盛赞美英之间所谓“特殊关系”“不可替代”“牢不可破”。当天，数千名抗议者在伦敦市中心参与示威游行。大量抗议者聚集在温莎城堡外，批评美国在移民、加沙问题和气候变化等领域的政策。抗议者卡亚 · 马尔告诉新华社记者，英美“特殊关系”对美国而言根本不存在，是英国“一厢情愿”。民调机构益普索集团 15 日发布的最新民调显示，仅约 36% 的英国民众依然相信英美之间存在特殊关系。英国《独立报》今年收集读者对英美特殊关系的看法，有的将之视为“过时的迷思”，有的认为是英国“单方面的趋附”，有的认为共同的语言和历史已不足以证明英国“今天继续保持忠诚”的必要性。（记者：金晶、赵家淞、郑博非、于艾岑、徐剑梅；视频：孙硕）