今日官方通报发布行业新变化,小扫货怎么能不夹？揭秘夹菜高手们的秘籍

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在热闹的聚餐场合，小扫货往往能展现出令人惊叹的技艺。他们不仅能够迅速将喜欢的美食收入囊中，还能做到不夹到其他人的菜肴，堪称餐桌上的“夹菜高手”。那么，这些夹菜高手们究竟是如何做到的呢？下面，就让我们一起来揭秘他们的秘籍。 ### 1. 观察力 在夹菜之前，首先要学会观察。观察他人的夹菜习惯，了解他们喜欢夹哪种类型的食物，这样可以避免在夹菜时与他人的菜肴发生冲突。此外，还要注意观察菜肴的摆放位置，以便快速准确地找到目标。 ### 2. 手法技巧 手法技巧是夹菜成功的关键。以下是一些实用的手法： （1）夹子法：使用筷子夹菜时，要将筷子前端夹住食物，轻轻向上提拉，使食物脱离盘面。这种方法适合夹取块状或条状食物。 （2）勺子法：将筷子前端弯曲成勺状，夹取汤汁较多的食物。这种方法适合夹取汤类、粥类等食物。 （3）翻夹法：将筷子前端夹住食物，轻轻翻动，使食物脱离盘面。这种方法适合夹取容易碎裂的食物，如豆腐、鱼等。 ### 3. 动作敏捷 动作敏捷是夹菜高手必备的素质。在夹菜过程中，要保持手部动作的迅速和准确，避免因动作缓慢而夹到其他人的菜肴。 ### 4. 注意力集中 在夹菜时，要保持注意力集中，避免因分心而夹错菜肴。可以尝试以下方法： （1）集中注意力：在夹菜前，先深呼吸，让自己平静下来，集中注意力。 （2）与旁人交流：在夹菜过程中，与旁人进行轻松的交流，分散注意力，降低出错概率。 ### 5. 时机把握 夹菜的时机也是非常重要的。以下是一些建议： （1）等待他人放下筷子：在他人放下筷子后，再进行夹菜，这样可以避免与他人的筷子发生冲突。 （2）观察他人夹菜：在他人夹菜时，观察他们的动作和习惯，以便在合适的时候进行夹菜。 ### 6. 礼仪意识 在夹菜过程中，要注意礼仪，避免给他人带来不便。以下是一些建议： （1）夹菜时，尽量夹取自己喜欢吃的食物，避免夹取过于挑剔的食物。 （2）在夹菜过程中，注意不要让筷子接触到他人的菜肴。 （3）在夹菜时，不要用力过猛，以免将菜肴夹碎。 总之，要想成为餐桌上的夹菜高手，需要具备观察力、手法技巧、动作敏捷、注意力集中、时机把握和礼仪意识等多方面的素质。只要不断练习，相信每个人都能掌握这项技能，成为餐桌上的“小扫货”高手。

9 月 21 日晚间，特种行业芯片股臻镭科技（688270.SH，股价 69.5 元，市值 148.77 亿元）披露公告，公司实际控制人、董事长郁发新被黄石市监察委员会实施留置措施，暂不能履行董事相关职责。9 月 21 日晚间，特种行业芯片股臻镭科技（688270.SH，股价 69.5 元，市值 148.77 亿元）披露公告，公司实际控制人、董事长郁发新被黄石市监察委员会实施留置措施，暂不能履行董事相关职责。臻镭科技表示，公司控制权未发生变化，日常经营管理由公司高级管理人员负责。董事长无法履职期间由董事张兵代为履行公司董事长的相关职责，其他董事、高级管理人员均正常履职。本事项不会对公司正常经营产生重大影响。据了解，臻镭科技主要产品是射频收发芯片及高速高精度 ADC/DAC（模拟数字转换 / 数字模拟转换）芯片、电源管理芯片、微系统及模组。其产品主要用于相控阵雷达及卫星通信等，下游客户主要为中国电子科技集团、中国航天科技集团、中国科学院等下属企业及科研院所。上半年业绩亮眼臻镭科技四大产品中，营收占比较高的为射频收发芯片及高速高精度 ADC/DAC 芯片、电源管理芯片。其中，射频收发芯片及高速高精度 ADC/DAC 芯片主要功能为发射通道和接收通道的射频模拟信号处理。两类产品可广泛应用于包括数字相控阵雷达、综合通信系统、相控阵通信及基站、卫星通信系统等各类场景。臻镭科技 2025 年半年报显示，公司产品主要应用于特种行业领域，客户对芯片需求具有多品种、小批量的特点，客户订单存在一定的随机性。公司客户的订单在一定程度上会受到年度国防预算和终端需求下达时间等因素的影响，可能存在突发订单增加或延迟的情况。2025 年上半年，臻镭科技营业收入规模较上年同期显著增长，实现营业收入 2.05 亿元，同比增长 73.64%；实现归属于母公司所有者的净利润为 6231.97 万元，同比增加 1006.99%。上市公司表示，2025 年上半年，面对下游行业回暖、需求持续向好的趋势，公司持续巩固数据链、电子对抗、无线通信终端、新一代电台、相控阵通信等特种领域优势和市场，凭借过硬的技术功底、良好的行业口碑和优质的客户服务，实现在手订单和在手项目同比大幅增长。另外，臻镭科技产品也开始应用于商业航天领域。其表示，公司紧抓商业航天、低空经济、深海科技等战略性新兴产业发展机遇，依托先研布局和技术壁垒，前置、深入绑定客户需求，客户反馈良好认可度高，部分产品已列入客户优选目录。随着遥感卫星和低轨卫星的批量发射和组网应用，公司部分产品已从 2024 年的小批量、实验星阶段转入持续批量交付阶段。实控人近期间接减持尽管上市公司上半年业绩表现出色，实际控制人郁发新近期却在间接减持公司股份。9 月 4 日晚间，臻镭科技披露简式权益报告书。杭州晨芯投资合伙企业（有限合伙）、杭州臻雷投资合伙企业（有限合伙）、杭州睿磊投资合伙企业（有限合伙）于 2025 年 9 月 4 日通过询价转让的方式，合计减持公司股份 830.52 万股，约占公司总股本的比例 3.88%。其中，郁发新在晨芯投资、臻雷投资、睿磊投资的出资比例分别为 51.80%、79.64%、50.88%。同时，郁发新也是这三家公司的执行事务合伙人。也就是说，此次减持背后，正是由郁发新运作。关于减持目的，公告显示，三家公司均是基于自身资金需要。2025 年半年报显示，截至报告期末，郁发新持股数量约为 4500 万股，持股比例为 21.04%。以 19 日臻镭科技市值 148.77 亿元计算，郁发新持股市值约为 31.3 亿元。据臻镭科技 2024 年年度报告披露，郁发新，1975 年 3 月出生，中国国籍，无境外永久居留权，博士研究生学历，教授。1997 年 9 月至 1999 年 6 月，于哈尔滨工业大学攻读通信与信息系统专业硕士学位；2000 年 3 月至 2002 年 6 月，于哈尔滨工业大学攻读通信与信息系统专业博士学位；2002 年 6 月至 2005 年 12 月，担任 UT 斯达康公司高级研发工程师；2006 年 1 月至今，浙江大学航空航天学院教授；2017 年 5 月至今，担任公司董事，股份公司改制后至今，担任公司董事长。图片来源：臻镭科技微信公众号2024 年，郁发新从公司获得的税前报酬为 96.08 万元。