今日行业协会传达最新研究报告,“三糙一软”：探索生活美学中的平衡之道

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在我国传统文化中，生活美学是一种追求和谐、平衡的哲学思想。而“三糙一软”这一理念，便是其中颇具代表性的生活美学表现。所谓“三糙一软”，即糙米、糙面、糙菜与柔软的豆腐。这四种食材在口感和营养上各有特色，相互搭配，既满足了人们对食物的味蕾享受，又体现了生活的和谐之美。 首先，糙米是“三糙”之首。糙米是去掉了稻米外层糠皮的米粒，保留了米粒的大部分营养。糙米含有丰富的膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养成分，对调节血糖、降低胆固醇、预防心血管疾病等都有积极作用。在日常生活中，糙米可以煮粥、蒸饭，或与其他食材搭配，如糙米豆浆、糙米炒饭等，既美味又健康。 糙面，即全麦面粉，也是“三糙”之一。全麦面粉富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素等营养成分，具有很高的营养价值。糙面制成的食品口感粗糙，但营养价值却比精制面粉要高。用糙面制作的馒头、面条等，不仅口感独特，还能为人体提供丰富的营养。 糙菜，即未经过精加工的蔬菜，如青菜、白菜、菠菜等。糙菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，有助于提高人体免疫力、促进消化。糙菜的做法多样，可炒、可炖、可凉拌，既保持了蔬菜的原汁原味，又保证了营养的吸收。 “一软”则是指柔软的豆腐。豆腐是一种以大豆为原料制成的食品，口感细腻、柔软，含有丰富的蛋白质、钙、铁、镁等营养成分。豆腐不仅可以单独食用，还可以与其他食材搭配，如豆腐炖鱼、豆腐炒肉等，为人们带来丰富的味觉享受。 “三糙一软”在搭配上，也有着独特的魅力。糙米与豆腐搭配，可以做成豆腐糙米饭，口感丰富，营养均衡；糙面与糙菜搭配，可以做成全麦面条，口感粗糙，营养丰富；糙菜与豆腐搭配，可以做成豆腐炒菜，既美味又健康。 “三糙一软”这一理念，不仅体现在饮食上，还体现在生活的方方面面。在日常生活中，我们应学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，追求和谐之美。比如，在忙碌的工作之余，给自己留一些粗糙的时间，如读书、锻炼、旅行等，以放松身心；在繁忙的生活中，给自己留一些柔软的空间，如听音乐、品茶、赏花等，以陶冶情操。 总之，“三糙一软”这一生活美学理念，既是对食物的尊重，也是对生活的热爱。在追求物质生活的同时，我们不应忘记对精神生活的追求。在“三糙一软”的指导下，让我们学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，品味生活的美好。

最近，继酷玩乐队演唱会的亲亲镜头 Kiss Cam 抓包 CEO 出轨大丑闻后这几天，美网赛场的粉丝镜头又捕捉到了超级令人生气的一幕！在网球赛场旁的观众席，胜利者走到跟前摘下帽子送给观赛的一位小朋友。结果旁边一个男人竟然当着无数观众和镜头的面，从小朋友手中硬生生夺走了球星给他的帽子 ……这个动作，被无数镜头直播了出去，而人们也被这位成年男子的无耻震惊了：你毕竟是一个成年人，从孩子手中抢走本该属于他的纪念品，要不要脸？很快，互联网扒出了他的身份——他竟然是波兰一个公司的 CEO，百万富翁 ……平日里，他与妻子出入网球圈子，赞助网球联合会，在波兰小城卡利什的豪宅里甚至建有私家球场。现在，他有大麻烦了 ……这件事要从三天前说起。美网是网球四大满贯之一，与温网、法网、澳网齐名。8 月 29 日，美国网球公开赛在纽约皇后区继续进行第二轮比赛。波兰选手卡米尔 · 马赫扎克 ( Kamil Majchrzak ) 对阵俄罗斯名将、赛事九号种子卡伦 · 卡恰诺夫 ( Karen Khachanov ) 。俄罗斯选手是世界前十的常客，而波兰的马赫扎克则常年徘徊在 100 – 150 名之间，不算顶尖。更关键的是，马赫扎克因为药检问题曾被禁赛一年半，直到去年才复出。这场比赛，本来被认为是一场实力悬殊的对决。让人意想不到的是，这场原本被普遍看低的比赛，硬生生打成了一场 " 五盘大战 "。在男子大满贯比赛中采用 " 五盘三胜制 "，能打满五盘，则意味着双方拼尽全力，体能、心理与技术全面消耗，是名副其实的 " 鏖战 "。而经过四个多小时的拉锯，马赫扎克爆冷击败了种子选手，创造了职业生涯最重要、最具分量的一场胜利，也让他瞬间成为全场焦点。赛后，他兴奋得难以掩饰。挥别球场时，走向看台，为观众逐一签名，感谢他们见证并分享这来之不易的胜利。在人群中，有一个只有八九岁的金发小男孩，身子几乎探出栏杆，眼里闪烁着光，一直为他挥手欢呼。于是，马赫扎克摘下头上的帽子，准备送给小球迷。