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果冻，作为一道深受大众喜爱的甜品，其独特的口感和丰富的营养价值，让它在甜品界占有一席之地。今天，就让我们一起学习果冻的制作方法，简单易学，美味可口，让你在家就能轻松享受到这份甜蜜。 ### 一、材料准备 首先，我们需要准备以下材料： 1. 果冻粉：市面上有各种口味的果冻粉，如草莓、柠檬、芒果等，可以根据个人喜好选择。 2. 清水：制作果冻需要用到温水，一般建议使用40℃左右的温水。 3. 果汁：为了增加果冻的风味，可以选择一些新鲜果汁，如橙汁、苹果汁等。 4. 糖：根据个人口味，适量添加。 ### 二、制作步骤 1. **溶解果冻粉**：将果冻粉倒入一个干净的碗中，加入适量的温水，用筷子搅拌均匀，直到果冻粉完全溶解。 2. **加入果汁和糖**：将溶解好的果冻粉倒入果汁中，搅拌均匀。根据个人口味，适量添加糖，继续搅拌均匀。 3. **倒入模具**：将搅拌好的果冻液倒入模具中，可以选择方形、圆形、心形等形状的模具，让果冻凝固后更加美观。 4. **冷藏凝固**：将模具放入冰箱中，冷藏2-3小时，让果冻充分凝固。期间，可以适当翻动模具，让果冻均匀凝固。 5. **脱模食用**：果冻凝固后，将其从模具中取出，切成小块，即可食用。 ### 三、注意事项 1. **水温控制**：制作果冻时，水温不宜过高，以免果冻粉溶解不均匀，影响口感。 2. **果汁选择**：果汁的选择应根据个人口味，可以选择单一果汁，也可以将几种果汁混合，制作出更有特色的果冻。 3. **模具选择**：模具的选择会影响果冻的形状，可以根据个人喜好选择。 4. **冷藏时间**：冷藏时间不宜过长，以免果冻口感变硬，影响食用。 5. **保存方式**：制作好的果冻可以放入冰箱中保存，但最好在短时间内食用，以保证口感。 通过以上步骤，你就可以轻松制作出美味可口的果冻了。在炎炎夏日，一份清凉的果冻不仅能解暑，还能让你感受到家的温馨。快来动手尝试吧！

北京时间9月21日20点，中超第25轮一场焦点战打响，上海申花坐镇主场上海体育场，迎战领头羊成都蓉城。而本场比赛，双方的首发阵容也已经出炉，两队都派出最强阵。缺席了亚冠的韦世豪回归，而申花在门将位置依然使用薛庆浩，而非鲍亚雄。【双方首发】上海申花首发（4-2-3-1）门将：1-薛庆浩后卫：13-马纳法（F）、4-蒋圣龙、5-朱辰杰、27-陈晋一后腰：7-徐皓阳、15-吴曦前卫：17-高天意、10-特谢拉（F）、19-阿苏埃（F）前锋：34-刘诚宇替补：30-鲍亚雄、41-周正凯、2-王世龙、3-金顺凯、16-杨泽翔、32-艾迪、38-吴启鹏、33-汪海健、43-杨皓宇、45-韩嘉文、20-于汉超成都蓉城首发（5-4-1）门将：32-刘殿座后卫：2-胡荷韬、5-提莫-莱切特（F）、22-李扬、26-元敏诚、11-古尔芬克尔（F）中场：10-罗慕洛（F）、8-周定洋、16-杨明洋、7-韦世豪前锋：9-费利佩（F）替补：1-蹇韬、3-唐鑫、19-董岩鋒、28-杨帅、49-徐虹、59-王子腾、15-严鼎皓、25-木热合买提江-莫扎帕、39-甘超、58-廖荣祥、24-唐创、48-李漠雨主裁：伊尔吉兹-坦塔舍夫(乌兹别克斯坦) VAR：黄翼目前成都蓉城积53分居榜首，上轮1-0击败亚泰后，蓉城豪取3连胜。而上海申花积50分排第三，最近6轮中超，申花仅赢了青岛海牛，其余5场2平3负。【交手记录】双方历史共对阵7次，成都蓉城4胜2平1负占据明显上风。期间，申花攻入7球，没有完成过零封；蓉城攻入11球，完成过2次零封。本赛季中超首回合，蓉城在主场1-0击败申花，送给对手赛季首败。罗慕洛打进制胜进球，而特谢拉则在补时最后时刻被红牌罚下。