本周研究机构发布权威信息,厨房里的激战2PH：一场别开生面的烹饪对决

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在我国，烹饪不仅仅是一种生活技能，更是一种文化传承和情感交流的方式。而在厨房这个小小的舞台上，一场别开生面的烹饪对决正在上演，这就是备受瞩目的“厨房里的激战2PH”。 “2PH”在这里指的是两位实力派厨师，他们分别是来自我国南方的传统厨艺高手和来自北方的现代烹饪达人。这场激战不仅是对厨艺的较量，更是对地域文化、烹饪理念的碰撞。 比赛当天，两位厨师早早地来到了现场，他们身着整洁的厨师服，精神抖擞。厨房里早已准备妥当，各种食材、调料摆放得井井有条。随着比赛开始，一场激烈的烹饪大战正式拉开帷幕。 首先，两位厨师分别展示了他们的拿手好菜。南方厨师擅长制作精致的点心，他选用新鲜的食材，运用独特的烹饪手法，制作出了一道道色香味俱佳的点心。而北方厨师则擅长制作大锅菜，他选用当地的特色食材，运用火候和调料的巧妙搭配，制作出了一道道香浓可口的菜肴。 在接下来的环节中，两位厨师分别进行了创意菜品制作。南方厨师发挥了他的细腻心思，将传统点心与现代烹饪手法相结合，制作出了一道道独具匠心的创意菜品。而北方厨师则充分发挥了他的豪迈风格，将传统烹饪技艺与现代元素相结合，制作出了一道道充满创意的菜品。 比赛进入白热化阶段，两位厨师开始进行现场烹饪表演。他们手法娴熟，动作敏捷，将烹饪过程演绎得淋漓尽致。观众们看得如痴如醉，纷纷拿出手机记录下这精彩瞬间。 在最后的决战环节，两位厨师分别制作了一道具有代表性的家乡菜。南方厨师制作了一道清蒸鱼，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美；北方厨师则制作了一道红烧肉，肉质酥烂，香气扑鼻。两位厨师都使出了浑身解数，力求在最后关头脱颖而出。 经过评委们严格的评判，最终南方厨师凭借其精湛的厨艺和独特的创意，赢得了这场激战2PH的冠军。而北方厨师虽然惜败，但他的勇气和实力也赢得了观众们的掌声。 这场“厨房里的激战2PH”不仅是一场烹饪盛宴，更是一次地域文化的交流。通过这场比赛，我们看到了我国烹饪文化的博大精深，也感受到了南北厨师们对烹饪事业的热爱和执着。 在今后的日子里，相信会有更多像“厨房里的激战2PH”这样的烹饪对决在我国上演，让更多的人了解和喜爱我国的烹饪文化。而我们也期待着，有更多的厨师能够在这片烹饪舞台上绽放光彩，为我国的烹饪事业贡献自己的力量。

《脱口秀和 Ta 的朋友们》第二季（以下简称《脱友 2》）在这个夏天创造了惊人的成绩。豆瓣评分 7.8，腾讯视频站内热度突破 22000+，站内评分高达 9.1 分，拿下今年脱口秀类综艺的最佳成绩。节目期间热搜不断，讨论量破 12 亿，连其他综艺节目中的艺人都在使用《脱友 2》的金句玩梗，真正实现了 " 出圈 " 效应。随着总决赛落幕，何广智的夺冠成了这个夏天脱口秀行业最完美的句号。镁光灯下，七年磨一剑的何广智捧起冠军奖杯时，台下观众齐声喊出 " 实至名归 "。这位曾住在地铁终点站旁边的年轻人，用精打细算的生活智慧，乐观向上的真诚的态度，赢得了脱口秀行业的最高荣誉。这一季的《脱友 2》舞台上，女性选手的表现格外耀眼。越来越多的女性脱口秀演员站在这个舞台上，真正做到了上桌吃饭，吃肉吃饱。不论是因为一场医疗事故的意外才被生下来的小蝶。还是 45 岁用女巫形象来描述自己单身生活的王小利，都给这个节目注入了新鲜的血液。新人辈出是本届比赛的特点。半决赛入围 12 强的选手们，高达半数是新人，堪称史上最强黑马阵容。中专生小奇以 " 学历焦虑 " 为切入点，差 4 票满分的表现让他一夜成名。他凭借扎实的功底，成功开辟了一个 " 校门 " 赛道，打破了学历歧视的偏见。每一位选手都在这个舞台上，留下了自己独有的风格。和何广智，则是观众最熟悉也最惊喜的一位脱口秀演员。何广智的夺冠之路并不 " 标准 "。