对于任何一个孩子来说，这都是一生难忘的幸福时刻——小男孩伸出双手，满脸期待与兴奋 ……然而，就在帽子即将落入他手里的瞬间，站在他身旁的一名中年男子突然从旁边伸手，硬生生把帽子抢走。小男孩当场愣住，满眼错愕，他下意识伸手想要把帽子夺回来，却被男人转过身轻巧地躲开。帽子就这样，被这个男人塞进了他自己的袋子里。孩子失望得近乎要哭出来，他立刻抗议：" 你在干什么？"但男人丝毫没有管这个孩子。而就在不远处的马赫扎克，已经转身走开，丝毫没有意识到这一幕的发生。这一切，都被镜头和现场观众清清楚楚地记录了下来。短短几十秒的视频，被上传到社交媒体，迅速在全球疯传。评论区里铺天盖地的愤怒声，很快给了这名 " 抢帽人 " 一个标签—— " 互联网最讨厌的人 "。短短几小时内，这段帽子被抢的视频在社交媒体上迅速疯传，引发欧美网友的关注与愤怒。" 太恶心了！全世界都看见录像了，他居然还不还帽子、不道歉。简直下头。。"" 真是个 loser，连跟小男孩道个歉都不会，说明他根本没有一点对孩子的同情心。"" 一群孩子里，唯一一个拼命抢签名的成年人，结果还觉得自己不幼稚？离谱。"" 这太可怕了。最糟糕的是他一直在笑 "舆论迅速将这名陌生的中年男子推到聚光灯下。他的脸部特写被截了图，无数 " 网络侦探 " 开始四处比对。不到一天，他的身份就被扒了个底朝天——这竟然还不是一个普通人，而是波兰一家大型铺路和园林公司 Drogbruk 的首席执行官，百万富翁彼得 · 斯泽雷克。他的公司创立于 1999 年，主营道路铺设、景观工程，在当地颇有规模。斯泽雷克本人在商界混得风生水起，被外界称作 " 白手起家的富豪 "。除了做生意，他还是个狂热的网球迷。和妻子安娜一起，不仅在自家豪宅里修建了私人网球场，还一度邀请过波兰名将乌苏拉 · 拉德万斯卡来家里打球。他本人也参加业余比赛，在卡利什网球协会的二级组别里小有名气。更重要的是，他还是波兰网球联合会的赞助商，和球员马赫扎克本身也有一定联系 ……换句话说，他要是真想要，完全有能力、也有渠道去得到球员的签名或纪念品，但偏偏在这样一个全球直播的场合，伸手去抢走了一个孩子的帽子 ……一下子，全网都愤怒了 ……随着身份被确认，愤怒的网友们很快把矛头指向了他的公司 Drogbruk。在波兰的求职网站和评价平台上，Drogbruk 的页面瞬间被差评淹没：" 该公司不值得信任 "。一些用户甚至留言：" 如果连孩子的帽子都能抢，公司做事能有多厚道？"8 月 30 日下午，这个平台上，突然出现一条署名 "Piotr Szczerek" 的帖子。内容让人瞠目结舌——帖子里，他承认自己拿了帽子，却称这是在 " 给孩子上一堂人生课 "。他写道：" 生活有个规则：先到先得。如果你够快，你就能得到它。"" 我想提醒你们，侮辱公众人物是要承担法律责任的。任何冒犯性言论、诽谤和影射都可能成为起诉的理由。"没过几个小时，同一个平台上又出现一条署名 "Anna Szczerek"（他的妻子）的帖子，声称彼得因为舆论压力 " 已经自杀 "。又过了半个小时，又冒出一条署名 "Piotr" 的新声明，他在文中写道：" 所有的辱骂我都活该。我请求大家再给我一次机会，如果可以的话，请原谅我 …… 我愿意做任何事情来偿还我对那个孩子和社会的亏欠。"不过，因为该平台允许匿名发布，无法确认发帖人身份，因此这些所谓 " 声明 " 很可能只是网友冒充 ……但无论如何，截图流传甚广，网民自发发起 " 抵制 Drogbruk" 的话题标签。几天之内，这家原本只在本地圈子里小有名气的铺路公司，成了国际笑柄。与此同时，斯泽雷克的个人社交账号也遭到围追堵截，评论里几乎一边倒地谩骂，迫使他不得不关闭评论功能，最终干脆把账号停掉。有财经媒体甚至报道称，Drogbruk 在这场风波后声誉受损严重，外界担心订单流失，公司估值可能面临下跌风险 ……随后，波兰网球明星，当事人卡米尔 · 马赫扎克终于站了出来。他在 Instagram 上发起了一场寻人启事。他写道：" 比赛结束后我没注意到帽子没送到小男孩手里。感谢赞助商提供的帽子，我还有很多——拜托大家帮我找到那个孩子。"短短几个小时，互联网的力量再次显现。被抢走帽子的小男孩很快被找到了，他名叫 Brock，而第二天，马赫扎克亲自与他见面，把签名帽和一大袋网球装备一并送到他手里，还合影留念。" 世界你好！我和 Brock 一起祝你们有美好的一天！"同时，马赫扎克在接受采访时呼吁球迷不要再继续网暴：" 这大概是某种误会，他可能是一时激动。当他意识到发生了什么事时，可能已经太晚了。"" 我的意思是，事情就是这样。这不对，但过去的已经过去了。"" 事情已经解决了，大家都开心了，是时候把它放下了。"目前，根据媒体报道，斯泽雷克似乎试图联系男孩的家人，希望能够道歉并修复关系。但截止到目前，他仍然没有以官方身份发布过任何道歉声明。只能说，哪怕是下意识的反应，这也确实是不妥当。大家怎么看呢？