他自我形容是个 " 害怕成为主角的人，更愿意当那个配角 " 的人。正是因为如此，何广智其实错过了很多机会，他爆红之后，和徐志胜捆绑录制了很多综艺，有小成本的常驻，也有大热综的飞行。在这些节目中，何广智其实并没有徐志胜的即兴幽默能力，他努力放松，但依旧透着紧绷。如今的徐志胜，明显有着比何广智更好的资源，不论是综艺还是影视剧，他都遍地开花。更别说同样说脱口秀成名的李学琴，靠着一档《你好，星期六》已经完全摆脱了脱口秀的标签。他好像离演艺圈很远，但又在脱口秀这个位于演艺圈边缘的领域，做得很好。从早期成名的人设 " 穷门开山鼻祖 "，到如今登顶脱口秀金字塔尖的王者，何广智完成了一场长达七年的自我进步。回顾过去，他其实从不缺勇气。2018 年，何广智做出让所有人意外的决定，他辞去了外人眼里的铁饭碗工作，带着仅有的 1 万元来到上海，追寻自己的梦想。他在采访中回忆这一段追梦的经历，从一开始的不知天盖地厚，到被大城市的繁华淹没，他用一幕幕的穷人的精打细算，让所有人共情。这种孤注一掷的勇气，是他如今走向成功的倚靠。银行柜员与脱口秀演员的薪资对比极具戏剧性。前者虽然一成不变，但却有几千元的固定薪资，后者可能连续三个月收入为零，有时候甚至还需要倒贴，但何广智选择用不确定性兑换未来的可能性。何广智的早期段子以 " 穷门叙事 " 闻名，剪发省钱、合租纠纷、地铁早高峰。这些源自底层生活的真实细节，曾让观众笑中带泪。但 2025 年的《脱友 2》中，他完成了惊人的蜕变。从 " 房租贵 "" 过期食品 " 转向中产焦虑、职场陷阱等社会议题。他用 " 养猫隐喻职场关系 "，他说 " 大猫是家中领导层，总在猫爬架顶层，但每次我回家它都第一个接——这就是它能爬上去的原因 "。他的幽默技巧也升级了，平淡语气中暗藏犀利反讽。他调侃租房 " 性价比失衡 "，" 好友搬进同款户型，月租比我便宜 2000 元，他不是住我楼上，是骑我头上拉屎 "。这种将生活矛盾转化为荒诞笑点的能力，让观众在共鸣中拍案叫绝。而再回顾何广智的段子会发现，他的文本越来越犀利，越来越具有社会痛点，除了 " 穷 " 之外，他在描绘一个更现实，更犀利的社会形象。何广智的价值不仅体现在舞台上，更体现在他对整个行业的贡献上。其实不录制节目的时候，何广智并非一直在家里躺，他也跑线下，去各种俱乐部串场，而到了他这样的知名度，这样的通告完全是出力不讨好的。但他也知道，脱口秀过去几年经历了行业的低谷，他能帮助很多俱乐部多挺一会儿，多撑一时。这一季站到脱口秀舞台上的新人，很多都是何广智引荐和帮助挖掘出来的。他虽然不像徐志胜、王勉那样成为脱口秀行业的招牌顶流，但这些年一直在坚持将脱口秀发扬光大，一直在扩展脱口秀边界。而过去，何广智多次陪跑的经历，恰好诠释了这个行业的 " 长期主义 " 真正的逆袭不是爆红，而是作为前辈，屡次回到舞台与新人竞争，也依旧扛住压力，笑谈段子。从 " 穷鬼赛道 " 出身的草根演员，到如今登顶脱口秀金字塔尖的王者，何广智的夺冠不仅是一场个人逆袭，更印证了一个脱口秀演员用一双从生活喜乐苦难中寻找素材的眼镜，有多么重要。决赛中，他以 " 初到上海的颠沛流离 " 为引子，串联起租房、职场、消费主义等议题，最终落点于 " 坚持与和解 "，落点在人生的追求。这正是何广智区别于其他人的核心，用生活观察替代刻意搞笑，用共情消解说教感。决赛里，何广智引用了电影《长安的荔枝》里的台词：" 就算失败，我也要知道我会倒在距离终点多远的地方。"段子结束的结尾，何广智单手致敬，" 我到长安了 "，简简单单一个收尾，却得到了全场所有人的掌声。这话不仅是说给观众听的，更是说给 2018 年的自己听的。从《脱口秀大会》第三季没进总决赛，第四季第三名、第五季第六名、《脱友》第一季第八名，四次冲冠，次次都在 " 距离终点 " 的地方停下。如今，这位曾住在地铁终点站旁边的年轻人，终于抵达了他的 " 长安 "，他如扫地僧一般，历经生活的苦难，默默走到了今天的高度。最后，你对何广智的成功有什么看法？在评论区参与讨论吧。